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Castell del Remei 1780

Castell del Remei 1780
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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Castell del Remei 1780
Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Ull de Llebre,  Syrah,  Merlot
Apellation de l'origine: D.O. Costers del Segre
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Ull de Llebre,  Syrah,  Merlot
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Castell del Remei 1780

Castell del Remei 1780 est un vin rouge de l'A.O.C. Costers del Segre, élaboré par Castell del Remei, à partir d'un assemblage des cépages Cabernet Sauvignon (55%), Tempranillo (20%), Garnacha (15%), Merlot (5%), et Syrah (5%).
Castell del Remei 1780 passe par un vieillissement de 18 mois dans de nouveaux fûts de chêne français et américains, et un minimum de 24 mois en bouteille, avant sa commercialisation.
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Ragoût d'agneau, Charcuterie, Porc grillé, Viandes rouges grillées, Fromage de chèvre, Pâtes avec de la sauce de viande, Ragoût de porc, Fromage sec

Rapport de dégustation Castell del Remei 1780

Castell del Remei 1780 2016 est un vin rouge concentré avec une palette aromatique très riche de fruits confits, des notes fumées, épicées et des touches balsamiques. La bouche est élégante, volumineuse, avec une acidité très bien intégrée. La finale est persistante, légèrement amère, rappelant la torréfaction.
A l'oeil Bonne et intense couleur cerise piquante, de hauteur moyennement élevé, avec un disque grenat. Brillant. Abondantes larmes. Au nez Nez très expressif, intense, dans lequel on retrouve les arômes propre à son vieillissement, notes enfumées, épicées et rappels balsamiques. Après avoir été décanté, ce vin nous régale d'intenses notes de fruits rouges, notes minérales et d'agréables notes torréfiées. En bouche Une entrée en bouche élégante, avec une bonne amplitude, un rappel marqué par une sensation tannique élevée, avec des tannins mûrs et une acidité très bien équilibrée, qui lui apporte de la fraîcheur. Une fin de bouche légèrement amère et très persistante, qui laisse des arômes torréfiés en rétro-nasale.
A l'oeil Belle et intense couleur cerise piquante, de hauteur moyennement élevé, avec un disque grenat. Brillant. Abondantes larmes. Au nez Nez très expressif, intense, dans lequel on retrouve les arômes propre à son vieillissement, notes enfumées, épicées et rappels balsamiques. Après avoir été décanté, ce vin nous régale d'intenses notes de fruits rouges, notes minérales et d'agréables notes torréfiées. En bouche Une entrée en bouche élégante, avec une bonne amplitude, un rappel marqué par une sensation tannique élevée, avec des tannins mûrs et une acidité très bien équilibrée, qui lui apporte de la fraîcheur. Une fin de bouche légèrement amère et très persistante, qui laisse des arômes torréfiés en rétro-nasale.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil Pilori cerise de couleur violet intense avec bordures et à la déchirure dense. Au nez Les arômes d'une grande élégance et d'expression. Notes pasificadas de fruits, de minéraux et de vinaigre balsamique sur un fond épicé. En bouche Nice attaque. Etape par la bouche voluptueux, avec des tanins mûrs, bien intégrés. Lively acidité, avec une très longue persistance et gourmand.

Notations

  • Peñin 90
  • Peñin 90
  • Parker 90
  • Parker 87
  • Peñin 91
  • Peñin 89
  • Decántalo 90
  • Peñin 89

Notes des millésimes de D.O. Costers del Segre

2015 Excellent
2014 Très bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Costers del Segre

Cave Castell del Remei

Quand on parle de l'AO Costers del Segre, on dit toujours qu'on produit des vins de caractères continentaux, et c'est en partie vrai, mais la grande replantation variétale avec des raisin internationaux fait que la grande majorité des vins manque de typicité géopgraphique outerritoriale, bien que l'immense majorité des vins sont technologiquement parfaits. Néanmoins, de nos jours, il y a quelques caves comme Mas Blanch i JovéCosters del SióL’OliveraLagravera ou Tomás Cusiné, entre autres, qui centrent leurs efforts pour offrir des élaboration ayant une intervention des variétés considérées traditionnelles, bien que dans toutes ces zones et dans toutes les caves prédominent amplement les variétés nobles plus internationales.

Autres vins de D.O. Costers del Segre

  • Geol 2017

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Tomás Cusiné. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Cariñena et Merlot.

    19,96 $
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  • Cérvoles 2016

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Cérvoles. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta et Ull de Llebre.

    21,19 $
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  • Flor de Grealó 2009

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Vinya L'Hereu. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah.

    21,62 $
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  • Roc Nu 2011

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Clos Pons. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Tempranillo et Garnacha Tinta.

    24,19 $
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  • Finca Comabarra 2016

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Tomás Cusiné. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta et Syrah.

    25,12 $
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  • Castell del Remei Oda Magnum 2015

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Castell del Remei. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tinta et Merlot.

    • Peñin 90
    25,77 $
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  • Purgatori 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Suckling 92
    29,76 $
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  • Vilosell Magnum 2015

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 9 mois en fûts de chêne français. Cave: Tomás Cusiné. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah et Tempranillo.

    36,46 $
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  • Thalarn 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Syrah

    • Parker 94
    42,80 $
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  • Acusp 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir

    • Parker 92-94
    45,32 $
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  • Quest 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 17 mois en fûts de chêne. Cave: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Cabernet Franc.

    • Parker 92-94
    46,62 $
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  • Roc Nu Magnum 2014

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Clos Pons. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Tempranillo et Garnacha Tinta.

    49,47 $
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Imágenes y situación D.O. Costers del Segre

Castell del Remei La cave est une référence dans le JO de Costers del Segre. Appartenant à la famille Cusiné son histoire remonte aux petits établissements vinicoles que le père de Don Ignasi Vilanova Girona, qui s'est tenue à la ferme de Castell del Remei depuis 1780. Avec une grande connaissance des variétés de français, M. Gérone a été l'un des premiers à introduire des variétés d'origine française, comme le cabernet sauvignon ou de sémillon, et d'étudier les méthodes de production qui s'appliquent en France à s'adapter à développer plus tard leurs vins. Ainsi, entre la fin et entre le XIXe et début XXe siècle Castell del Remei remporté de nombreux prix internationaux et est considéré aujourd'hui comme le premier producteur vinicole catalan en famille d'accueil. L'entreprise, après la mort des deux frères devinrent de Girona société, jusqu'à ce qu'en 1982, elle a été acquise par la famille Cusiné, qui l'a converti entièrement au début des années 90, faisant revivre le vignoble, en investissant dans des équipements essentiels, barriques neuves et une ligne d'embouteillage complètement actualizada. La Finca del Castell del Remei se compose de nombreux bâtiments, jadis habité par plus de 50 familles dans lesquels le château se présente aujourd'hui, le Sanctuaire de Remei, restaurant, moulin à huile, la farine, la cave, une distillerie, des ateliers, etc

Autres vins de la cave Castell del Remei

  • Gotim Bru 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Castell del Remei. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah et Tempranillo.

    10,60 $
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  • Castell del Remei Oda 2017

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Castell del Remei. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tinta et Merlot.

    • Suckling 90
    12,07 $
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  • Castell del Remei Oda Magnum 2015

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Castell del Remei. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tinta et Merlot.

    • Peñin 90
    25,77 $
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