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Chivite Las Fincas Rosado

Chivite Las Fincas Rosado
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Chivite Las Fincas Rosado
Vin rosé Sur lies. 4 mois sur lies en cuves inox.
  • Cave: Chivite
  • Zone d'élaboration: VT 3 Riberas
  • Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Chivite Las Fincas Rosado

  • Chivite Las Fincas Rosado 2017
    8,06 TVA excl.

    • Decántalo 90
    • Peñin 91
  • Chivite Las Fincas Rosado 2017
    • Decántalo: 90
    • Peñin: 91
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Caractéristiques de Chivite Las Fincas Rosado

Chivite Las Fincas Rosado est un vin rosé élaboré à Villatuerta (Navarre) par Grupo Chivite sous la nouvelle dénomination, V.T. 3 Riberas.

 

Grupo Chivite tient son origine de Bodegas Julián Chivite, une cave très ancienne qui remonte à 1647. Aujourd’hui, les quatre frères dirigent la société. Plus de 400 hectares sont contrôlées par la famille. 150 de ces hectares sont consacrées à la culture majoritaire de Tempranillo qui atteint 60 %, et le reste, Cabernet, Sauvignon, Chardonnay et Merlot, est distribué de manière uniforme et avec des clones appropriés pour le microclimat du domaine.

 

Chivite Las Fincas Rosado né de l'amitié entre Julián Chivite et le célèbre chef Juan Mari Arzak, deux passionnés du vin rosé, qui décidèrent d’élaborer ce vin à leur goût.

Ce vin est fait à partir de Grenache et Tempranillo du domaine de Legardeta, propriété de la famille Chivite. Après la vendange, le vin fait une vinification traditionnelle par la méthode du décuvage, avec une légère macération. Il fermente dans des cuves d’acier inoxydable à basse température pendant 21 jours puis repose avec ses lies pendant environ 6 mois.

Alcool: 13.5%
Servir à 8ºC
Mariage
Seul, Apéritif, Huîtres, Sushi

Rapport de dégustation Chivite Las Fincas Rosado

Chivite Las Fincas Rosado 2017 est un vin léger, frais et délicat. Millésime plus chaleureux qui lui apporte de la maturité au nez, des fruits rouges avec de légères notes florales, et plus d’onctuosité en bouche, le rendant encore très frais et élégant.

Notations

  • Decántalo 90
  • Peñin 91
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Les avis des clients ayant acheté ce produit
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    08/18/17 Chivite Las Fincas Rosado 2016 Un rose fait comme un Provence en mieux
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    Cave Chivite

    Le Chivite ont créé leur carte personnelle des vignobles de Navarre. Une veine de superbes vins de qualité, Estella Cintruénigo, destinée à montrer la nature et les différences dans les vignobles du nord avec le montant de durcissement sur. La Atlantique vignobles Arínzano proximité d'Estella, avec un tempérament méditerranéen vignobles Cintruénigo, Corella et Marcilla, est le nouveau dogme de la famille Chivite.

    Autres vins de la cave Chivite

    • Chivite Colección 125 Rosado 2016

      Vin rosé Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Chivite. Région d'élaboration: D.O. Navarra. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

      • Decántalo 93
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      • Decántalo: 93
      Chivite Colección 125 Rosado 2016

      Vin rosé Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Chivite. Région d'élaboration: D.O. Navarra. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

      Chivite D.O. Navarra
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