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Chopin Potato Vodka

Chopin Potato Vodka
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Chopin Potato Vodka
Vodka.
  • Plus d'informations sur les renvois: Chopin
  • Zone d'élaboration: Pologne
  • Capacité: 70 cl.

Formats disponibles Chopin Potato Vodka

  • Chopin Potato Vodka
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Caractéristiques de Chopin Potato Vodka

Chopin Potato Vodka remanie les perceptions occidentales de la vodka avec son insertion sur le marché américain en 1997. Produite seulement depuis mi-septembre jusqu'au début du mois de décembre, Chopin Potato est faite de manière artisanale à partir de pommes de terre cultivées naturellement, sans produit chimique ou pesticide, par des agriculteurs locaux sur le champ fertil de Podlasie. Elles sont récoltées en fin de saisin pour assurer un contenu en amidon exceptionnellement élevé (22% par rapport à la moyenne de 12%), pour obtenir une vodka plus savoureuse.
Il n'y a pas de secrets ni d'additifs dans la création de Chopin Potato. Chaque bouteille contient seulement des pommes de terre, des levures et de l'eau de puits artésiens. Ces trois éléments sotn transformés en vodka de première qualité à travers une méthode qui a changé petit à petit au cours des siècles, incluant l'usage d'un alambique à colonne de cuivre traditionnelle.
Approximativement 55 tonnes de pommes de terre sont traitées chaque jour dans l'historique Distillerie Chopin. Il faut jusqu'à 40 pommes de terre pour faire une bouteille de 750 mL de vodka. Propres et sans peau, les pommes de terre sont cuisinées sous pression pour créer une "masse" qui fermentera pendant 3 jours. Le moût fermenté se distille 4 fois. Ensuite, cette boisson est transportée à l'usine d'embouteillage de Chopin, où elle est mélangée avec de l'eau de puits artésien et filtrée 5 fois avant sa destination finale : la bouteille caractéristique qui traduit l'inspiration de la marque, le compositeur polonais Frederic Chopin, et la signature du maître distillateur Waldemar Durakiewicz.
Chopin Potato attire l'attention des experts et des critiques. Toujours noté parmi les meilleurs, cette vodka a gagné une double médaille d'or au concours de San Francisco World Spirits Competition, et d'autres médailles d'or à l'évènement International Review of Spirits Award de Chicago Beverage Testing Institute.
Alcool: 40.0%

Rapport de dégustation Chopin Potato Vodka

A l'oeil Cristalline. Au nez Elle a un nez attractif avec de subtiles notes de vanille et de pomme verte. En bouche Elle est crémeuse et bien ronde, avec une terrosité réconfortante et une finale longue et propre.
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