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Come Vaca y Bebe Vino

Come Vaca y Bebe Vino
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Come Vaca y Bebe Vino
Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tempranillo,  Merlot
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Cave: Vintae
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tempranillo,  Merlot
Cave: Vintae
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Come Vaca y Bebe Vino

Come Vaca y Bebe Vino est un des vins de la collection Bienbebido, élaboré par Democratic Wines à partir de raisins Tempranillo et Merlot.

Cette collection Bienbebido est née dans le but de trouver un vin adapté à chaque plat. C'est pourquoi furent réunis des sommeliers, œnologues et chefs pour déterminer la meilleure combinaison de raisins et coupages pour accompagner du bœuf.
Ils choisirent un vin bien structurés, puissant et complexe, très corsé.
Ce vin passe par une fermentation et une macération en cuves de 15.000 litres à une température de 28 degrés durant une période de 20 jours. La fermentation malolactique prend place en barriques neuves de chêne français. Finalement, il passe par un élevage de 16 mois.

Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Ragoûts, Viandes rouges en sauce, Rôtis

Rapport de dégustation Come Vaca y Bebe Vino

A l'oeil Vin avec une haute robe et une intense couleur rouge rubis. Au nez Nez complexe, avec un parfait assemblage de notes toastées et fumées du chêne français, et de fruits rouges. En bouche En bouche, il est savoureux et enveloppant, avec des tanins mûrs et une excellente acidité.

Notations

  • Decántalo 88

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Vintae

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Come Pollo y Bebe Vino

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Cave: Democratic Wines. Sin denominación. Variété: Garnacha Tinta

    • Decántalo 88
    5,54 $
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  • Come Jamón y Bebe Vino

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français. Cave: Democratic Wines. Sin denominación. Variété: Tempranillo

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    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Democratic Wines. Sin denominación. Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

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    • Decántalo 88-96
    • Parker 95
    • Peñin 94
    186,87 $
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

La créativité tient un rôle très important dans cette cave. Vintae est née pour créer des vins innovants, adaptés aux nouveaux gouts des consommateurs.

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