Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon

Fülle an Aromen, Ausgewogenheit und Länge

2016

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2016

91
Decanter
90
Winespec.
94
Atkin
Rotwein Reifung in Holz. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
66,86 €
inkl. MwSt.
-10% 74,30 €
inkl. MwSt.

Holen Sie sich € 2.01 Decántalo Balance Kauf dieses Produkts
Holen Sie sich € 2.01 Decántalo Balance Kauf dieses Produkts
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2016 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen, die in der Nase an Brombeeren und Blaubeeren erinnern, nuanciert durch ein Aroma von Zigarren und die Würze des Tabaks. Das Mundgefühl ist voll und rund mit Anklängen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren und Zedernholz. Ein Rotwein mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Frucht, mit einer beeindruckenden Länge.
Rotwein Reifung in Holz. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Alkoholgehalt: 14.80%
Ursprungsbezeichnungen: Franschhoek
Herstellungsgebiet: Südafrika Western Cape South Coast
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Cabernet Sauvignon
  • -10,01%
  • Neu
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon
Rotwein Reifung in Holz. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
50 % Rabatt auf den Versand ab einem Bestellwert von 300 €

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

Trinktemperatur

Passt zu

Stil Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2016

Eigenschaften Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon ist ein sortenreiner Rotwein aus Cabernet Sauvignon, hergestellt vom Weingut Boekenhoutskloof in dem Anbaugebiet Franschhoek in Südafrika.

 

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon wird aus Trauben hergestellt, die aus vier benachbarten Parzellen im südwestlichen Teil des Franschhoek-Tals stammen, wo sandige Böden und Mergel über einer Schicht aus Granit dominieren.

 

Die Rispen werden schonend vinifiziert, um einen sehr feinen Wein zu erhalten. Die Weinlese erfolgt manuell durch eine selektive Klassifizierung der Trauben, die in kleinen Kisten transportiert werden. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Rispen entrappt und in einem traditionellen Betonbehälter kalt mazeriert. Die Fermentation findet spontan bei kontrollierter Temperatur zwischen 27 °C und 30 °C statt, wobei häufiges Umpumpen erfolgt.

 

Der resultierende Wein wird einer längeren malolaktischen Gärung unterzogen und in Eichenfässern der Böttcherei Sylvain und Saury gereift.

 

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon ist ein konzentrierter Wein, der außergewöhnlich voll und rund ist.

 

222086
2000 Artikel

Benotungen Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon

Feststellung aus der Weinprobe Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt: 14.80%
Herstellungsgebiet: Südafrika Western Cape South Coast
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Ursprungsbezeichnungen: Franschhoek
Tipo de Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Enthält Sulfite