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Braó Vinyes Velles

Braó Vinyes Velles
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Écologique non certifié
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Braó Vinyes Velles
Vin rouge Barrique. 13 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Braó Vinyes Velles

  • Braó Vinyes Velles Magnum 2013
    Magnum 1,5 l.
    43,46 $

    • Parker 92
    • Peñin 93
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  • Braó Vinyes Velles Magnum 2013
    Magnum 1,5 l.
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
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  • Braó Vinyes Velles 2015
    6x
    19,38 $/u
    20,37 $

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  • Braó Vinyes Velles 2015
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Caractéristiques de Braó Vinyes Velles

Braó Vinyes Velles est un vin rouge de la D.O. Montsant élaboré par la cave Acústic Celler, à Marça (Tarragona).

Il s'agit d'une cave fondée en 2004 par Albert Jané. Grâce à ce projet, le fameux oenologue catalan revendique une viticulture indépendante et personnelle qui s'éloigne de celles conventionnelles et très mécanisées dans l'élaboration du vin.

Braó Vinyes Velles est un coupage des variétés Garnacha et Cariñena. Les raisins proviennent de vignobles très anciens de plus de 80 ans, plantés entre 300 et 600 mètres d'altitude sur des terrains rocailleux et pauvres en matière organique.

Suivant l'âge de la vigne, on a une production très faible, conférant ainsi des grains très riches en arômes et avec un moût très concentré.

Pour son élaboration, après une fermentation et une macération à température contrôlée, le vin passe par un élevage de 13 mois dans des barriques nouvelles et d'un an de chêne français.

Braó exprime la force, le courage et la valeur des anciens vignobles desquels les grains proviennent et qui contre toutes attentes produisent des raisins uniques et authentiques.

Alcool: 15.0%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Civet, Fromage sec, Rôtis, Cuisinés, Petit gibier, Ragoûts, Champignons, Viandes rouges en sauce, Viandes rouges rôties

Rapport de dégustation Braó Vinyes Velles

A l'oeil Rouge bigarreau intense avec des reflets rubis. Brillant et profond. Au nez Fruits rouges mûrs agréables et intenses, combinés à la perfection avec des notes épicées fraîches, balsamiques et de liqueurs. En bouche Puissant et structuré, un passage crémeux et ample. Il offre des saveurs de fruits rouges concentrés et intenses. Des tanins soyeux et bien peaufinés. Fin large et agréable.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol. Au nez Braó 2010 possède une intensité aromatique élevée. fruits noirs et rouges, à quantité égale. De plus, dans tous les stades de maturation, ces arômes, provenant de l'élevage en fût de bois, toastés, torréfiés et épicés, s'assemblent parfaitement. Un fond minéral, moins intense que les millésimes précédents. En bouche En bouche, il a une bonne attaque, avec une entrée puissante et volumineuse. Un passage lent, concentré, séduisant et très savoureux. Il offre des tanins intenses, compensés par une bonne acidité, très rafraîchissante. Fin longue et persistante, durant laquelle apparaissent des notes fumées et fruitées. Élégant.
A l'oeil Couleur cerise grenat intense de couche haute. Larme très bonne qui tombe élégamment. Au nez Arômes complexes et concentrés. Caractère très minéral, avec notes intenses de fruits noirs et mûrs, accompagnées d'arômes grillés et balsamique très agréables. Lorsqu'il s'ouvre, les notes de lait et d'épices complètent un ensemble d'arômes séduisant. Fond léger de plantes aux arômes de la forêt méditerranéenne. En bouche Quelle explosion de saveurs et de sensations ! Un vin ample et très volumineux à l'attaque avec un passage en bouche soyeux, puissant et très savoureux. Les notes de fruits sont très bien assemblés avec les arômes épicés et fumés. Acidité équilibrée qui lui donne une bonne fraîcheur. Tanins vifs. Finale longue et très persistante. Un vin de Montsant élégant, très expressif et corsé.
A l'oeil Couleur cerise, de haut niveau. Au nez Très complexe, avec des fruits de la forêt noire, d'épices et de balsamique Méditerranée onctuosité et un léger arôme de la barrique. En bouche Vin expressif, intense, vertical, très particulier de fruits et de finesse et d'équilibre avec le fruit de rares vieilles vignes.
A l'oeil Couleur cerise, de haut niveau. Au nez Très complexe, avec des fruits de la forêt noire, d'épices et de balsamique Méditerranée onctuosité et un léger arôme de la barrique. En bouche Vin expressif, intense, vertical, très particulier de fruits et de finesse et d'équilibre avec le fruit de rares vieilles vignes.

Notations

  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Winespectator 93
  • Decántalo 94
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 92
  • Peñin 91

Prix

La Revue du Vin de France, 15/20
Stephan Tanzer-92 puntos

Notes des millésimes de D.O. Montsant

2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Montsant

Cave Acústic Celler

Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de D.O. Montsant

  • La Mare de Pascona 2015

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français 225 L. Volume: 75 cl. Cave: Celler Pascona. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
    -15% 19,05 $
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  • Finca l'Argatà 2016

    Vin rouge Crianza Biodynamique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Joan d'Anguera. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

    • Parker 94
    19,57 $
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  • Orto Magnum 2016

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta et Ull de Llebre.

    Magnum 1,5 l.
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  • Mas Tortó 2015

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Merlot.

    • Peñin 90
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  • Vespres Magnum 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Josep Grau Viticultor. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    Magnum 1,5 l.
    21,73 $
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  • Coca i Fitó 2011

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Coca i Fitó. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
    23,99 $
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  • Laurona Plini 2012

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Laurona. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
    24,41 $
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  • Pater 2016

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Ficaria Vins. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    24,74 $
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  • Pater 2017

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ficaria Vins. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Peraj Ha'abib 2016

    Vin rouge Barrique Casher. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Samsó et Garnacha Tinta.

    • Peñin 89
    25,12 $
    6x
    23,85 $/u
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  • Les Pujoles 2012

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Ull de Llebre.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    28,55 $
    6x
    27,09 $/u
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  • Mas de Can Blau 2012

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Can Blau. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin 93
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Acústic Celler est le projet personnel d’Albert Jané, un jeune homme né à El Vendrell, et dont l’arrière-grand-père fonda en 1914 une exploitation viticole familiale dans le Baix Penedès où il commença par vendre du vin au litre, et y poursuivit cette activité jusqu'à ce qu’en 1985, Benjamí Jané, le père d’Albert, donna un nouvel essor à l’exploitation, redirigea les affaires dans une autre direction, créa la marque Jané Ventura et commença à mettre ses propres vins en bouteille. En 1990, le cava fit son entrée, et en 1991, le vin rouge, mais leur but fut toujours d’élaborer des vins qui transmettent l'affection que la famille Jané éprouve à l'égard de leurs terres, et c’est la philosophie qu’applique Albert Jané, et qui le conduisit aux cépages autochtones de Garnacha et de Cariñena de la DO Montsant.

Autres vins de la cave Acústic Celler

  • Acústic 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    11,52 $
    6x
    10,91 $/u
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  • Auditori 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: D.O. Montsant.

    • Decántalo 93
    • Parker 88
    • Peñin 94
    40,69 $
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    38,67 $/u
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  • Braó Vinyes Velles Magnum 2013

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    Magnum 1,5 l.
    • Parker 92
    • Peñin 93
    43,46 $
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  • Acústic (3L) 2013

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 3 Litres (Jéroboam) Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    3 Litres
    74,84 $
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