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Can Feixes Selecció Blanc

Can Feixes Selecció Blanc
4.74/5.00 sur 504 avis clients
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Can Feixes Selecció Blanc
Vin blanc Jeune.

Millésimes disponibles Can Feixes Selecció Blanc

  • Can Feixes Selecció Blanc 2017
    6,32 TVA excl.

  • Can Feixes Selecció Blanc 2017
    6,32 TVA excl.
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Caractéristiques de Can Feixes Selecció Blanc

Can Feixes Selecció Blanc est un vin blanc de la D.O. Penedès élaboré par la cave Huguet de Can Feixes. Ce vin est un coupage des variétés Parellada (49%), Macabeo (28%), Chardonnay (17%) et Malvasía de Sitges (6%).

Les raisins utilisés par Can Feixes Selecció Blanc proviennent d'une propriété située à environ 400 mètres d'altitude que la cave possède: Finca Can Feixes, située sur les versants montagneux.

L'agriculture utilisée est biologique, comme l'atteste le certificat du Conseil Catalan de la Production Agraire Écologique (CCPAE).

La vendange des raisins de Can Feixes Selecció Blanc est effectuée manuellement. Les grains passent par un double processus de sélection: le premier dans le vignoble et le second en cave.

Les raisins, toujours frais, sont mis entiers dans des pressoirs pneumatiques. Le jus d'égouttage obtenu est clarifié par la suite subit des décantages statiques.

Pour finir et avant d'être mis en bouteille, Can Feixes Selecció Blanc fermente sur lies à une température contrôlée dans des tines d'acier inoxydables.

Huguet de Can Feixes est une cave familiale, fidèle à ses origines, en élaborant avec le plus grand soin possible et en limitant une production qui, au lieu d'être basée sur la quantité, soit basée sur la qualité dont elle jouit actuellement.

Alcool: 12.0%
Servir à 8ºC
Mariage
Grillades de poissons blancs, Chair blanche, Plats fumés, Crêmes, Poisson blanc au four, Fruits de mer grillés, Apéritif, Pâtes avec une sauce de poisson, Fromage frais

Rapport de dégustation Can Feixes Selecció Blanc

A l'oeil Couleur jaune pâle avec des reflets dorés. Au nez D'intensité assez élevée, il offre des rappels de fruits blancs accompagnés de touches citriques, florales et herbacées. En bouche Il est agile, de bonne entrée avec un passage en bouche intense. Il est fruité et présente une bonne acidité. Frais et fin longue et amère.
A l'oeil

Couleur jaune paille avec des éclats dorés.

Au nez Au nez, il montre une intensité moyenne avec une forte présence de fruit à pulpe blanche, avec des notes citriques, florales et herbacées.
En bouche En bouche, il présente une entrée enveloppante, agile et aimable. Passage intense et très fruité. Acidité fraîche. Finale longue et légèrement amère.
A l'oeil Couleur jaune paille aux reflets dorés. Propre et très brillant. Au nez Arômes nasaux propres, d'intensité moyenne, parfumés et fragrantes, parmi lesquels on trouve de notes d'agrumes agréables, d'arômes de fruit blanc mûre et de touches florales et herbacées.
En bouche Dans la bouche, ce vin est frais, volumineux, au passage en bouche léger, savoureux, très fruité et d'une certaine persistance. Un vin espagnol simple mais très bien élaboré.
A l'oeil Jaune doré claire avec des nuances verdâtres. Propre et lumineux. Au nez Vin très aromatique et parfumé. Ses arômes de fleurs blanches parfumées (jasmin, fleur d'oranger) et d'herbes aromatiques sont dégagés sur un bon fond d'agrumes et de fruits tropicaux. En bouche Vin frais, fruité et léger avec une texture onctueuse incroyable. Acidité vive et équilibrée et finale avec une touche douce.
A l'oeil Couleur jaune doré. Lumineux et propre.
Au nez Vin aux arômes d'agrumes (citron et lime), suivis des saveurs de fruits frais. Notes de fleurs blanches, une nuance de minéralité et une certaine touche d'herbes.
En bouche C'est un vin frais avec une acidité vive, des souvenirs de fruits et une longue finale.
A l'oeil Couleur jaune dorée. Au nez Nous pouvons noter des arômes de citrons, de limes, suivis de saveurs fruitées et fraîches. Il y a également une touche de minéraux. En bouche C'est un vin frais avec une acidité vive, des rappels de fruits et une fin longue.

Notations

  • Decántalo 89
  • Parker 89
  • Winespectator 87
  • Decántalo 89
  • Decántalo 90
  • Peñin 88
  • Winespectator 88
  • Decántalo 90
  • Winespectator 87

Notes des millésimes de la A.O. D.O. Penedès

2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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A.O. D.O. Penedès

Cave Huguet de Can Feixes

De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.

Autres vins de la D.O. D.O. Penedès

  • Temps de Flors 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Muscat et Gewürztraminer.

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  • Blanc de Pacs 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    5,74 TVA excl.
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    Blanc de Pacs 2016

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    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: René Barbier. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

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    René Barbier Chardonnay 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: René Barbier. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    René Barbier D.O. Penedès
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  • Finca Parera Clar 2016

    Vin blanc Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Finca Parera. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Gewürztraminer et Xarel·lo.

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    Finca Parera Clar 2016

    Vin blanc Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Finca Parera. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Gewürztraminer et Xarel·lo.

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    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Malvasía et Sauvignon Blanc et Moscatel de Frontignon.

    6,28 TVA excl.
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    Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques 2016

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    Jané Ventura D.O. Penedès
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  • Loxarel Cora 2017

    Vin blanc Jeune Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Muscat.

    6,32 TVA excl.
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    Loxarel Cora 2017

    Vin blanc Jeune Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Muscat.

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  • Natureo 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Moscatel de Alejandría.

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    Torres D.O. Penedès
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  • Sumarroca Muscat 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Muscat.

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    Sumarroca Muscat 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Muscat.

    Sumarroca D.O. Penedès
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  • Llopart Vitis 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Subirat Parent et Muscat.

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    Llopart Vitis 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Subirat Parent et Muscat.

    Llopart D.O. Penedès
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  • Ermita d'Espiells 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    6,61 TVA excl.
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    Ermita d'Espiells 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    Juvé y Camps D.O. Penedès
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Can Feixes La cave est le caractère familial, situé dans la partie septentrionale du Penedès, dans les hautes terres de Cabrera et Mediona, situé à quatre mètres d'altitude sur les pentes des montagnes des régions intérieures géographiquement limité de Penedès et l 'Anoia. L'opération est maintenue à un régime de responsabilité stricte de la famille dans une utilisation productive des terres compatible avec ses fonctions écologiques.

Autres vins de la cave Huguet de Can Feixes

  • Can Feixes Chardonnay 2016

    Vin blanc Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Huguet de Can Feixes. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    16,36 TVA excl.
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    15,62 €/u
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    Can Feixes Chardonnay 2016

    Vin blanc Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Huguet de Can Feixes. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    Huguet de Can Feixes D.O. Penedès
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