Hola Winelover! Fermer (X)
Nous avons remarqué que vous êtes connecté(e) depuis :

Où souhaitez-vous envoyer votre commande ? Nous vous demandons votre pays de destination afin de pouvoir vous envoyer des offres spéciales pour le coût du transport. Si cela n´est pas votre pays de destination, veuillez le changer s’il-vous-plait.

Clos du Tue-Boeuf Vin Rouge Gamay

Clos du Tue-Boeuf Vin Rouge Gamay
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

Gamay frais de Loire

Clos du Tue-Boeuf Vin Rouge Gamay
Vin rouge Macération Carbonique.
Variété: Gamay
Apellation de l'origine: Vin de France
Zone d'élaboration: Loire
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vin rouge Macération Carbonique.
Variété: Gamay
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Clos du Tue-Boeuf Vin Rouge Gamay

Le Clos du Tue-Bœuf Vin Rouge Gamay est un vin rouge mono-cépage naturel élaboré à partir de Gamay, dans la Vallée de la Loire, par le Clos du Tue-Bœuf.

Le domaine du Clos du Tue-Bœuf est géré par deux frères, qui ont décidé de vinifier conjointement pour la première fois en 1999. Ces derniers ont parié sur la production de vins naturels dès le début de leur activité. Le Clos de Tue-Bœuf a fait figure de précurseur dans la production de vins naturels en France.

Les vignobles du Clos du Tue-Bœuf Vin Rouge Gamay ont entre 5 et 30 ans et sont dotés de sols argilo-calcaires. Les raisins sont récoltés à la main, dans le plus grand respect de leur intégrité et pour permettre une première sélection de grappes sur le terrain.

Une fois en cave, la vendange du Clos du Tue-Bœuf Vin Rouge Gamay est encuvée sans éraflage, pour procéder à une macération carbonique et ainsi obtenir un vin final présentant une expression élevée en fruits rouges. L'encuvage, qui dure près de 2 semaines, a lieu dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation se fait avec des levures autochtones, sans utilisation de levures commerciales. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne pendant 4 à 6 mois.

Le Clos du Tue-Bœuf Vin Rouge Gamay est un vin naturel mono-cépage. C’est un vin frais, représentant du Gamay de Loire.
Servir à 14ºC
Contient des sulfites
Mariage
Apéritif, Sushi

Rapport de dégustation Clos du Tue-Boeuf Vin Rouge Gamay

Le Clos du Tue-Boeuf Vin Rouge Gamay 2017 a un nez fruité et frais, avec des notes métalliques et charnues. La bouche est fraîche elle aussi, avec un corps léger et des tanins fins et marqués. La finale est agréable et propose des touches minérales.
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

Apellation de l'origine Vin de France

Autres vins de Vin de France

Imágenes y situación Vin de France

Loading...