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Camino del Norte El Soradal

Camino del Norte El Soradal
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Camino del Norte El Soradal
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français usés.
Variété: Mencía,  Alicante Bouschet,  Merlot
Apellation de l'origine: Bierzo
Zone d'élaboration: Castilla y León
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français usés.
Variété: Mencía,  Alicante Bouschet,  Merlot
Bierzo (Castilla y León)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Camino del Norte El Soradal

Camino del Norte El Soradal est un vin élaboré par Camino del Norte Compañía de Vinos à Valtuille de Abajo, Bierzo.

Camino del Norte Compañía de Vinos, est un projet du Bierzo du vigneron Raúl Pérez et Luis Miguel Fernandez, ils produisent des vins ayant le profil atlantique, frais et élégant, de vignes plantées en verre sur des pentes de Bierzo, entre Valtuille et Cacabelos. Situé dans la partie supérieure de la rivière entre les montagnes Sil, un climat très particulier, des températures relativement douces, selon l'altitude.

Camino del Norte Compañía de Vinos, est régulé pas la réglementation du Conseil afin de travailler sans restrictions.

Camino del Norte El Soradal est un vin élaboré avec une Mencía, Alcante Bouchet et Merlot.Se récolte dans des boîtes de 15 kg et une sélection des raisins dans la cave est effectué. Fabriqué à partir de zéro, ferments en barrel. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français très doux et grillé utilisés.

Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Rôtis, Gros gibier, Viandes rouges grillées, Volaille, Ragoûts

Rapport de dégustation Camino del Norte El Soradal

Camino del Norte El Soradal 2015 est un vin rouge juteux, élégant et très franc. Ce millésime montre à la perfection la ligne de vins que Raúl Pérez cherche à obtenir dans ce projet, avec la fraîcheur et l'élégance comme principales vertus.

Notations

  • Parker 90
  • Peñin 92
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Apellation de l'origine Bierzo

Cave Camino del Norte Compañía de Vinos

Autres vins de Bierzo

  • Camino del Norte El Tesón 2015

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Camino del Norte Compañía de Vinos. Bierzo. (Castilla y León) Variété: Pinot Noir et Mencía.

    • Peñin 91
    35,31 $
    6x
    33,54 $/u
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