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Conde Siruela Roble

Conde Siruela Roble
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Conde Siruela Roble
Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne américain.

Millésimes disponibles Conde Siruela Roble

  • Conde Siruela Roble 2016
    5,95 TVA excl.

  • Conde Siruela Roble 2016
    5,95 TVA excl.
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Caractéristiques de Conde Siruela Roble

Conde Siruela Roble est un vin rouge de la Ribera del Duero élaboré par les établissements vinicoles Frutos Villar, cave fondée en 1920.  Frutos Villar acquis en 1988 un producteur de la Ribera del Duero, Bodegas Santa Eulalia, qui dès lors fût en charge de la conception de Conde Siruela Roble, entre autres.   Le climat dans la Ribera del Duero est Méditerranée avec un caractère continental, caractérisé par un moyen à faible pluviométrie, des étés secs et des hivers longs et froids et des fluctuations de température accusés tout au long des saisons.   Ce vin est élaboré à partir de raisins Tempranillo (100%) à partir de 200 hectares de vignes cultivées par 51 producteurs impliqués dans ce projet.   Quant à la conception, un enfûtage traditionnel a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Le jus passe par une fermentation de 10-12 jours à température contrôlée de 25 à 27 ° C Après débourbage, la fermentation lactique à lieu. Conde Siruela Roble restera 3 à 4 mois supplémentaire  en fûts de chêne américain avant sa commercialisation.

Alcool: 13.5%
Servir à 18ºC
Mariage
Charcuterie, Fromages doux, Chair blanche, Viandes rouges rôties

Rapport de dégustation Conde Siruela Roble

Après un hiver sec, le printemps est venu chargé de pluie, permettant de stocker cette eau qui devint plus que nécessaire pendant tout l'été qui fut extrêmement sec. Les basses températures pendant le printemps retardèrent le bourgeonnement de la vigne, débutant le cycle végétatif avec du retard. Un retard qui se régula grâce aux températures élevées enregistrées en juillet et en août, au point de retarder la maturation dans les vignobles plus jeunes. La vendange 2016 battit le record de production du millésime 2014, non seulement en production mais également en qualité en raison des excellentes conditions climatiques et de l'excellent état de santé des vignobles. Les vins de ce millésime présentent beaucoup de volume, une bonne capacité à affronter le temps, de la rondeur et un tanin spectaculaire. Une récolte qui rappelle celles de la fin des années 80 et du début des années 90.
Le millésime 2015 débuta par un hiver avec de bonnes réserves d'eau dans le sous-sol. Le printemps fut chaud et sec jusqu'au mois de juin quand eurent lieu d’intenses pluies coïncidant avec le début de la floraison. Un été avec quelques tempêtes bien échelonnées fit place à un automne très sec. La vendange fut légèrement en avance par rapport aux dates habituelles, mais les caractéristiques analytiques et organoleptiques, ainsi que le propre équilibre des raisins étaient idéaux, permettant une récolte au stade optimal de maturité. Les vins de ce millésime, qualifié d'excellent, présentent une bonne intensité de coloration, d'importantes notes fruitées au nez et un potentiel tannique élevé en bouche avec des tanins doux qui témoignent de la bonne maturation phénolique des raisins. Un millésime qui rappelle l’exceptionnel millésime 2005.
Après un bon aoûtement au cours d’un hiver doux, le chaud début de printemps avança le bourgeonnement de presque 10 jours. L'été, assez frais et sec, permit une bonne évolution du cycle végétatif et une maturation équilibrée. Un millésime sans entraves. Il convient de souligner la production élevée de ce millésime en raison du bon comportement climatique pendant la vendange. Les vins de ce millésime présentent une grande intensité de couleur, beaucoup d'expression fruitée au nez, et en bouche ils se distinguent par leur équilibre et leur potentiel tannique, des caractéristiques qui nous montrent le grand potentiel pour élaborer de grands vins de garde ou pour des élaborations plus légères et fruitées.
A l'oeil De couleur rouge pourpre garnie de nuances bleutées Au nez

Le nez est propre et franc, avec des arômes de fruits mûrs et de doux épices comme la vanille.

En bouche

En bouche le vin est voluptueux, charnu, équilibré, doux et léger. Ce goût langoureux et  élégant persiste longtemps

A l'oeil Couleur rouge violacée avec des reflets bleus lilas. Au nez

Au nez, on retrouve des arômes nets et francs, avec des notes primaires de fruits mûrs.


En bouche

En bouche, il est velouté, charnu et léger à la fois. Long passage en bouche, élégant et doux.


Notations

  • Decántalo 88

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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Zone d'élaboration D.O. Ribera del Duero

Cave Frutos Villar

La Ribera del Duero est une Appellation d'Origine située dans le plateau nord de l'Espagne, baignée par les eaux du fleuve Duero, où sont élaborés les délicieux et reconnus vins rouges d'une grande complexité, à partir du raisin Tinto Fino.

Autres vins de D.O. Ribera del Duero

  • Ébano 6 2016

    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ébano. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Torremorón Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Torremorón. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,70 TVA excl.
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    Torremorón Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Torremorón. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Bodegas Torremorón D.O. Ribera del Duero
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  • Viridiana 2016

    Vin rouge Chêne. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Atauta. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    Viridiana 2016

    Vin rouge Chêne. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Atauta. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Dominio de Atauta D.O. Ribera del Duero
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  • Viña Mayor Tinto Roble 2016

    Vin rouge Chêne. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Viña Mayor. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    Viña Mayor Tinto Roble 2016

    Vin rouge Chêne. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Viña Mayor. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Viña Mayor D.O. Ribera del Duero
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  • Condado de Oriza Roble 2016

    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Pagos del Rey. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,87 TVA excl.
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    Condado de Oriza Roble 2016

    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Pagos del Rey. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Pagos del Rey D.O. Ribera del Duero
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  • Torremilanos Montecastrillo 2016

    Vin rouge Chêne Écologique. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Peñalba López. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    6,07 TVA excl.
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    Torremilanos Montecastrillo 2016

    Vin rouge Chêne Écologique. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Peñalba López. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Peñalba López D.O. Ribera del Duero
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  • Damana 5 2016

    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Tábula. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Tábula. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Matarromera. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

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    Melior 2016

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Matarromera. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Matarromera D.O. Ribera del Duero
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    6,24 TVA excl.
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    Legaris Roble 2016

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Legaris. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Legaris D.O. Ribera del Duero
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  • Martín Berdugo Barrica 2016

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Martín Berdugo. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    6,24 TVA excl.
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    Martín Berdugo Barrica 2016

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Martín Berdugo. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Martín Berdugo D.O. Ribera del Duero
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  • Tarsus Roble 2016

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Tarsus. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

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    Tarsus Roble 2016

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Tarsus. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Tarsus D.O. Ribera del Duero
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Autres vins de la cave Frutos Villar

  • Muruve Roble 2015

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

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    Muruve Roble 2015

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Frutos Villar D.O. Toro
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    Muruve Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Frutos Villar D.O. Toro
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  • Calderona Crianza 2010

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: D.O. Cigales. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    Calderona Crianza 2010

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: D.O. Cigales. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Frutos Villar D.O. Cigales
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  • Muruve Reserva 2014

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    9,42 TVA excl.
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    Muruve Reserva 2014

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Frutos Villar D.O. Toro
    6x
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  • Conde Siruela Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    10,83 TVA excl.
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    Conde Siruela Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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