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Breca

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Breca
Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta
Apellation de l'origine: D.O. Calatayud
Zone d'élaboration: Aragón
Cave: Breca
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 15.5%
Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta
Cave: Breca
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 15.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Breca

Breca est un magnifique vin rouge de l'A.O.C. Calatayud (Aragón), élaboré par Bodegas Breca. Ce producteur, installé à Munébrega (Saragosse), fait partie du fameux Groupe Jorge Ordoñez, qui possède plusieurs caves dans plusieurs régions d'Espagne. Jorge Ordonñez est connu pour son élaboration de grands crus très connus comme la ligne Tarima sous l'A.O.C. Alicante.

Braca est élaboré à 100% à partir de Grenache noire. Les raisins proviennent de vieux vignobles plantés entre 1925 et 1945 au sommet des collines de 900m sur des sols argileux d'ardoise décomposée. Les vignobles poussent sous un climat continental très sec, de grands contrastes thermiques avec des gelées pendant les mois d'hiver.

L'élaboration de Breca débute par des vendanges et une sélection manuelles sur table. Par la suite, une fermentation en cuves d'acier inoxydable et une macération de 10 à 12 jours à lieu à une température de 26 à 28º. La dernière étape de Breca est un élevage en barrique de 12 à 14 mois.

Servir à 18.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Riz avec de la viande, Viandes rouges grillées, Gros gibier

Rapport de dégustation Breca

A l'oeil Couleur cerise intense, frange grenat. Au nez Très arômatique, fruits noirs, balsamique, fleurs (violettes), cuir et épices. En bouche Frais, fruité, toasté, grand corps très savoureux.
A l'oeil Intense couleur cerise, avec reflets grenat. Au nez Très aromatique avec des senteurs de fruits noirs, notes balsamiques, florales (violettes), épicées, et de cuir. En bouche Frais, fruité, toasté, avec du corps, très savoureux.

Notations

  • Parker 88
  • Peñin 93
  • Suckling 90
  • Peñin 92
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Peñin 96
  • Parker 87
  • Parker 94
  • Peñin 93

Notes des millésimes de D.O. Calatayud

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Moyen
1996 Très bon
1995 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Calatayud

Le développement historique du légendaire Chemin de Compostelle jusqu'à Navarre, avec l'apport socioculturel français et centre-européen conséquent, a influencé depuis le Moyen Âge la tradition d'un vin singulier, dont la variété se centre sur la Grenache noir. La constante modernisation des caves, le choix rationel des vignobles, le contrôle des dates de vendange, une timide incorporation de variétés nobles dans quelques cas, et l'engqgement des cavistes cherchant plus d'arômes au lieu de plus d'alcool, ont contribué à une nouvelles génération de vins de Calatayud fins, élégants et très personnels.

Autres vins de D.O. Calatayud

  • La Garnacha Olvidada de Aragón 2017

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    • Parker 90
    10,19 $
    6x
    9,67 $/u
    -5%
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  • Atteca 2017

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    • Parker 90-90
    11,05 $
    6x
    10,49 $/u
    -5%
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    6x
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    13,82 $
    6x
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    -5%
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    • Parker 90-92
    16,04 $
    6x
    15,23 $/u
    -5%
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  • Atteca Armas 2017

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Ateca. D.O. Calatayud. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta

    29,85 $
    6x
    28,35 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O. Calatayud

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