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Campillo Reserva Selecta

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Campillo Reserva Selecta
Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne américain.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Cave: Campillo
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne américain.
Variété: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Cave: Campillo
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Campillo Reserva Selecta

Campillo Reserva Selecta est un vin rouge de l'A.O. La Rioja élaboré par la cave Campillo. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo, le raisin le plus utilisé dans la région.

Campillo Reserva Selecta est né dans le domaine Villa Lucía, situé à environ 650 mètres d'altitude, d'où provient tout le raisin nécessaire pour son élaboration. La climat de la région est de type continental et océanique, idéal pour la culture de la vigne.

Suite à la vendange et une fois dans la cave, les grains sont mis en cuve, dans des entrepôts de 20.000 kilos de capacité. Ensuite on réalise diverses macérations post-fermentation pendant 12 jours, pour atteindre la tanicité et la coloration souhaitée. 

Dans un dernier temps et avant de vieillir en bouteilles, Campillo Reserva Selecta repose en fùts de chêne américain pendant minimum 22 mois.  

Campillo est une cave située dans la commune historique vinicole de Laguardia  qui appartient à Grupo Faustino. Il associe la production de vin rouge et l'usage de la variété Tempranillo.
Servir à 18ºC
Contient des sulfites
Mariage
Morue, Fromage semi-affiné, Fromage de brebis, Fromage de chèvre, Pâtes avec de la sauce de viande, Viandes rouges grillées

Rapport de dégustation Campillo Reserva Selecta

Campillo Reserva Selecta 2012 est un vin rouge charnu, complexe et élégant. Ce millésime se distingue par l'équilibre parfait entre les arômes de fruits rouges mûrs et les notes toastées issues du vieillissement. En bouche, il est agréable et soyeux, avec une finale très longue.
Après de très bonnes années, 2010 a été caractérisée comme le millésime parfait. Un cycle végétatif optimal et sans aucun incident dans l'état de santé de la vigne. Avec un bon développement du fruit et une maturation lente, la vendange a été réalisée dans des conditions excellentes et avec une production modérée. Une grande année avec un excellent potentiel de garde, aboutissant à des vins épicés et fruités avec une très bonne structure et acidité.

Notations

  • Parker 88
  • Peñin 92
  • Suckling 90
  • Atkin 89
  • Peñin 93
  • Peñin 92

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Campillo

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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    • Peñin 90
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    • Suckling 93
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    • Atkin 94
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

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