Cueva del Monge Blanco

Cueva del Monge Blanco
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Cueva del Monge Blanco
Vin blanc Fermenté en barrique. 4 mois en fûts de chêne français et américain.
  • Cave: Vinícola Real
  • A.O.: Rioja
  • Variété: Garnacha Blanca, Malvasía, Moscatel, Viura
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Cueva del Monge Blanco

  • Cueva del Monge Blanco 2014
    6x
    15,10 €/u
    15,90 IVA inc.

  • Cueva del Monge Blanco 2014
    15,90 IVA inc.
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Caractéristiques de Cueva del Monge Blanco

Cueva del Monge Blanco Fermentado en Barrica est un vin blanc de la cave Vinícola Real, une petite cave de la Rioja fondée en 1989 spécialisée dans les vins de qualité. Cette cave élabore aussi le très connu vin rouge 200 Monges.

Cueva del Monge Blanco est un coupage des cépages Viura (70%), Malvoisie  (20%), Grenache Blanc (5%) y Moscatel(5%).
La vendange se fait de façon manuelle, en petites caisses de 15kg pour faire en sorte que le raisin arrive en parfait état à la cave. Une fois à la cave, le raisin passe par un foulage, égouttage et pressurage sans pression pour obtenir le mosto yema (moût-fleur).
Le débourbage se fait à froid, puis on réalise une macération en dépôts d'acier inoxydable à 8-10ºC. Une fois commencée la fermentation alcoolique, le vin passe en barriques de chêne français et américain où il termine son élevage. On procede à un batonnage quotidien durant 45 jours, et le vin restera en fût jusqu'à la fin des 4 mois d'élevage.
Alcool: 13.5%

Rapport de dégustation Cueva del Monge Blanco

A l'oeil Couleur jaune avec des tons verts. Au nez Au nez, il présente des rappels de produits laitiers, des arômes de fruits tels que l'ananas, la banane, le litchi ou la mangue. En bouche En bouche, il s'agit d'un vin frais et onctueux. Des rappels de fruits commes des poires, des bananes, de l'ananas et de la pomme.
Très élégant, avec de légers toastés de son passage en barrique.

Notations

  • Decántalo 91
  • Parker 92

Qualifications des millésimes de l'A.O. Rioja

2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Eccellente
1994 Eccellente
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Molto buona

Avis

A.O. Rioja

Cave Vinícola Real

La Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de la D.O. Rioja

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    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Oxer Bastegieta. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

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    • Parker 92
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  • Cune Imperial Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 12 mois en bouteille et 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: CVNE. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Graciano.

    • Parker 91
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  • Xérico 2015

    Vin rouge Vieillissement en béton Écologique non certifié. 6 mois en cuves en béton. Volume: 75 cl. Cave: Tentenublo. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 91
    14,45 TVA inc.
    6x
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  • Hacienda Grimón Crianza 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Hacienda Grimón. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    6,95 TVA inc.
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    Hacienda Grimón Crianza 2014

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  • Carmen Gran Reserva 2009

    Vin rouge Grande réserve Écologique non certifié. 24 mois en fûts de chêne et 36 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Contador. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    • Parker 96
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  • Viña Real Gran Reserva 2010

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: CVNE. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    • Parker 94
    23,80 TVA inc.
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  • Faustino V Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Faustino. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    4,40 TVA inc.
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  • Sierra Cantabria Colección Privada 2013

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Sierra Cantabria. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    28,15 TVA inc.
    6x
    26,70 €/u
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    Sierra Cantabria Colección Privada 2013

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Sierra Cantabria. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker: 90
    • Peñin: 93
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  • Cristóforo Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Belasco & Berasategui. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,50 TVA inc.
    6x
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    Cristóforo Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Belasco & Berasategui. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,50 TVA inc.
    6x
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  • Heredad de Tejada Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Bodega Classica. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,25 TVA inc.
    6x
    5,00 €/u
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    5,25 TVA inc.
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  • Lar de Paula Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Lar de Paula. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    12,05 TVA inc.
    6x
    11,50 €/u
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  • Campo Viejo Blanco Semidulce 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Campo Viejo. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    3,90 TVA inc.
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  • Olagosa Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Perica. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela.

    6,70 TVA inc.
    6x
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    Olagosa Crianza 2012

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  • Monte Real Gran Reserva 2008

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Riojanas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 92
    17,95 TVA inc.
    6x
    17,05 €/u
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    Monte Real Gran Reserva 2008

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Riojanas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 92
    17,95 TVA inc.
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  • Baigorri Maceración Carbónica 2015

    Vin rouge Macération Carbonique. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    7,40 TVA inc.
    6x
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    Baigorri Maceración Carbónica 2015

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    7,40 TVA inc.
    6x
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  • El Cosmonauta en el Barranco de Agua 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: El Mozo Wines. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Malvasía et Viura.

    • Decántalo 92
    14,50 TVA inc.
    6x
    13,75 €/u
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    El Cosmonauta en el Barranco de Agua 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: El Mozo Wines. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Malvasía et Viura.

    • Decántalo: 92
    14,50 TVA inc.
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  • Erre Punto Tinto 2015

    Vin rouge Macération Carbonique. Volume: 75 cl. Cave: Remírez de Ganuza. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Malvasía et Tempranillo et Viura.

    • Peñin 91
    12,40 TVA inc.
    6x
    12,00 €/u
    Épuisé
    Épuisé
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    Erre Punto Tinto 2015

    Vin rouge Macération Carbonique. Volume: 75 cl. Cave: Remírez de Ganuza. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Malvasía et Tempranillo et Viura.

    • Peñin: 91
    12,40 TVA inc.
    6x
    12,00 €/u
    Épuisé
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  • Murmurón 2015

    Vin rouge Macération Carbonique. Volume: 75 cl. Cave: Sierra Cantabria. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 89
    6,00 TVA inc.
    6x
    5,70 €/u
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    Murmurón 2015

    Vin rouge Macération Carbonique. Volume: 75 cl. Cave: Sierra Cantabria. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 89
    6,00 TVA inc.
    6x
    5,70 €/u
    Épuisé
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  • Hacienda Lopez de Haro Blanco 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodega Classica. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    4,50 TVA inc.
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    Hacienda Lopez de Haro Blanco 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodega Classica. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    4,50 TVA inc.
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  • Izadi Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Izadi. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    8,95 TVA inc.
    6x
    8,50 €/u
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    Izadi Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Izadi. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    8,95 TVA inc.
    6x
    8,50 €/u
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  • Muga Prado Enea Gran Reserva 2009

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Muga. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    • Parker 96
    • Peñin 93
    43,95 TVA inc.
    6x
    41,75 €/u
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    Muga Prado Enea Gran Reserva 2009

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Muga. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    • Parker: 96
    • Peñin: 93
    43,95 TVA inc.
    6x
    41,75 €/u
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  • Arabarte 10H 2012

    Vin rouge Crianza. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Arabarte. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    8,95 TVA inc.
    6x
    8,55 €/u
    Épuisé
    Épuisé
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    Arabarte 10H 2012

    Vin rouge Crianza. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Arabarte. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    8,95 TVA inc.
    6x
    8,55 €/u
    Épuisé
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  • Sierra Cantabria Cuvée 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Sierra Cantabria. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 94
    16,55 TVA inc.
    6x
    15,75 €/u
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    Sierra Cantabria Cuvée 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Sierra Cantabria. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 94
    16,55 TVA inc.
    6x
    15,75 €/u
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