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Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge
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Agriculture respectueuse

Une cuvée unique avec une longue tradition

Agriculture respectueuse
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge
Vin rouge Vieillissement sous bois.
Variété: Syrah,  Mourvèdre,  Garnacha Tinta
Apellation de l'origine: AOC Châteauneuf-du-pape
Zone d'élaboration: Rhône
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 15.0%
Vin rouge Vieillissement sous bois.
Variété: Syrah,  Mourvèdre,  Garnacha Tinta
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 15.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge est un vin rouge élevé en fût par Clos des Papes avec les cépages Syrah, Grenache noir et Mourvèdre dans l'AOC Châteauneuf-du-Pape (Rhône).
 
 
Le Clos des Papes est l'un des domaines viticoles les plus emblématiques de Châteauneuf-du-Pape. Un projet avec une longue tradition que la famille Avril mène depuis 1600. Actuellement, 32 hectares de vigne répartis sur 24 parcelles sont gérés par Vincent Avril pour continuer à faire des vins au succès reconnu dans la Vallée du Rhône mais avec sa touche personnelle empreinte de délicatesse et d'élégance. 
 
 
Le Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge est issu de vieux vignobles plantés sur un terrain miocène couvert de rochers. Certifiés biologiques depuis plus de 4 ans, ces vignes ont de faibles rendements. Une agriculture respectueuse de l'environnement est appliquée afin d'extraire les caractéristiques du chardonnay dans son habitat naturel. 
 
 
Dans la cave, les raisins du Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge sont soigneusement sélectionnés, égrappés et foulés. Ils macèrent ensuite et fermentent. Le vin est finalement vieilli dans de grands fûts de chêne anciens pendant 2 ans. 
 
Le Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge est une belle cuvée unique que cette cave du Rhône élabore depuis plusieurs décennies. Un bijou à garder avec amour et à déguster dans 5 ans.
 
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes rouges grillées, Rôti d'agneau, Cuisinés

Rapport de dégustation Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018 est un vin rouge concentré aux arômes élégants de fruits rouges mûrs, avec des notes épicées douces sur un fond minéral. En bouche, il est frais, soyeux et persistant. Un vin avec un bon équilibre et une finale de réglisse. Un vin rouge idéal à conserver qui peut être apprécié pendant les 15 prochaines années ou plus.

Notations

  • Decántalo 96
  • Parker 95
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Apellation de l'origine AOC Châteauneuf-du-pape

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Imágenes y situación AOC Châteauneuf-du-pape

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