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Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima

Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima
4.77/5.00 sur 513 avis clients
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Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima
Vin rosé Jeune.

Millésimes disponibles Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima

  • Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima 2017
    4,09 TVA excl.

  • Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima 2017
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Caractéristiques de Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima

Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima est un vin rosé élaboré par Bodegas Castillo de Monjardín à Villamayor de Monjardín,  D.O. Navarra.

 

Bodegas Castillo de Monjardín se trouve dans la partie centrale de Navarre au pied des Pyrénées. C’est une région privilégiée pour la viticulture, et fortement influencée par l'histoire récente et la culture française qui contribuent à la tradition dans l’élaboration de leurs vins avec des variétés comme le Chardonnay, le Merlot ou le Cabernet Sauvignon.

Bodegas Castillo de Monjardín dispose de 220 hectares de vignes situées à environ 700 mètres d’altitude sur les pentes ensoleillées et rafraîchies par le « Cierzo », un vent fort et froid caractéristique de cette région, et de 15 à 70 ans.

Tous les vins sont élaborés avec des raisins provenant des propres domaines, avec une fermentation contrôlée et un élevage dans fûts de chêne français et américain. La combinaison des meilleures méthodes traditionnelles avec l'innovation des dernières techniques viti-vinicoles ont le but d’obtenir des vins de haute qualité qui représentent la terre où ils sont nés.  

 

Castillo de Monjardín Rosado est un vin fait à partir de Merlot 100 % du domaine de La Campanalda, vignoble situé à 450 mètres d'altitude.

Le raisin est vendangé la nuit pour cueillir les raisins à des températures plus basses et pour mieux préserver l'arôme. Une fois à la cave, le jus d’égouttage sans pressurer est décuvé, d’où le nom de « rosado de lágrima ». La fermentation est effectuée dans des cuves d’acier inoxydable.

 

Castillo de Monjardín Rosado est un vin fruité, frais et élégant. C’est un rosé qui fait honneur à la réputation méritée des vins rosés de Navarre.

Alcool: 13.0%
Servir à 8ºC
Mariage
Tempura, Champignons, Fromage de chèvre, Apéritif, Sushi

Notes des millésimes de D.O. Navarra

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Excellent
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Très bon
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Zone d'élaboration D.O. Navarra

Certaines régions vinicoles doivent supporter le poids de leur propre réputation. Ceci est le cas des vins blancs et rouges de Navarre, qui durant quelques temps ont été soumis au prestige et à la demande croissant des rosés de cette région, autrefois maltraité et aujourd'hui noble Grenache noir. Mais le panorama vitivinicole a changé dans les années 80 avec la rénovation du vignoble et l'entrée de nouvelles variétés, et quelques blancs et rouges navarros qui figurent aujourd'hui parmi les meilleurs d'Espagne.

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    Baluarte Rosado 2017

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    Vin rosé Barrique. 6 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Gran Feudo. Région d'élaboration: D.O. Navarra. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Merlot et Tempranillo.

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    Artazu D.O. Navarra
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  • Artazuri Rosado 2016

    Vin rosé Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Artazu. Région d'élaboration: D.O. Navarra. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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    Artazuri Rosado 2016

    Vin rosé Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Artazu. Région d'élaboration: D.O. Navarra. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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