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Bruma del Estrecho Paraje Las Chozas Viñas Viejas

Bruma del Estrecho Paraje Las Chozas Viñas Viejas
4.79/5.00 sur 560 avis clients
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Bruma del Estrecho Paraje Las Chozas Viñas Viejas
Vin rouge Barrique. 3 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Bruma del Estrecho Paraje Las Chozas Viñas Viejas

  • Bruma del Estrecho Paraje Las Chozas Viñas Viejas 2016
    8,02

  • Bruma del Estrecho Paraje Las Chozas Viñas Viejas 2016
    8,02
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Caractéristiques de Bruma del Estrecho Paraje Las Chozas Viñas Viejas

Bruma del Estrecho Paraje Las Chozas Viñas Viejas est un vin rouge élaboré en la A.O. Jumilla par Bruma Del Estrecho de Marín.

Bruma del Estrecho de Marín est un projet personnel de Elena Pacheco et Isio Ramos qui ont comme objectif de faire des vins 100% Monastrell dans des différents endroits de la A.O. Jumilla.

Tout cela est possible grâce à la cave familiale d’Elena situé dans cette zone, Bodegas Viña Elena, vinifie chaque parcelle séparément montrant le caractère du raisin Monastrell dans différents sols et microclimats.

On compte 4 parcelles distinctes sépare en deux, Las Chozas et Morín. Toute la vigne cherche à exprimer une qualité maximale en exprimant tous les valeurs des terres, en mettant beaucoup d'emphase sur le millésime, tant que le millésime ne requiert pas les caractéristiques suffisante, le vin ne quitte pas la cave.

Bruma del Estrecho Paraje Las Chozas Viñas Viejas est un vin élaboré avec les raisins Monastrell qui provienne des vignes de Pie Franco âgées de 35 à 50ans, situé dans la A.O. Jumilla sur des sols calcaire pierreux et dans certaines zone très argileuse. La récolte s´effectue manuellement, fermente en cuve en acier inoxydable pendant 6 jours à 24 degrés avec  des levures indigènes. 50% du vin vieilli pendant 3 mois en fût de chêne français avec des notes aromatiques grillés.   

Bruma del Estrecho Paraje Las Chozas Viñas Viejas est un vin frais, complet et minéral. Très fruité et balsamique. Un vin très polyvalent.

Alcool: 14.0%
Servir à 15ºC
Mariage
Fromage de chèvre, Poulet grillé, Steak tartare, Apéritif, Rôti de boeuf

Notes des millésimes de D.O. Jumilla

2016 Très bon
2015 Bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Hervorragend
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Très bon
1992 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Jumilla

Cave Bruma del Estrecho de Marín

Parler des vins de Jumilla c'est parler de vins élaboré avec la variété Monastrell. Ces dernières années les vins rouges de Jumilla ont subis une grande transformation. D'être focaliser sur le fait d'obtenir des vins avec beaucoup de degrés d'alcool et beaucoup de couleur pour les utiliser comme renfort de vins d'autres zones, les vins de Jumilla sont devenus des vins ayant un prestige reconnu dans le monde entier. Ils sont savoureux, avec du corps et avec beaucoup de concentration. En plus de vins rouges, on élabore aussi des rosés à Jumilla, la majorité aussi obtenu avec la variété Monastrell.

Autres vins de D.O. Jumilla

  • Carchelo 2016

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Carchelo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Monastrell et Tempranillo.

    6,03
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  • Casa Castillo Monastrell 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    • Decántalo 91
    • Parker 91
    • Peñin 92
    6,69
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  • Carchelo Altico 2014

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Carchelo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Syrah.

    7,19
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  • Finca Luzón Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Luzón. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    7,19
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  • Casa de la Ermita Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Casa de la Ermita. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Petit Verdot et Monastrell.

    7,40
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  • Carchelo Vedré 2012

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Carchelo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Tempranillo et Syrah.

    • Peñin 90
    8,39
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  • Fuerza 2015

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Ego Bodegas. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

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  • Juan Gil Silver Label 12 meses 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    • Decántalo 91
    • Peñin 93
    8,93
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  • Alceño Monastrell 12 meses 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Alceño. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Syrah.

    • Peñin 90
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  • Casa Castillo Vino de Finca 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Garnacha Tinta.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    9,30
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Autres vins de la cave Bruma del Estrecho de Marín

  • Bruma del Estrecho Parcela Vereda 2015

    Vin rouge Barrique. 7 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Bruma del Estrecho de Marín. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    • Parker 90
    -15% 11,82 €
    10,08
    Dernières 22 bouteilles en promotion !
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  • Bruma del Estrecho Parcela Navajuelos 2015

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bruma del Estrecho de Marín. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

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