Archives par mot-clé : Curiosités

Pétrus: le rêve de tous, réalisé par seulement quelques privilégiés

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Peu sont ceux qui ont les moyens d’acheter et de déguster un Pétrus, ce vin français légendaire et mythique. Faites-vous partie de ces chanceux? Bordeaux est connu comme la capitale mondiale du vin. Dans cette région française, située dans le … Continuar leyendo

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5 histoires de grandes caves de champagne à connaître

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Qui n’a pas les yeux qui brillent devant une coupe de champagne ? Au-delà des différentes qualités de Champagne existantes et s’il est toujours synonyme de glamour et d’élégance, il s’entoure également d’un certain nombre d’anecdotes et d’histoires. Aujourd’hui, nous ferons escale … Continuar leyendo

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Haro, le Quartier des caves : Viña Tondonia, Bodegas Muga, vin CVNE…

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Au cours de l’histoire du vin, les domaines vitivinicoles se sont toujours implantés dans des zones que les vitiviniculteurs considèrent comme privilégiées. On peut citer de multiples facteurs ayant influencé leur choix des meilleures enclaves pour y établir leurs vignobles … Continuar leyendo

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L’influence des différents types de sols sur le vin : Le schiste

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Nous continuons avec notre deuxième volet concernant l’influence du sol sur le vin. Après avoir parlé de l’influence du granit, nous nous concentrerons cette fois-ci sur les sols en schiste.     Les sols en schiste ont une origine métamorphique. C’est-à-dire qu’ils proviennent … Continuar leyendo

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Verres à vin : Quel verre utiliser pour chaque type de vin

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Après avoir choisi le vin que vous allez boire, les décisions importantes suivantes sont de choisir la bonne température et le verre adéquat afin de souligner les qualités du vin et cacher ses faiblesses. Nous avons déjà parlé dans ce … Continuar leyendo

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Les meilleurs vins d’Espagne

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Aujourd’hui, nous voulons vous parler d’une tâche difficile à laquelle nous devons faire face de temps en temps. En effet, il arrive souvent qu’on nous pose cette question : quels sont les meilleurs vins d’Espagne ? En réalité, il est très … Continuar leyendo

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