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Condado de Haza Crianza

Condado de Haza Crianza
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Condado de Haza Crianza
Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne américain.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O. Ribera del Duero
Zone d'élaboration: Castilla y León
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne américain.
Variété: Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Condado de Haza Crianza

Condado de Haza Crianza est un vin rouge d'appellation  Ribera del Duero et produit par Condado de Haza,  une cave appartenant à Grupo Pesquera. Les vignobles d'Alejandro Fernandez sont plantés dès 1987, le long du fleuve Douro.
Le climat de cette région est de type méditerranéen avec  une influence continentale.
Elle est caractérisée par un niveau de précipitations relativement faible (de 400 à 600 mm de moyenne annuelle), des étés secs et des hivers difficiles ainsi qu'une fluctuation des températures au fil des saisons.
 Ce vin est une variété de Tempranillo de 200 hectares. Le domaine jouit d'excellents cépages de cette variété. Les vignobles sont situés entre 750 et 850 mètres d'altitude.
Condado de Haza Crianza restera en barrique de chêne américain pendant 15 mois, puis passera six mois en bouteille avant sa commercialisation.

Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Ragoûts, Rôtis, Gibier, Cuisinés, Fromage semi-affiné, Viandes rouges grillées, Gibier à plumes, Rôti de porc

Rapport de dégustation Condado de Haza Crianza

Après un hiver sec, le printemps est venu chargé de pluie, permettant de stocker cette eau qui devint plus que nécessaire pendant tout l'été qui fut extrêmement sec. Les basses températures pendant le printemps retardèrent le bourgeonnement de la vigne, débutant le cycle végétatif avec du retard. Un retard qui se régula grâce aux températures élevées enregistrées en juillet et en août, au point de retarder la maturation dans les vignobles plus jeunes. La vendange 2016 battit le record de production du millésime 2014, non seulement en production mais également en qualité en raison des excellentes conditions climatiques et de l'excellent état de santé des vignobles. Les vins de ce millésime présentent beaucoup de volume, une bonne capacité à affronter le temps, de la rondeur et un tanin spectaculaire. Une récolte qui rappelle celles de la fin des années 80 et du début des années 90.
Ce millésime du Condado de Haza Crianza montre tout le caractère du Tempranillo dans le vin de base de l’exploitation viticole.  Intense au nez, il mélange à la perfection les fruits rouges mûrs avec les notes toastées et épicées du vieillissement. En bouche, il est puissant, ample et soyeux, avec une finale longue et enivrante.
Après un bon aoûtement au cours d’un hiver doux, le chaud début de printemps avança le bourgeonnement de presque 10 jours. L'été, assez frais et sec, permit une bonne évolution du cycle végétatif et une maturation équilibrée. Un millésime sans entraves. Il convient de souligner la production élevée de ce millésime en raison du bon comportement climatique pendant la vendange. Les vins de ce millésime présentent une grande intensité de couleur, beaucoup d'expression fruitée au nez, et en bouche ils se distinguent par leur équilibre et leur potentiel tannique, des caractéristiques qui nous montrent le grand potentiel pour élaborer de grands vins de garde ou pour des élaborations plus légères et fruitées.
Nous sommes face à un millésime compliqué, bien que le bourgeonnement de la vigne ait été brièvement en avance, les basses températures enregistrées au printemps retardèrent le cycle végétatif qui ne parvint pas à se rétablir en été, malgré un mois de juillet chaud. La vendange fut réalisée de manière accélérée et avec un effort supplémentaire de la part des viticulteurs qui écartèrent les fruits qui ne remplissaient pas les conditions optimales, évitant ainsi l'éventuelle incidence des attaques de botrytis dues aux pluies subies à ces dates. Les vins de ce millésime, qualifié de bon, montrent une bonne intensité de couleur, une grande expression fruitée et beaucoup de fraîcheur.
D’un point de vue climatologique, le millésime 2012 débuta par un bourgeonnement de la vigne au début du printemps avec des températures fraîches, et au mois de mai, les pluies généreuses et les températures élevées firent place à une sécheresse généralisée durant tout l'été. Heureusement, les pluies apparurent au début de la maturation. Les précipitations du début d'octobre et de bonnes températures pendant la vendange permirent d’atteindre une maturation phénolique uniforme. Les vins de ce millésime sont des vins avec un bon degré d’alcool, équilibré par des niveaux modérés d'acidité, soulignant une bonne intensité colorante, phénolique et un niveau adéquat de tanins, des caractéristiques extrêmement importantes pour réaliser un vieillissement parfait.
A l'oeil Rouge coloré Au nez

Au nez,  un mélange de cassis se révèle aux côtés de pétales de rose rouge. Le fond des aromes profite d'une saveur mentholée qui donne au tout  une très belle subtilité.


En bouche

En bouche le vin est savoureux, et  puissant ce qui rappelle certains fruits noires.


A l'oeil Intense couleur rouge. Au nez Au nez se montrent des arômes de groseille, pétales de rose rouge, sur un fond d’arômes mentholés qui lui apportent une subtilité très agréable. En bouche En bouche, savoureux, puissant et avec des touches de fruit noir.
Le millésime 2009 commença par un hiver avec des températures basses, qui céda le pas à un printemps frais. Un été sec, avec des journées chaudes et des nuits douces, et de grandes variations de température entre le jour et la nuit, a donné des raisins très équilibrés, complexes et concentrés. Au niveau climatologique, ce fut le millésime parfait, ce qui a influencé l’état de santé du raisin qui fut excellent. Les vins de ce millésime possèdent par conséquent une bonne acidité, responsable de vins à longue durée de vie, avec une bonne structure et ce sont généralement des vins très fruités, où se distinguent particulièrement les fruits rouges frais. Un des grands millésimes de cette région.
A l'oeil Couleur cerise intense avec des bords grenats. Couche haute. Larme dense. Au nez Arômes intenses et agréables. Les fruits rouges et noirs mûrs, presque confits, ont une grande présence, mais les notes de cerise sont dominantes. Lorsqu'il s'ouvre, on perçoit les bons arômes de grillé et d'épices (notamment cannelle et réglisse) avec une légère touche minérale subtile sur un fond minéral. En bouche Vin ample à l'attaque au passage en bouche soyeux, doux et léger, avec une nuance chaleureuse. Les notes de fruits confits sont encore présentes avec une les arômes de grillé, de crème et d'épices. Une touche picante est subtilement perçue (poivre). Vin bien équilibré, avec des tanins agréables. Finale longue marquée par un arrière-goût balsamique. Un vin intense, mais facile à boire.
A l'oeil Picota rouge intense, violet long edging couche haute, teintée de larmes. Au nez Mora dans sa forme la plus pure, intense avec un agréable arôme de vanille, qui rend celles-ci sont beaucoup plus intégré et a créé une élégante odeur. En bouche Boca puissant, très fruits noirs, structuré, bien intégrée, en bois, en laissant une prédominance de fruits.
A l'oeil Picota rouge intense, violet long edging couche haute, teintée de larmes. Au nez Mora dans sa forme la plus pure, intense avec un agréable arôme de vanille, qui rend celles-ci sont beaucoup plus intégré et a créé une élégante odeur. En bouche Boca puissant, très fruits noirs, structuré, bien intégrée, en bois, en laissant une prédominance de fruits.

Notations

  • Peñin 91
  • Decántalo 89
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Parker 89
  • Decántalo 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 87
  • Peñin 89
  • Decántalo 87

Prix

International Wine Guide-90 puntos

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    03/11/17 Condado de Haza Crianza 2014 De lo mejorcito por este precio, no falla este vino.
  •  
    03/06/17 Condado de Haza Crianza 2014 c est que j attendais tres bien
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    Apellation de l'origine D.O. Ribera del Duero

    Cave Condado de Haza

    Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.

    Autres vins de D.O. Ribera del Duero

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      • Peñin 89
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      • Decántalo 90
      • Parker 90
      • Peñin 91
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    Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

    Condado de Haza est un vin de qualité extraordinaire propriété Fernandez Alejandro, a un total de 200 ha. Le nom fait référence à la ville de Haza à côté de la cave, l'ensemble du processus se passe dans la cave.

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