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Château Villa Bel-Air

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Un vin de Bordeaux léger et facile à boire

Château Villa Bel-Air
Vin rouge Barrique.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Cabernet Franc,  Merlot
Apellation de l'origine: AOC Pessac-léognan
Zone d'élaboration: Bordeaux
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Vin rouge Barrique.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Cabernet Franc,  Merlot
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Château Villa Bel-Air

Le Château Villa Bel-Air est un vin rouge élaboré sous l'AOC Pessac-Léognan (Bordeaux) avec les cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc par la cave Château Villa Bel-Air.

Le Château Villa Bel-Air, monument historique authentique du XVIIIe siècle, est situé au nord de la région des Graves, à 10 km au sud de Léognan. Cette propriété appartenant auxCazes depuis 1988, une famille dotée d'une grande tradition viticole, a été reconstruite dans le but de produire un vin blanc et un vin rouge illustrant la délicatesse et la complexité des vins de cette région.

Lors de la reconstruction du Château Villa Bel-Air, les anciennes parcelles ont été replantées et un nouveau système de drainage a été installé dans la propriété. Les vignobles sont plantés sur un sol de gravier alluvionnaire et exploités dans le cadre d'une agriculture traditionnelle, selon les directives de Daniel Llose et Guy Delestrac.

Une fois récolté, le raisin du Château Villa Bel-Air est égrappé et légèrement pressé dans la cave. Ensuite, le moût est fermenté avec des levures sélectionnées à une température contrôlée. Il vieillit ensuite en barriques de chêne français pendant 12 mois. 10% du vin passe par des barriques neuves, le reste par des barriques usagées.

Le Château Villa Bel-Air est un vin rouge doté d’une très belle acidité qui nous permet de déguster un vin léger, frais et facile à boire.
Servir à 18.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes rouges rôties, Ragoût de porc, Charcuterie

Rapport de dégustation Château Villa Bel-Air

Château Villa Bel-Air 2014 est un vin rouge concentré au nez complexe, dégageant dans un premier temps des arômes de bois et de vanille, suivis ensuite de notes de fruits rouges et d'épices. En bouche, ils a une acidité douce et une agréable sensation de fraîcheur. La finale est longue avec des notes grillées.

Notations

  • Decanter 87
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Apellation de l'origine AOC Pessac-léognan

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Imágenes y situación AOC Pessac-léognan

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