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Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Maclura

Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Maclura
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Agriculture respectueuse

Coupage de vins rougs du Rhône à base de fruits noirs mûrs

Agriculture respectueuse
Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Maclura
Vin rouge Vieillissement sous bois.
Apellation de l'origine: AOC Côtes du Rhône
Zone d'élaboration: Rhône
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Vieillissement sous bois.
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%

Caractéristiques de Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Maclura

Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Maclura est un coupagede vins rouges à base de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault de l'AOC Côtes du Rhône élaboré par le Domaine du Pégau.

Le Domaine du Pégau est une cave qui défend le style traditionnel de la Provence et du Rhône. Il est considéré comme l'un des principaux producteurs de Châteauneuf-du-Pape. Il compte 70 hectares répartis sur 11 vignobles différents qui lui permettent de produire une large gamme de vins. L'âge moyen de leurs pieds de vigne est d'environ 40 ans. La vendange est réalisée lorsque les raisins sont complètement mûrs. Elle est vinifiée sans ajouter de levure commerciale.

Les sols des vignobles duChâteau Pégau Côtes du Rhône Cuvée Maclura sont principalement composés de marnes et de galets. La vendange se fait manuellement pour respecter le raisin au maximum et s’assurer qu'il arrive entier dans la cave. Une première sélection des grappes est déjà réalisée dans le vignoble.

Une fois dans la cave, la fermentation du Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Maclura est réalisée sans ajouter de levure commerciale au moût et dans des cuves sans contrôler la température. Il macère avec les peaux pendant 10 jours environ. Une quantité minimale de soufre est ajoutée tout au long du processus.

Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Maclura est un vin rouge agréable issu du Rhône aux arômes de fruits noirs mûrs.
Servir à 0.0ºC
Contient des sulfites

Rapport de dégustation Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Maclura

Le Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Maclura 2016 est un vin rouge aux arômes de mûres et de groseilles avec une touche de cerises licorisées. En bouche, il est élégant et persistant.

Notations

  • Parker 90-92
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Apellation de l'origine AOC Côtes du Rhône

Cave Domaine du Pégau

Autres vins de AOC Côtes du Rhône

Imágenes y situación AOC Côtes du Rhône

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Imágenes y situación Domaine du Pégau

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