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Coma Blanca

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Biodynamique non certifié
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Coma Blanca
Vin blanc Réserve.

Millésimes disponibles Coma Blanca

  • Coma Blanca 2013
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    41,90

    • Parker 94
  • Coma Blanca 2013
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  • Coma Blanca 2012
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Caractéristiques de Coma Blanca

Mas d'en Gil Coma Blanca est un vin blanc élégant de l'A.O.C. Priorat produit par la cave Mas d'en Gil.
Mas d'en Gil Coma Blanca est un mélange à partir de variétés Garnacha Blanca et Macabeo.Les raisins proviennent d'une ferme de 125 hectares dans la vigne, qui occupe 45 hectares, partage son espace avec amandiers, d'oliviers, noisetiers et plantes méditerranéennes.
Ce est une succession d'étages d'ardoise, appelé licorella dans le Priorat, avec plusieurs vignobles plantés sur des terrasses et des pentes. Les vignobles, les vieilles vignes de plus de 50 ans sont plantés en plusieurs parcelles.
Contrôle individuel de chaque parcelle est effectuée pour déterminer la récolte optimale pour chacun d'eux. La récolte se fait manuellement et les raisins sont transférés à la cave dans de petites boîtes de 20 kg qui permettent aux raisins arrivent en parfait état.
Un processus de sélection s'applique déjà dans le vignoble, déjà de faible production. Les raisins ont été éraflés et macérés dans une atmosphère inerte à -60 ° C pendant environ 8 heures pour extraire au maximum les arômes et les saveurs du raisin.
Fermentation à température contrôlée de 21-23ºC en fûts de chêne français de 225 litres. Le vin est élevé pendant 6 mois sur lies en suspension pour éviter l'oxydation indésirable.
Après le vieillissement, Mas d'en Gil Coma Blanca doucement filtré et une petite clarification est faite. Il est mis en bouteille et on laisse reposer pendant au moins 12 mois.
Alcool: 15.0%
Servir à 10ºC
Mariage
Chair blanche, Crêmes, Morue, Aliments marinés, Riz avec du poisson, Poisson blanc à la sauce, Fromage bleu

Rapport de dégustation Coma Blanca

A l'oeil Couleur jaune pâle aux reflets verdâtres. Au nez Nez intense, lychee, notes herbacées, agrumes, lavande, pâtisserie, fumé et torréfaction. Subtile fond minéral. En bouche Élégant, onctueux, équilibré, gras, frais. Fruité en bouche accompagnées de notes crémeuses. Très bonne acidité. Fin de bouche très longue et persistante.
A l'oeil Couleur jaune pâle attrayante, claire et lumineuse, avec des reflets verdâtres. Au nez Arômes intenses et profonds, avec des notes de fruits (agrumes et fruits blanc) mêlées aux parfums d'herbes aromatiques et aux notes épicées et fumées fournies par le bois. Un vin élégant et subtil au fond minéral bien intégré. En bouche Un vin élégant, mûr, équilibré et plein de caractère. Un vin ample et enveloppant. Ses notes crémeuses de bois sont bien intégré avec les notes abondantes de fruits mûrs et savoureux. Son acidité est équilibrée et sa finale, très longue et persistante.
A l'oeil Couleur jaune pâle attrayante, claire et lumineuse, avec des reflets verdâtres. Au nez Arômes intenses et profonds, avec des notes de fruits (agrumes et fruits blanc) mêlées aux parfums d'herbes aromatiques et aux notes épicées et fumées fournies par le bois. Un vin élégant et subtil au fond minéral bien intégré. En bouche Un vin élégant, mûr, équilibré et plein de caractère. Un vin ample et enveloppant. Ses notes crémeuses de bois sont bien intégré avec les notes abondantes de fruits mûrs et savoureux. Son acidité est équilibrée et sa finale, très longue et persistante.
A l'oeil Jaune pâle avec des reflets verdâtres. Au nez Lorsque des arômes complexes de fruits d'une combinaison de l'acide avec les viandes blanches et de fines herbes, avec un peu d'anis. La fumée et sont hautement intégrées. En bouche La fumée et sont hautement intégrées.

Notations

  • Parker 94
  • Parker 93
  • Parker 92
  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Decántalo 89

Notes des millésimes de la A.O. Priorat

2012 Très bon
2011 Bon
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen
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A.O. Priorat

Cave Mas d'en Gil

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de la D.O. Priorat

  • Coma Alta 2013

    Vin blanc Barrique Biodynamique non certifié. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Viognier et Garnacha Blanca.

    • Parker 92
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    Coma Alta 2013

    Vin blanc Barrique Biodynamique non certifié. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Viognier et Garnacha Blanca.

    Mas d'en Gil Priorat
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  • Terra de Cuques 2014

    Vin blanc Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Pedro Ximénez.

    • Parker 91
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    Terra de Cuques 2014

    Vin blanc Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Pedro Ximénez.

    Terroir al Límit Priorat
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  • Terra de Cuques 2015

    Vin blanc Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Pedro Ximénez.

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    • Parker: 91
    Terra de Cuques 2015

    Vin blanc Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Pedro Ximénez.

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  • Rar Garnatxa Blanca 2013

    Vin blanc Crianza. 3 mois dans des tines et 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vins Singulars. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Chenín Blanc et Garnacha Blanca.

    33,50
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    Rar Garnatxa Blanca 2013

    Vin blanc Crianza. 3 mois dans des tines et 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vins Singulars. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Chenín Blanc et Garnacha Blanca.

    Vins Singulars Priorat
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  • Coma Blanca 2012

    Vin blanc Réserve Biodynamique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

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    Coma Blanca 2012

    Vin blanc Réserve Biodynamique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    Mas d'en Gil Priorat
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  • Aigua de Llum 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vall-Llach. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Viognier et Garnacha Blanca et Macabeo et Autres varietées blanches.

    • Parker 92
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    Aigua de Llum 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vall-Llach. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Viognier et Garnacha Blanca et Macabeo et Autres varietées blanches.

    Vall-Llach Priorat
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  • Pedra de Guix 2012

    Vin blanc Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Macabeo et Pedro Ximénez et Garnacha Blanca.

    54,75
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    Pedra de Guix 2012

    Vin blanc Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Macabeo et Pedro Ximénez et Garnacha Blanca.

    Terroir al Límit Priorat
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Mas d'en Gil est une ferme située à 350 mètres au dessus du niveau de la mer dans la municipalité de Bellmunt del Priorat (Tarragone), dans le cadre du Priorat historique. Son microclimat unique avec une vaste gamme thermique, avec le caractère qui imprime le sol en ardoise donne aux vins de ce domaine une grande richesse et complexité.

Autres vins de la cave Mas d'en Gil

  • Bellmunt Blanc 2016

    Vin blanc Vieillissement en amphore. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Viognier et Garnacha Blanca.

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    Bellmunt Blanc 2016

    Vin blanc Vieillissement en amphore. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Viognier et Garnacha Blanca.

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  • Coma Alta 2013

    Vin blanc Barrique Biodynamique non certifié. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Viognier et Garnacha Blanca.

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    Coma Alta 2013

    Vin blanc Barrique Biodynamique non certifié. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Viognier et Garnacha Blanca.

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  • Coma Blanca 2012

    Vin blanc Réserve Biodynamique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

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    • Parker: 93
    Coma Blanca 2012

    Vin blanc Réserve Biodynamique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

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