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Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas

Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas
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Un blanc avec une âme de rouge

Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas
Vin blanc Fermenté en barrique.
Variété: Garnacha Tinta,  Garnacha Blanca
Apellation de l'origine: VT 3 Riberas
Zone d'élaboration: Navarra
Cave: Chivite
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.9%
Vin blanc Fermenté en barrique.
Variété: Garnacha Tinta,  Garnacha Blanca
VT 3 Riberas (Navarra)
Cave: Chivite
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.9%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas

Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas est un vin blanc fermenté en fûts et élaboré par la cave Chivite avec les variétés grenache noir et grenache blanc dans la VT 3 Riberas (Navarre).
 
La famille Chivite élabore des vins depuis 1647 et est aujourd'hui principalement reconnue pour son rosé. Un domaine viticole prestigieux dans la ville de Legardera avec 120 hectares de vignobles qui exporte ses vins dans le monde entier. En plus d'élaborer des vins célèbres en Navarre, il est présent dans d'autres appellations espagnoles bien connues telles que la D.O. Pago, D.O.Ca. Rioja et D.O. Rueda.
 
Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas provient du domaine de Legardeta, des vignobles appartenant à la famille Chivite bénéficiant d'un climat continental avec de grands contrastes. L'agriculture conventionnelle y est pratiquée en limitant le rendement et en récoltant manuellement avec une sélection dans le vignoble.
 
Chaque grenache de Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas est vinifié séparément. D'une part, le Grenache blanc subit un pressurage direct et une macération minimale dans une presse. Tandis que le Grenache noir est pressé en évitant au maximum le contact avec ses peaux pour sa fermentation. Les deux vins sont ensuite élevés sur lies pendant 5 mois. Enfin, le vin est assemblé et mis en bouteille.
 
Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas est une production limitée présentée dans une bouteille noire originale et élégante. Un vin qui n'est ni un blanc de blancs ni un blanc de noir. C'est un vin blanc avec une âme de rouge.
 
 
Servir à 7.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromage de vache, Riz avec du poisson, Poisson blanc au four, Légumes secs

Rapport de dégustation Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas

Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas 2018 est un vin blanc profilé avec des arômes de fruits blancs mûrs et des notes de petits fruits rouges, agrémentés de touches florales et herbacées. La bouche est vive, soyeuse et volumineuse. Un vin frais de caractère avec de subtiles touches boisées.

Notations

  • Parker 92
  • Decanter 88
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Cave Chivite

Le Chivite ont créé leur carte personnelle des vignobles de Navarre. Une veine de superbes vins de qualité, Estella Cintruénigo, destinée à montrer la nature et les différences dans les vignobles du nord avec le montant de durcissement sur. La Atlantique vignobles Arínzano proximité d'Estella, avec un tempérament méditerranéen vignobles Cintruénigo, Corella et Marcilla, est le nouveau dogme de la famille Chivite.

Autres vins de la cave Chivite

Imágenes y situación Chivite

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