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Cantocuerdas Albillo est un vin blanc élaboré à Vinos de Madrid par la cave Bernabeleva à San Martin de Valdeiglesias.
Les vins de Bernabeleva expriment une grande variété de nuances, grâce aux différentes végétations, la diversité des climats ou des types de sol qui ont un impact évident sur le produit final. Fondé en 1923, la cave produit des vins rouges et des vins blancs.
Cantocuerdas Albillo est fabriqué à partir de la variété indigène de la région Albillo. Pour la vinification de ce vin, il est utilisé 2500 litres de fudres, puis après la fermentation le vin est conversé de temps nécessaire.