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Casabosca

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L'expression des cépages autochtones

Casabosca
Vin rouge Vieillissement en béton. 12 mois en cuves en béton.
Variété: Monastrell,  Arcos,  Forcayat
Apellation de l'origine: D.O. Valencia
Zone d'élaboration: Valencia
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.8%
Vin rouge Vieillissement en béton. 12 mois en cuves en béton.
Variété: Monastrell,  Arcos,  Forcayat
D.O. Valencia (Valencia)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.8%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Casabosca

Le Casabosca est un vin rouge produit par Bodegas Rafael Cambra dans la D.O. Valencia . Il est élaboré à partir des variétés Mourvèdre, Arcos, Bonicaire et Forcallá.

Le domaine Bodegas Rafael Cambra est situé dans la ville valencienne de Fontanars dels Alforins, à 700 mètres d'altitude. Selon son œnologue, Rafael Cambra, l’élaboration du vin commence déjà dans la vigne. C’est pourquoi la production vinicole se fait selon les principes de l’interventionnisme minimal.

Le Casabosca est le fruit de variétés autochtones issues de jeunes vignes disposant d’une très bonne croissance sur sols argilo-calcaires et résistant à des températures élevées. Sur le terrain, on pratique un travail biologique destiné à améliorer la biodiversité pour atténuer la survenue de maladies.

En cave, les raisins du Casabosca sont légèrement foulés et fermentent grâce à des levures autochtones dans des cuves en acier inoxydable, alors qu’ils contiennent encore 20 % de leurs rafles. La macération se fait à une température constante de 26 °C, pendant 21 jours. L’élevage a lieu dans des cuves en béton et dure 12 mois.

Le Casabosca constitue une très belle occasion de découvrir les variétés autochtones de Valence.
Servir à 15.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromage de vache, Charcuterie, Rôtis, Poulet à la menthe, Viandes rouges grillées

Rapport de dégustation Casabosca

Le Casabosca 2017 est un vin rouge juteux aux arômes de fruits rouges. La bouche est fraîche et coulante, avec des rappels d’arômes de pastèque.

Notations

  • Parker 92
  • Parker 93

Notes des millésimes de D.O. Valencia

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Valencia

Cave Rafael Cambra

L'excellente situation géographique et son climat font de cette région de production de vins rouges de développer plus de couleur tout au long du Levante espagnol. Le climat est de la Méditerranée, avec une température annuelle moyenne varie entre 12 et 16 ° C, soleil en appréciant beaucoup.
Cette région est divisée en quatre divisions: Nord-Ouest, de l'Alto Turia, Nord et Centre, Valentino et le sud de la frontière avec Alicante, Clariano; Moscatel de Valencia chevauchements avec la sous-zone Valentino.

Autres vins de D.O. Valencia

  • Rafael Cambra Uno 2018

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne. Cave: Rafael Cambra. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Monastrell

    • Parker 93+
    14,34 $
    6x
    13,60 $/u
    -5%
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  • Maduresa 2019

    Vin rouge Réserve Écologique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Celler del Roure. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Monastrell et Cariñena.

    • Parker 93+-94
    17,56 $
    6x
    16,68 $/u
    -4%
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  • Brote Tinto 2016

    Vin rouge Barrique Écologique. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas Los Pinos. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Monastrell, Merlot et Garnacha Tinta.

    18,53 $
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    17,58 $/u
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  • Parotet 2018

    Vin rouge Vieillissement en amphore Écologique. 12 mois en amphores. Cave: Celler del Roure. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Mandó et Arcos.

    19,45 $
    6x
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  • Parotet 2019

    Vin rouge Vieillissement en amphore Écologique. 12 mois en amphores. Cave: Celler del Roure. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Mandó et Arcos.

    • Parker 94-94
    19,45 $
    6x
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  • La Comarcal Carmen 2018

    Vin rouge Vieillissement en oeuf de béton Agriculture respectueuse. Cave: La Comarcal. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Bobal

    • Decántalo 90
    • Parker 92
    20,05 $
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  • Casalabor 2018

    Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Rafael Cambra. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Arcos

    • Parker 92-93
    23,61 $
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  • Javier Revert Sensal 2018

    Vin rouge Barrique Écologique. 10 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Javier Revert Viticultor. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Garnacha Tintorera et Monastrell.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    26,91 $
    6x
    25,55 $/u
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Imágenes y situación D.O. Valencia

NE Valencia couverts par la Bodega Rafa est la Chambre, en Alforins dels Fontana dont le maximum est le respect total, conduit à une intervention minimale dans les vignes et le vin vinification pour la pureté maximale et fruits de raisins Monastrell, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

Autres vins de la cave Rafael Cambra

  • Rafael Cambra Soplo 2016

    Vin rouge Barrique. 4 mois en fûts de chêne français. Cave: Rafael Cambra. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Garnacha Tinta

    • Suckling 92
    6,60 $
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  • Rafael Cambra Soplo 2018

    Vin rouge Barrique. 4 mois en fûts de chêne français. Cave: Rafael Cambra. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 90
    7,65 $
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  • Rafael Cambra Uno 2018

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne. Cave: Rafael Cambra. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Monastrell

    • Parker 93+
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  • La Forcallà de Antonia 2018

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne. Cave: Rafael Cambra. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Forcayat

    • Parker 92
    15,72 $
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  • Casalabor 2018

    Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Rafael Cambra. D.O. Valencia. (Valencia) Variété: Arcos

    • Parker 93
    23,61 $
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