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Clos Galena

Clos Galena
4.79/5.00 sur 561 avis clients
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Écologique
Écologique
Clos Galena
Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Clos Galena

  • Clos Galena 2014
    6x
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    34,30

  • Clos Galena 2014
    34,30
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Caractéristiques de Clos Galena

Clos Galena est un vin rouge de l'A.O. Priorat produit par Domini de la Cartoixa.

Ce vin est élaboré avec des raisins sélectionnés manuellement de cinq petites parcelles de culture écologique certifiée par la CCPAE. Les macérations (21 jours) et les fermentations se font séparément en réservoirs d'acier inoxydable. Par la suite, on effectue un doux pressage des peaux pour ensuite continuer avec la fermentation malolactique.
Coupage de 40% Grenache noir, 20% Cabernet Savignon, 20% Cariñena et 20% Syrah avant de passer en barriques de chêne français (90%) et américain (10%) où il repose durant 12 mois.
Nous recommandons de le décanter environ deux heures avant de le déguster.
Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Foie, Chair blanche, Oeufs, Petit gibier, Gros gibier, Civet, Poisson bleu, Viandes rouges grillées, Gibier, Pâté, Cerf, Volaille

Rapport de dégustation Clos Galena

Une année avec un très bon équilibre. Ce millésime se caractérise par l'absence de stress hydrique sur la vigne. L'hiver et le printemps furent favorables en termes de précipitations et les températures furent un peu plus élevées que la normale. Au moment de la germination, il n'y eut aucune pluie, de sorte que la vigne s’est définie de manière correcte. La floraison s'est très bien déroulée et les Garnachas sont arrivés à maturité de manière excellente. L'été fut caractérisé par des journées fraîches et sèches, mais également humides, ce qui favorisa une bonne photosynthèse et une bonne croissance végétative. À la fin de l'été, avant la vendange, l'humidité était toujours présente, maintenant un niveau de fraîcheur dans le sol et donc une maturation plus progressive du raisin, parfaite pour conserver les arômes et une bonne acidité. L’élément négatif fut les pluies qui eurent lieu au cours de la vendange. En résumé, le millésime fut un peu atypique pour le Priorat, avec des vins moins volumineux qu'une année normale dans la région, mais avec une bonne acidité qui apporte de l'acidité aux vins et assure leur longévité pendant de nombreuses années.
Une année qui débuta avec quelques problèmes de floraison mais qui finit par être très bonne. L'hiver fut plus froid et plus pluvieux que d’habitude. Il fut suivi d’un printemps caractérisé par des journées avec des températures basses et beaucoup de pluies, qui retardèrent la floraison jusqu'à la fin mars, entraînèrent des problèmes de nouaison et affectèrent la production. Après une année compliquée. Quand l'été débuta, les pluies cessèrent et les températures augmentèrent, favorisant une excellente maturation due aux bonnes conditions hydriques de l'année. Par conséquent, le millésime fut l'un des meilleurs de ces dernières années. Fluidité, acidité et concentration présagent une longue vie aux vins de ce millésime.
A l'oeil Couleur attractive cerise bigarreau obscure. Au nez Ample et très élégant. Il présente des notes épicées et des touches de fruits mûrs, des nuances citriques et des rappels minéraux. En bouche Frais et intense, il est fruité et présente une bonne acidité. Complexe, structuré et équilibré. Fin agréable, large et persévérante.
A l'oeil

Couleur cerise profonde.

Au nez

Nez élégant et spacieux. Épices avec des fruits mûrs, un soupçon d'agrumes et une belle minéralité cèdent la place à la réglisse, le cacao et la terre humide.

En bouche

Le goût est complexe, frais et intense. Une grande présence de fruits. Des épices et des notes de cacao. Magnifique acidité. Très équilibré. Avec une grande structure et des tanins mûrs. Long final. Arrière-goût de fruits mûrs.

A l'oeil Clos Galena est un vin rouge avec une intense couleur cerise, presque opaque, de couche haute. Propre et brillant, belle larme à lente descente. Au nez Ressort son amplitude aromatique, propre et élégante, où prédomine les épices, surtout les foncées, qui se mélange avec le fruit mûr. Il conjugue également une intense minéralité avec des notes balsamiques. En bouche En bouche, c'est un vin très complexe, intense et volumineux. Grande charge fruitée, du poids dans son passage, beaucoup de corps et une grande structure. Acidité magistrale et sensation tannique très mûre. Un vin rouge très long et persistant. Terroir du Priorat.
A l'oeil Clos Galena est un vin rouge avec une couleur cerise intense, presque opaque, de robe épaisse. Il est propre et brillant. Une belle larme, de chute lente. Au nez Arômes amples, propre, élégant, avec une prédominance d'épices, avant tout d'épices noires, qui se mélangent avec les fruits mûrs. Intense minéralité qui se conjugue avec les notes balsamiques. En bouche En bouche, c'est un vin complexe, intense et volumineux. Charge fruitée élevée, un passage marquant, avec beaucoup de corps et une grande structure. Une acidité magistrale, avec une sensation tannique très mûre. Un vin rouge très long et persistant. Terroir du Priorat.
A l'oeil Couleur rouge cerise très foncée, intense et profonde. Un vin propre et lumineux de couche haute, dont les larmes élégantes tombent lentement. Au nez Arômes complexes et très intenses avec une très belle puissance.  Ses arômes d'épices noires (poivre noir et clous de girofle) et d'épices douces (vanille et cannelle) se mêlent bientôt aux notes de fruits noirs très mûrs et très intenses et aux surprenants arômes rafraîchissants d'agrumes. Ses notes grillées élégantes et une minéralité délicieuse avec des touches extraordinaires d'ardoise s'en dégagent ensemble avec quelques nuances de sous-bois qui arrondissent et complètent ce grand ensemble aromatique. En bouche Complexité élégante des arômes mûrs et très savoureux. Un vin ample et très frais à l'attaque, avec un passage en bouche velouté. Il est très corsé et volumineux. Ses notes puissantes de fruits sont nuancées par les touches de cacao, les arômes grillés et les notes balsamiques. Il montre une excellente acidité et des tanins élégants et très agréables. Finale longue et très persistante avec des sensations fraîches d'agrumes incroyables.  Un vin de Priorat pur.
A l'oeil Rouge cerise, la couche de haut qui marque la haute intensité de ce vin. Au nez Les arômes sont propres et élégantes, fruits noirs mûrs et cuir avec une petite touche d'agrumes qui ajoutent de la fraîcheur, caractéristique des vins de Domini de la Cartoixa. Combine aussi la minéralité avec des épices et balsamiques.
En bouche En bouche est fraîs, intense et long, où on remarque la maturité des tanins, qui sont subtiles et élégantes.

Notations

  • Peñin 91
  • Parker 90
  • Parker 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 92
  • Parker 90
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Peñin 91

Prix

AWC Vienna - Gold Medal

Notes des millésimes de D.O.Q. Priorat

2016 Excellent
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Très bon
2011 Bon
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen
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Zone d'élaboration D.O.Q. Priorat

Cave Clos Galena - Domini de la Cartoixa

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de D.O.Q. Priorat

  • Laurel 2013

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos i Terrasses. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

    • Parker 93
    • Peñin 93
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  • Cirerets 2016

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Mas Alta. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    32,81
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  • Gran Cruor Criança 2011

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Casa Gran del Siurana. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Syrah.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    32,85
    6x
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  • Les Crestes Magnum 2016

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Mas Doix. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5 l.
    • Decántalo 92
    • Parker 92
    • Peñin 91
    • Suckling 90
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  • Laurel 2015

    Vin rouge Barrique. 21 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Clos i Terrasses. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

    • Parker 95
    • Peñin 92
    • Decanter 94
    33,84
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  • Gratavinum GV5 2011

    Vin rouge Barrique Écologique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Gratavinum. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    • Peñin 91
    35,00
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    33,22 €/u
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  • Martinet Bru Magnum 2016

    Vin rouge Barrique Écologique. 18 mois en barriques différentes. Volume: Magnum Cave: Mas Martinet. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5 l.
    • Decántalo 91
    • Parker 92
    36,61
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    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vall-Llach. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Decántalo 92
    • Peñin 94
    • Suckling 89
    37,02
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    • Parker 92
    • Peñin 93
    38,18
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  • Cims de Porrera Clàssic 2011

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Cims de Porrera. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

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  • Gratallops 2016

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Samsó.

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 94
    40,41
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  • Negre de Negres Magnum 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    Magnum 1,5 l.
    • Peñin 93
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Clos Galena est le résultat d'un travail constant d'un homme de science, des projets de vie de Miguel Perez Cerrada, un vigneron et maître de conférences qui a fondé une succession dans le vignoble du Priorat et construit sa propre cave, afin de produire des vins uniques.

Autres vins de la cave Clos Galena - Domini de la Cartoixa

  • Formiga de Vellut 2016

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  • Galena 2014

    Vin rouge Réserve Écologique. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Garnacha Tinta et Cariñena.

    18,55
    6x
    17,60 €/u
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