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Casa de la Ermita Petit Verdot

Casa de la Ermita Petit Verdot
4.77/5.00 sur 525 avis clients
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Casa de la Ermita Petit Verdot
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain.

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  • Casa de la Ermita Petit Verdot 2007
    Epuisé !
    15,62 TVA excl.

    • Decántalo 89
    • Peñin 87
  • Casa de la Ermita Petit Verdot 2007
    • Decántalo: 89
    • Peñin: 87
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    Epuisé !

Caractéristiques de Casa de la Ermita Petit Verdot

Un vin rouge de cépage très sérieux, issu d'une préparation minutieuse. Avec chaque nouveau millésime ce vin est réaffirmé comme l'un des vins avec une meilleure expression du Petit Verdot. Il passe par une fermentation malolactique en barriques de chêne américain et français pendant 12 mois et il repose dans les mêmes barriques. On recommande d'aérer ce vin une heure avant de le servir. Un vin pour le déguster au cours des deux prochaines années.
Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Ragoûts, Viandes rouges grillées, Charcuterie, Petit gibier, Fromage sec, Gibier, Viandes rouges rôties

Rapport de dégustation Casa de la Ermita Petit Verdot

A l'oeil Vin rouge cerise foncée aux reflets grenat. Un vin très lumineux, de couche haute et aux larmes denses. Au nez Sur un fond de notes balsamiques et nuances d'herbes aromatiques, on remarque un grand éventail de notes d'épices fournies par le chêne (vanille, cannelle et poivre), arômes de tabac intense et touches de chocolat et de café qui se mêlent avec quelques bonnes notes crémeuses. Mais ce qui attire notre attention sont les notes intenses de fruits principalement noirs, mûrs et frais, qui deviennent très expressives et enveloppent les autres arômes. En bouche Dans la bouche, il est très savoureux et mûr. Ses notes concentrées de fruits mûrs dominent un passage en bouche enveloppé dans une texture très crémeuse et dans des arômes grillés puissants. Un vin avec des notes balsamiques fraîches, une bonne acidité et des tanins mûrs. Finale très longue.  Un vin de Jumilla pour en profiter en toute occasion.
A l'oeil Couleur cerise intense aux bords grenat très sombres. Un vin très lumineux aux larmes agréables. Au nez Grande intensité aromatique dominée par les notes de fruits noirs mûrs accompagnés de touches de lait, d'épices douces et piquants et de subtiles notes d'herbes aromatiques. En bouche Vin rouge de Jumilla savoureux et concentré avec un passage en bouche long et très soyeux. Ses notes de fruits noirs mûrs et ses aròmes herbacés dominent le palais. Ses tanins sont marqués mais agréables. Il a une bonne acidité et une finale persistante qui laisse un léger arrière goût amer, typique de la variété.
A l'oeil Purple-marron. L'intensité de la couleur est si élevé qu'il est opaque.
Au nez Arômes de prunes, mûres, écorces d'orange et de la maturité de perception de fleurs de lavande. Étonnamment haute intensité aromatique. Caractère exotique. En bouche La première sensation est Melosa, le cœur de la bouche est dominée par la concentration de fruits noirs mûrs, puissant et complexe structure tannique. Légère amertume fin, caractéristique de la variété avec une longue et intense arrière.

Notations

  • Decántalo 89
  • Peñin 87
  • Decántalo 88
  • Peñin 87
  • Decántalo 89

Notes des millésimes de D.O. Jumilla

2016 Très bon
2015 Bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Hervorragend
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Très bon
1992 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Jumilla

Cave Casa de la Ermita

Parler des vins de Jumilla c'est parler de vins élaboré avec la variété Monastrell. Ces dernières années les vins rouges de Jumilla ont subis une grande transformation. D'être focaliser sur le fait d'obtenir des vins avec beaucoup de degrés d'alcool et beaucoup de couleur pour les utiliser comme renfort de vins d'autres zones, les vins de Jumilla sont devenus des vins ayant un prestige reconnu dans le monde entier. Ils sont savoureux, avec du corps et avec beaucoup de concentration. En plus de vins rouges, on élabore aussi des rosés à Jumilla, la majorité aussi obtenu avec la variété Monastrell.

Autres vins de D.O. Jumilla

  • Bruma del Estrecho Parcela Vereda 2015

    Vin rouge Barrique. 7 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Bruma del Estrecho de Marín. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    • Parker 90
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    • Parker: 90
    Bruma del Estrecho Parcela Vereda 2015

    Vin rouge Barrique. 7 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Bruma del Estrecho de Marín. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    Bruma del Estrecho de Marín D.O. Jumilla
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  • Goru 38 Barrels 2013

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Ego Bodegas. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Monastrell.

    -15% 12,73 €
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    Goru 38 Barrels 2013

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Ego Bodegas. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Monastrell.

    Ego Bodegas D.O. Jumilla
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  • El Molar 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 92
    • Parker 91
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    11,24 TVA excl.
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    El Molar 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Finca Casa Castillo D.O. Jumilla
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  • Goru 38 Barrels 2015

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Ego Bodegas. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Monastrell.

    12,64 TVA excl.
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    Goru 38 Barrels 2015

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Ego Bodegas. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Monastrell.

    Ego Bodegas D.O. Jumilla
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  • Carchelo Selecto 2012

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Carchelo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Monastrell et Tempranillo.

    • Peñin 90
    13,51 TVA excl.
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    12,81 €/u
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    • Peñin: 90
    Carchelo Selecto 2012

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Carchelo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Monastrell et Tempranillo.

    Carchelo D.O. Jumilla
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  • Valtosca 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 9 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Syrah.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    14,75 TVA excl.
    6x
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    • Parker: 90
    • Peñin: 93
    Valtosca 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 9 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Syrah.

    Finca Casa Castillo D.O. Jumilla
    6x
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    14,75 TVA excl.
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  • Casa Castillo Monastrell Magnum 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 91
    • Parker 91
    • Peñin 92
    16,49 TVA excl.
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    15,66 €/u
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    • Decántalo: 91
    • Parker: 91
    • Peñin: 92
    Magnum 1,5l
    Casa Castillo Monastrell Magnum 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    Finca Casa Castillo D.O. Jumilla
    6x
    15,66 €/u
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  • Portú 2012

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Luzón. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    18,10 TVA excl.
    6x
    17,19 €/u
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    Portú 2012

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Luzón. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    Luzón D.O. Jumilla
    6x
    17,19 €/u
    18,10 TVA excl.
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  • Juan Gil 18 Meses Blue Label 2016

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Monastrell.

    • Peñin 94
    19,42 TVA excl.
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    • Peñin: 94
    Juan Gil 18 Meses Blue Label 2016

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Monastrell.

    Juan Gil D.O. Jumilla
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  • Carchelo Canalizo 2013

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Carchelo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Tempranillo et Syrah.

    • Peñin 91
    19,46 TVA excl.
    6x
    18,47 €/u
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    • Peñin: 91
    Carchelo Canalizo 2013

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Carchelo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Tempranillo et Syrah.

    Carchelo D.O. Jumilla
    6x
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  • Las Gravas 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Garnacha Tinta et Syrah.

    • Decántalo 94
    • Parker 94
    • Peñin 93
    19,63 TVA excl.
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    • Decántalo: 94
    • Parker: 94
    • Peñin: 93
    Las Gravas 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Garnacha Tinta et Syrah.

    Finca Casa Castillo D.O. Jumilla
    6x
    18,60 €/u
    19,63 TVA excl.
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Il suffit de regarder notre vin à partir du début pour obtenir le meilleur vin. Casa de la Ermita propres vignobles a augmenté sous l'observation de nos techniciens pour obtenir les meilleurs raisins qui peuvent être cultivés dans Jumilla.

Autres vins de la cave Casa de la Ermita

  • Casa de la Ermita Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Casa de la Ermita. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Petit Verdot et Monastrell.

    7,40 TVA excl.
    Unités
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    Casa de la Ermita Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Casa de la Ermita. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Petit Verdot et Monastrell.

    Casa de la Ermita D.O. Jumilla
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