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Campari

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L'apéritif le plus polyvalent

Campari
Apéritifs. Italie
Pays: Italie
Distillerie: Grupo Campari
Capacité: 70 cl.
Alcohol: 25.0%
Apéritifs. Italie
Pays: Italie
Distillerie: Grupo Campari
Capacité: 70 cl.
Alcohol: 25.0%

Caractéristiques de Campari

Campari est une liqueur fabriquée par le groupe Campari en Italie et appartenant à la famille des bitters bien que son taux d’alcool soit inférieur.

Le Grupo Campari a été créé par Gaspare Campari en 1860, lorsqu'il a inventé une nouvelle boisson au goût amer et à la couleur rouge. Un apéritif qui a triomphé dans les hauts cercles de la société et qui est devenu à la mode dans toute l'Europe. Campari est actuellement un grand groupe italien avec un portefeuille de plus de 40 marques de boissons alcoolisées et non alcoolisées.

Bien que la recette du Campari reste secrète, il est bien connu que parmi ses 60 ingrédients, on y trouve de la quinine, de la rhubarbe, de l'orange amère, de l'eau-de-vie et du sirop sucré. Sa particularité reste la couleur rouge vif qui s'est révélée être un colorant obtenu à partir de la cochenille.

Campari est un apéritif indémodable. Un plaisir amer aux nombreuses possibilités de mélange et de combinaison.

Rapport de dégustation Campari

Campari possède une couleur rouge vif et intense. Au nez il dégage des arômes d'herbacées et de zeste d'orange. En bouche, il a un goût amer intense avec des notes d'agrume et d'orange, avec une finale aigre-douce.
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Zone d'élaboration Italie

Distillerie Grupo Campari

Autres distillés de la zone d'élaboration Italie

Autres distillés de Grupo Campari

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