Hola Winelover! Fermer (X)
Nous avons remarqué que vous êtes connecté(e) depuis :

Où souhaitez-vous envoyer votre commande ? Nous vous demandons votre pays de destination afin de pouvoir vous envoyer des offres spéciales pour le coût du transport. Si cela n´est pas votre pays de destination, veuillez le changer s’il-vous-plait.

Borsao Zarihs

Borsao Zarihs
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

Un vin de Syrah du Cierzo

Borsao Zarihs
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne américain.
Variété: Syrah
Apellation de l'origine: D.O. Campo de Borja
Zone d'élaboration: Aragón
Cave: Borsao
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 15.0%
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne américain.
Variété: Syrah
Cave: Borsao
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 15.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Borsao Zarihs

Le Borsao Zarihs est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Syrah. Il est produit par Bodegas Borsao, à Campo de Borja.

La coopérative Bodegas Borsao gère plus du tiers des vignobles plantés dans la petite région de Campo de Borja (province de Saragosse). Ses origines remontent à 1958. Toutefois, c’est bien au cours de ce nouveau siècle et avec la collaboration du prestigieux œnologue néo-zélandais Chris Ringland que la cave a commencé à jouir d’une certaine reconnaissance sur le marché international.

Bien que la variété la plus cultivée à Campo de Borja soit le Grenache, le Borsao Zarihs est élaboré à base de raisin Syrah. C’est de là que provient le nom de Zarihs, Shiraz écrit à l'envers. Les raisins de ce vin proviennent de pieds de vigne ayant été plantés il y a plus de 16 ans au pied de la montagne de Moncayo. Grâce au savoir-faire des œnologues Chis Ringland et José Luis Chueca, le raisin a pu pleinement profiter des effets du sol, du soleil et du Cierzo (nom du vent provenant de Saragosse).

Une fois en cave, les raisins sont mis à macérer pendant 4 à 5 jours. On procède à une fermentation alcoolique de 20 jours dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée allant de 22 °C à 26 °C. Par la suite, 40 % du Borsao Zarihs est élevé en fûts de chêne américain pendant un an, tandis que 60 % du vin restant est élevé en cuves d’acier inoxydable.

Le Borsao Zarihs est un vin linéaire représentatif de Campo de Borja. Il offre un très bon rapport qualité-prix.
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromage de chèvre, Charcuterie, Rôtis, Cuisinés, Ragoûts

Rapport de dégustation Borsao Zarihs

Le Borsao Zarihs 2015 est un vin rouge aux arômes de mûres et de vanille et aux notes de chocolat. La bouche est juteuse et structurée, avec des rappels d’arômes de fruits noirs et de café.

Notations

  • Parker 90
  • Parker 91
  • Peñin 92
  • Suckling 90
  • Parker 91
  • Peñin 90

Notes des millésimes de D.O. Campo de Borja

2015 Bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Excellent
2004 Bon
2003 Bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Bon
1997 Bon
1996 Bon
1995 Bon
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

Apellation de l'origine D.O. Campo de Borja

Cave Borsao

Il est vrai que durant des décennie beaucoup de vins d'Aragon ont été créé pour renforcer les vins faibles d'autres zones productrices, tant espagnoles qu'étrangers. Il est aussi vrai que de nos jours le stéréotype des vins aragonais a changé de façon radicale en peu de temps. Ce fut d'abord le Somontano au début des années 90 avec des variétés étrangères, mais aujourd'hui d'autres zones vitivinicoles, entre autres Campo de Borja, ils ont découvert les possibilités extraordinaires d'un de ces raisins historiques: la Grenache noir, une des variétés les plus hispaniques, où quelques vins de cette AO occupe un rang vinicole national et international. Ce n'est pas en vain que l'on considère la AO Campo de Borja “l'empreur de la Grenache".

Autres vins de D.O. Campo de Borja

  • Borsao Cabriola 2016

    Vin rouge Barrique. Cave: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Syrah, Garnacha Roja et Mazuela.

    • Parker 91
    11,11 $
    6x
    10,53 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Prados Colección Garnacha 2016

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne. Cave: Pagos del Moncayo. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta

    • Peñin 91
    • Suckling 89
    12,60 $
    6x
    11,94 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Prados Colección Syrah 2017

    Vin rouge Barrique. 11 mois en fûts de chêne américain. Cave: Pagos del Moncayo. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Syrah

    12,60 $
    6x
    11,94 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Borsao Tres Picos 2017

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Cave: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta

    • Peñin 91
    • Suckling 92
    13,60 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Borsao Tres Picos 2018

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Cave: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 89
    13,60 $
    6x
    12,91 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • As Ladieras 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois dans différents récipients. Cave: Cuevas de Arom. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 89-92
    • Peñin 93
    • Suckling 88
    18,50 $
    6x
    17,57 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Alto Moncayo Veraton 2017

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Alto Moncayo. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta

    23,17 $
    6x
    21,96 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Fagus 2017

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas Aragonesas. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta

    24,45 $
    6x
    23,22 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Morca Garnacha 2017

    Vin rouge Barrique. 20 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas Morca. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 90
    29,51 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Borsao Tres Picos Magnum 2017

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Cave: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta

    29,84 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Alto Moncayo 2017

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Alto Moncayo. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta

    34,13 $
    6x
    32,39 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne

Imágenes y situación D.O. Campo de Borja

Dans un temps relativement court, Bodegas Borsao est passée du stade d’être l'un des exemples de l'immobilisme viticole qu’affichaient certaines coopératives aragonaises, à se situer parmi l’un des meilleurs exemples d'une entreprise faisant preuve d’un renouvellement intelligent. Bien que Bodegas Borsao, fondée en 1958, reste une coopérative avec plus de 400 membres qui cultivent et contrôlent plus de 1 500 hectares de vignes,les nouveaux vins donnèrent non seulement une bouffée d'air frais dans le Campo de Borja, mais suscitèrent également l’apparition de quelque chose de neuf pour beaucoup de vins aragonais : la modernité.

Autres vins de la cave Borsao

  • Borsao Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta, Merlot et Tempranillo.

    • Peñin 91
    7,78 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Borsao Crianza 2016

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta, Merlot et Tempranillo.

    7,78 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Berola 2016

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Syrah et Garnacha Tinta.

    10,82 $
    6x
    10,27 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Borsao Cabriola 2016

    Vin rouge Barrique. Cave: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Syrah, Garnacha Roja et Mazuela.

    • Parker 91
    11,11 $
    6x
    10,53 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Borsao Tres Picos 2017

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Cave: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta

    • Peñin 91
    • Suckling 92
    13,60 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Borsao Tres Picos 2018

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Cave: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 89
    13,60 $
    6x
    12,91 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Borsao Tres Picos Magnum 2017

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Cave: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta

    29,84 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne

Imágenes y situación Borsao

Loading...