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Bozeto de Exopto

Bozeto de Exopto
4.67/5.00 sur 459 avis clients
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Bozeto de Exopto
Vin rouge Barrique.
  • Cave: Exopto
  • A.O.: D.O.Ca. Rioja
  • Variété: Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Bozeto de Exopto

  • Bozeto de Exopto 2016
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Caractéristiques de Bozeto de Exopto

Bozeto de Exopto est un vin rouge de l'A.O.C. de la Rioja élaboré par les Bodegas Exopto.
Ce vin est un coupage de 50% Grenache, 30% Tempranillo et 20% Graciano. Les raisins proviennent de vignobles de 50 ans d'âge moyen. La vendange se fait manuellement dans des caisses de 12Kg. Le raisin fermente dans des cuves en béton à basse température, macère pendant 15 jours et passe par un élevage de 6 mois dans des cuves de béton et de bois.
L'objectif est de réussir à conjuguer la fraicheur et le fruit propre des vins jeunes avec l'apport du bois, et ils l'obtiennent d'une manière simplement délicieuse.
Alcool: 13.5%
Servir à 16ºC
Mariage
Viandes rouges grillées, Chair blanche, Viandes blanches rôties

Rapport de dégustation Bozeto de Exopto

A l'oeil
Au nez
En bouche
A l'oeil Une couleur rouge intense, dense et brillante en apparence. Au nez Arômes de fruits rouges (cerise et fraise) avec des notes minérales et florales. En bouche Un palais délicieux de fraise et de myrtille. Des saveurs qui fournissent une douceur en contraste avec l'agréable acidité. Élégant et fruité avec une finale très longue.
A l'oeil Jolie couleur grenat intense et profonde aux bords bleuâtres. Vin propre et lumineux. Au nez Nez très expressif où les intenses arômes de fruits rouges juteux ressortent, accompagnés de touches minérales et florales. En bouche Dans ce nouveau millésime, le fruit est plus puissant. Il est parfaitement équilibré avec une belle acidité. Ses tanins bien intégrés sont le fil conducteur de l’harmonie de vin rouge frais et doux.
A l'oeil Couleur rouge cerise grenat intense aux bords violets. Un vin de couche brillant. Au nez Initialement, des arômes de fruits rouges apparaissent (cerises, prunes, framboises) qui cèdent sa place aux notes grillées et de vanille fournies par le bois et à quelques touches épicées suggestives. En bouche Vin gourmand qui montre des notes de fruit de grande intensité à l’attaque. Bonne acidité et bonne structure. Finale persistante. Un vin équilibré, chaleureux et harmonieux qui invite à prendre un second verre.

Notations

  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Parker 88
  • Decántalo 90
  • Parker 88
  • Decántalo 89
  • Parker 90
  • Peñin 86

Prix

Decanter WWA 2013, Silver Medal

Notes des millésimes de la A.O. D.O.Ca. Rioja

2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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A.O. D.O.Ca. Rioja

Cave Exopto

La Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de la D.O. D.O.Ca. Rioja

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    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: LAN. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Azpillaga Urarte Viña El Pago 2016

    Vin rouge Macération Carbonique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Azpillaga Urarte. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Viura.

    7,55
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    Vin rouge Macération Carbonique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Azpillaga Urarte. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Viura.

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Exopto est un mot du latin qui veut dire "souhaiter fortement, attendre avec beaucoup d'enthousiasme". C’était ce désir et cet enthousiasme qui en 2004 poussa Tom Puyabert à fonder Bodegas Exopto dans la municipalité de Laguardia. Il avait l'intention de produire du vin avec un style plus actuel, avec une plus grande expression et charge de fruit, beaucoup plus de couleur et une adaptation plus raffinée et subtile des arômes de chêne. Tout ceci, en utilisant les trois principales variétés de raisin de La Rioja : Grenache, Graciano et Tempranillo. L'objectif est de parvenir à rendre un équilibre parfait entre tradition et modernité.

Autres vins de la cave Exopto

  • Exopto 2014

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Exopto. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

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    • Parker: 92
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    Exopto 2014

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Exopto. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

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