Hola Winelover! Fermer (X)
Nous avons remarqué que vous êtes connecté(e) depuis :

Où souhaitez-vous envoyer votre commande ? Nous vous demandons votre pays de destination afin de pouvoir vous envoyer des offres spéciales pour le coût du transport. Si cela n´est pas votre pays de destination, veuillez le changer s’il-vous-plait.

Cascina Delle Rose Nebbiolo

Cascina Delle Rose Nebbiolo
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.
Écologique

Un vin alliant tradition et élégance

Écologique
Cascina Delle Rose Nebbiolo
Vin rouge Sur lies.
Variété: Nebbiolo
Apellation de l'origine: DOC Langhe Nebbiolo
Zone d'élaboration: Piamonte
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Vin rouge Sur lies.
Variété: Nebbiolo
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Cascina Delle Rose Nebbiolo

Cascina Delle Rose Nebbiolo est un vin rouge biologique élevé sur lies et produit par Cascina Delle Rose avec le cépage autochtone nebbiolo dans la DOC Langhe Nebbiolo, dans le Piémont (Italie).

 

 

Cascina Delle Rose est un domaine familial de 5 hectares. Ce domaine dont le nom fait référence aux nombreuses roses qui poussent sur la propriété est actuellement géré par la quatrième génération, en la personne de Giovanna Sobrino. En 1974, elle a ainsi pris les rênes de l'entreprise pour montrer la meilleure expression de la variété nebbiolo.

 

 

Cascina Delle Rose Nebbiolo provient de vignobles plantés entre 1972 et 2012 sur des sols argilo-calcaires marneux et sableux. La viticulture biologique est pratiquée sans utiliser de produits chimiques pouvant nuire à l'équilibre naturel de l'environnement. Le rendement est limité à 30 hl/ha et la récolte est réalisée manuellement.

 

 

Dans la cave, les raisins du Cascina Delle Rose Nebbiolo sont égrappés puis fermentent dans des cuves en acier inoxydable pendant 20 à 25 jours. Ils sont ensuite délicatement pressés.Le vin obtenu poursuit son vieillissement dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification ni filtration préalable.

 

 

Cascina Delle Rose Nebbiolo est le fruit d'une sélection exquise des meilleurs nebbiolos du domaine. Un vin exquis qui n'est pas vieilli dans du bois et alliant la tradition et l'élégance.

 

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Ragoût d'agneau, Charcuterie, Viandes rouges grillées, Pâtes avec de la sauce de viande, Risottos

Rapport de dégustation Cascina Delle Rose Nebbiolo

Cascina Delle Rose Nebbiolo 2019 est un vin rouge coulant avec des arômes élégants de fruits rouges frais, des notes florales de rose et de violette et des notes épicées de vanille. En bouche, il est fruité, soyeux et élégant. Un vin rouge très attrayant avec une acidité rafraîchissante, des tanins fins et une finale longue et persistante.

Notations

  • Decántalo 93
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

Apellation de l'origine DOC Langhe Nebbiolo

Cave Cascina delle Rose

Autres vins de DOC Langhe Nebbiolo

Autres vins de la cave Cascina delle Rose

Loading...