Hola Winelover! Fermer (X)
Nous avons remarqué que vous êtes connecté(e) depuis :

Où souhaitez-vous envoyer votre commande ? Nous vous demandons votre pays de destination afin de pouvoir vous envoyer des offres spéciales pour le coût du transport. Si cela n´est pas votre pays de destination, veuillez le changer s’il-vous-plait.

Clos de l’Ecotard Les Pentes

Clos de l’Ecotard Les Pentes
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.
Écologique

Le surprenant Chenin Blanc de Michel Chevré

Écologique
Clos de l’Ecotard Les Pentes
Vin blanc. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Chenín Blanc
Apellation de l'origine: AOC Saumur-Champigny
Zone d'élaboration: Loire
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vin blanc. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Chenín Blanc
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Clos de l’Ecotard Les Pentes

Le Clos de l'Ecotard Les Pentes est un vin blanc biologique mono-cépage élaboré à partir de Chenin Blanc. Il est produit par le Domaine Michel Chevré, sous les préceptes de l'agriculture biodynamique, dans la région de la Loire en France.

Le Domaine Michel Chevré est un jeune domaine vitivinicole de Saumur, situé dans la vallée de la Loire. Michel Chevré, son œnologue, est aujourd’hui considéré comme l'un des meilleurs producteurs de la région grâce à sa production de vins de Chenin Blanc extraordinaires.

Les vignobles de Michel Chevré sont situés sur une colline aux sols argilo-calcaires. Exposée au sud, celle-ci se trouve dans le village de Courchamps, où les parcelles sont travaillées à l’aide de charrues tirées par des chevaux et selon les critères de l'agriculture biologique.

Le Clos de l'Ecotard Les Pentes est issu de la production des meilleurs vignobles du Domaine Michel Chevré. Ces derniers sont situés sur les pentes de la colline, là où le Chenin Blanc exprime la plus grande concentration de ses qualités. La vendange se fait à la main. Une fois les raisins parvenus en cave, l'ensemble des grappes est pressuré lentement. Le moût ainsi obtenu est fermenté et vieilli avec ses lies dans des fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine Michel Chevré produit des raisins de grande qualité, qui donnent naissance à des vins vigoureux et complexes tels que le Clos de l'Ecotard Les Pentes, qui réaffirme l'empreinte de ce grand œnologue et révèle le potentiel du Chenin Blanc, encore trop méconnu.
Servir à 10ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromage de chèvre, Riz moelleux, Risottos, Soupe de poisson, Plats fumés, Poisson blanc à la sauce

Rapport de dégustation Clos de l’Ecotard Les Pentes

Le Clos de l'Ecotard Les Pentes 2016 est un vin blanc sec doté d'une belle complexité et d'une grande puissance aromatique. On y distingue des notes fruitées de citrons verts et de zestes d'orange, ainsi que des arômes floraux d'acacias, de chèvrefeuille et autres fleurs blanches, avec des touches minérales qui reflètent le terroir qui l'a vu naître. La bouche est profonde et pleine d'énergie, avec une acidité issue d’une fraîcheur citronnée et une longue finale qui augure une longévité exceptionnelle.

Notations

  • Decántalo 96
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

Apellation de l'origine AOC Saumur-Champigny

Cave Michel Chevré Clos de l’Ecotard

Autres vins de AOC Saumur-Champigny

  • Château de Fosse-Sèche Arcane Saumur Blanc 2016

    Vin blanc Sur lies Écologique Biodynamique. 9 mois en fûts de chêne français. Cave: Château de Fosse-Sèche. AOC Saumur-Champigny. (Loire) Variété: Chenín Blanc

    21,54 $
    6x
    20,44 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Clos de l’Ecotard 2016

    Vin blanc Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Michel Chevré Clos de l’Ecotard. AOC Saumur-Champigny. (Loire) Variété: Chenín Blanc

    • Decántalo 93
    • Decanter 90
    26,20 $
    6x
    24,87 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne

Imágenes y situación AOC Saumur-Champigny

Autres vins de la cave Michel Chevré Clos de l’Ecotard

  • Clos de l’Ecotard 2016

    Vin blanc Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Michel Chevré Clos de l’Ecotard. AOC Saumur-Champigny. (Loire) Variété: Chenín Blanc

    • Decántalo 93
    • Decanter 90
    26,20 $
    6x
    24,87 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
Loading...