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Campo Viejo Vendimia Seleccionada

Campo Viejo Vendimia Seleccionada
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Campo Viejo Vendimia Seleccionada
Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Campo Viejo Vendimia Seleccionada

Campo Viejo Vendimia Seleccionada est un vin rouge de la D.O. La Rioja élaboré par la cave Campo Viejo. Ce vin est une monoculture de Tempranillo, les grains les plus utilisés de cette région viticole.

La vendange et les processus de vinification correspondants sont organisés en suivant les méthodes conventionnelles, jouissant des connaissances acquises grâce à la longue relation de la zone avec le monde du vin.

Un fois en cave, les grains de Campo Viejo Vendimia Seleccionada passent dans un premier temps par une phase d'égrappage et de foulage.

Par la suite, on réalise une fermentation à une température contrôlée de 25ºC environ avec des macérations modérées qui se prolongent près de deux semaines.

Finalement, Campo Viejo Vendimia Seleccionada vieillit pendant 18 mois dans des barriques de chêne américain et français.

Campo Viejo, appartient au groupe Grupo Domecq, ce qui lui permet d'avoir le privilège d'élaborer des vins dans des installations plus modernes. Il s'agit, sans doute, de l'une des références de la D.O. La Rioja.

Servir à 17ºC
Contient des sulfites
Mariage
Petit gibier, Charcuterie, Jambon ibérique bellota

Rapport de dégustation Campo Viejo Vendimia Seleccionada

Ce millésime s’est caractérisé par des températures estivales élevées. Après un hiver doux avec de faibles précipitations, le printemps a débuté avec beaucoup de pluies, ce qui a favorisé la croissance de la vigne. L'été a été marqué par des températures très élevées et l’absence de précipitations, permettant au vignoble d’atteindre un excellent état de santé. Par conséquent, l’année a été équilibrée, et l’absence finale de pluies a favorisé une bonne concentration de matière. Cette année se caractérise par un millésime avec du volume, qui pourra être apprécié dès sa jeunesse.
Campo Viejo Vendimia Seleccionada 2015 est un vin mature, complexe et élégant. Cet excellent cru exprime avec netteté et élégance les arômes variétaux accompagnés des notes toastées issues du vieillissement. En bouche, il est soyeux et moyennement corsé, avec une finale longue.
Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance
Ce millésime a été marqué par un printemps très pluvieux et froid, juste au moment de la croissance végétative. Par conséquent, le raisin a mûri de manière inégale et avec un certain retard. Grâce à un mois de septembre et un mois d’octobre assez secs, il fut possible de vendanger de manière sélective les raisins ayant mûri avec un certain retard. Un millésime compliqué mais avec de bons résultats, grâce à une sélection minutieuse des raisins. Les vins de ce millésime se caractérisent dans leur jeunesse par un bon équilibre de concentration et d'acidité.
A l'oeil Couleur rouge cerise brillante et attractive. Au nez Intenses notes variées. Présence prédominante de fruits, avec des nuances de vanille et de cacao qui se distinguent. En bouche Des tanins doux. Il est fruité et présente des rappels herbacés et épicés.

Notations

  • Peñin 91
  • Peñin 91
  • Peñin 91
  • Peñin 90

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Campo Viejo

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Murmurón 2018

    Vin rouge Macération Carbonique. Cave: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

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    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Cave: Bodegas Sonsierra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

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    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: López de Haro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

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    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français 225 L. Cave: Bodegas Paco García. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

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  • Artuke 2018

    Vin rouge Macération Carbonique Agriculture respectueuse. Cave: Bodegas y Viñedos Artuke. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Viura.

    • Decántalo 89
    • Parker 90
    • Peñin 90
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  • Placeres Sensoriales 2018

    Vin rouge Macération Carbonique. Cave: El Vino Pródigo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

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    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Bodegas Franco Españolas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

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    Vin rouge Macération Carbonique Écologique. Cave: Abel Mendoza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Decántalo 91
    • Parker 91
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  • Finca San Martín 2016

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Torre de Oña. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Parker 91-91
    • Peñin 90
    • Suckling 91
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  • Viña Pomal Centenario Crianza 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

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  • Martínez Palacios Crianza 2016

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne. Cave: Martínez Palacios. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Peñin 87
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  • Altos Ibéricos Crianza 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Torres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Campo Viejo possède une longue histoire qui remonte à son premier millésime de 1959, élaboré dans l’ancienne cave d’Ortigüela, jusqu'à l'inauguration en 2001 de son nouveau bâtiment durable et avant-gardiste, durant laquelle le long dévouement de Campo Viejo à l’élaboration de vins de La Rioja, en combinaison avec les techniques les plus avancées, lui a permis de développer de nouvelles combinaisons en méthodes traditionnelles afin d’offrir aujourd’hui des styles de vins plus modernes, dynamiques et expressifs.

Autres vins de la cave Campo Viejo

  • Campo Viejo Tempranillo

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    • Suckling 90
    • Atkin 88
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  • Campo Viejo Crianza 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Campo Viejo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo et Mazuela.

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    Vin rouge Jeune Écologique. Cave: Campo Viejo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

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    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Campo Viejo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Peñin 91
    • Suckling 92
    • Atkin 91
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  • Campo Viejo Gran Reserva 2012

    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Campo Viejo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Peñin 91
    • Atkin 89
    • Decanter 91
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  • Dominio Campo Viejo 2015

    Vin rouge Barrique. 11 mois en fûts de chêne français. Cave: Campo Viejo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

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    20,55 $
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Imágenes y situación Campo Viejo

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