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Chivite Colección 125 Rosado

Chivite Colección 125 Rosado
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Chivite Colección 125 Rosado
Vin rosé Barrique. 10 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta,  Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O. Navarra
Zone d'élaboration: Navarra
Cave: Chivite
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rosé Barrique. 10 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta,  Tempranillo
D.O. Navarra (Navarra)
Cave: Chivite
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense

Caractéristiques de Chivite Colección 125 Rosado

Chivite Colección 125 Rosado est un vin rosé fait par Bodegas Chivite en Navarre.

Chivite Colección 125 Rosado est un vi elaboré avec Grenache et Tempranillo variétale de la Legardeta Ferme Finca, une ferme avec un terroir exceptionnel pour la culture des vignes et son climat atlantique.
La récolte se fait manuellement. Après une sélection des raisins, une macération a lieu à basse température. Le moût est fermenté en fûts de chêne français avant d'être vieilli pendant six mois avec son résidu, en appliquant un léger mouvement. Un rose merveilleux dépeignant la présence du baril.

Servir à 8ºC
Contient des sulfites
Mariage
Poisson bleu, Riz moelleux

Rapport de dégustation Chivite Colección 125 Rosado

Chivite Colección 125 Rosado 2016 est un vin rosé corsé et équilibré. Les arômes de fruits rouges frais se marient à la perfection aux notes toastées issues du vieillissement en fût. Ce millésime lui apporte du soyeux et du volume sans trop d'opulence.
A l'oeil Une jolie couleur saumon  Au nez

Arôme intense, notes délicates de bois avec des notes de poire et de grenade.


En bouche

Une entrée fraîche et charnue. Savoureux et dense. Bon équilibre. La persistance au finale est douce.


A l'oeil Couleur brillante, framboise pâle. Au nez Intense, très floral, notes de poire et de grenade. En bouche Entrée suave, savoureuse, dense. Développement équilibré. Très bonne persistance.
A l'oeil Couleur rose très brillante. Au nez Arômes intenses et expressifs de fruits rouges sur un léger fond de notes fumées. Les épices douces et picantes émergent avec des arômes floraux délicats arrondissant ce vin rosé unique. En bouche Puissant et volumineux à l'attaque. Les notes de fruit sont toujours très présentes et émergent accompagnées d'arômes de bois. Passage en bouche soyeux et onctueux. Très bonne acidité et équilibre. Finale longue et très persistante.

Notations

  • Peñin 94
  • Decanter 90
  • Decántalo 93
  • Peñin 93
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Peñin 91
  • Decántalo 93
  • Peñin 93
  • Parker 91
  • Decántalo 94
  • Peñin 92

Notes des millésimes de D.O. Navarra

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Excellent
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Navarra

Cave Chivite

Certaines régions vinicoles doivent supporter le poids de leur propre réputation. Ceci est le cas des vins blancs et rouges de Navarre, qui durant quelques temps ont été soumis au prestige et à la demande croissant des rosés de cette région, autrefois maltraité et aujourd'hui noble Grenache noir. Mais le panorama vitivinicole a changé dans les années 80 avec la rénovation du vignoble et l'entrée de nouvelles variétés, et quelques blancs et rouges navarros qui figurent aujourd'hui parmi les meilleurs d'Espagne.

Autres vins de D.O. Navarra

Imágenes y situación D.O. Navarra

Le Chivite ont créé leur carte personnelle des vignobles de Navarre. Une veine de superbes vins de qualité, Estella Cintruénigo, destinée à montrer la nature et les différences dans les vignobles du nord avec le montant de durcissement sur. La Atlantique vignobles Arínzano proximité d'Estella, avec un tempérament méditerranéen vignobles Cintruénigo, Corella et Marcilla, est le nouveau dogme de la famille Chivite.

Autres vins de la cave Chivite

  • Chivite Las Fincas Rosado 2018

    Vin rosé Sur lies. 4 mois sur lies en cuves inox. Cave: Chivite. VT 3 Riberas. (Navarra) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

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Imágenes y situación Chivite

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