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Cortijo los Aguilares Pinot Noir

Cortijo los Aguilares Pinot Noir
4.78/5.00 sur 522 avis clients
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Cortijo los Aguilares Pinot Noir
Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français.

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Caractéristiques de Cortijo los Aguilares Pinot Noir

Cortijo Pinot Noir est un vin rouge de la A.O. Sierras de Málaga elaboré par la cave Cortijo de los Aguilares. Ce vin est un cépage de Pinot Noir.

Tous les raisins par Cortijo Pinot Noir proviennent d´une seule vignes de trois hectares. Il est situé à 900 mètre d´Altitude et pousse sur les sols et le type d'argile crayeuse, typique de la région.

La préparation est réalisée selon la méthode traditionnelle. Cortijo Pinot Noir est élevé loin des méthodes habituels: une partie du vin est vieillit en barrique de chêne de 500 litres et l'autre repose dans de grandes cuves en ciment 1.600 litres.

Alcool: 14.0%
Servir à 16ºC
Mariage
Viandes rouges rôties, Volaille, Charcuterie, Viandes rouges grillées

Notations

  • Decántalo 94
  • Parker 92
  • Peñin 94
  • Parker 91
  • Peñin 93

Notes des millésimes de D.O. Málaga-Sierras de Málaga

2014 Bon
2013 Bon
2012 Bon
2011 Bon
2010 Très bon
2009 Bon
2008 Bon
2007 Bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
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