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Borsao Blanco Selección

Borsao Blanco Selección
4.77/5.00 sur 530 avis clients
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Borsao Blanco Selección
Vin blanc Jeune.

Millésimes disponibles Borsao Blanco Selección

  • Borsao Blanco Selección 2016
    3,60 TVA excl.

    -5% 3,80 €

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Caractéristiques de Borsao Blanco Selección

Borsao Blanco Selección est un vin blanc de l'A.O Campos de Borja élaboré par la cave Borsao. Ce vin est un monovariétal de Macabeo.

Les vignobles desquels provient le raisin de Borsao Blanco Selección ont environ 30 ans d'âge et se situent en zone de très haute altitude. Les sols sont très abondant en galets.

La vendange se fait de forme conventionnelle et après avoir effectué le transport jusqu'aux installations, on élabore le vin de plus vite possible pour préserver les qualités du raisin. 

Dans la cave, le raisin de Borsao Blanco Selección réalise en premier lieu une fermentation en entrepôts d'acier inoxydable à une température contrôlée comprise entre 14 et 15 degrés.

Avant d'être embouteillé et mis en vente, Borsao Blanco Selección vieillit pendant 3 mois en fûts de chêne français pour finir de s'affiner. 

Borsao fût fondé en 2001 suite à la fusion de 3 coopératives vinicoles situées dans l'A.O. Campos de Borja. la cave compte de nos jours 2.430 hectares de vignobles à sa disposition, et 1.200 fûts américain et français, pour l'élaboration de ses vins.
Alcool: 13.5%
Servir à 12ºC
Mariage
Apéritif

Notations

  • Peñin 85

Notes des millésimes de D.O. Campo de Borja

2014 Bon
2013 Bon
2012 Bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Excellent
2004 Bon
2003 Bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Bon
1997 Bon
1996 Bon
1995 Bon
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