Nous avons visité le Salon des meilleurs vins d’Espagne 2018, Guide Peñín

Comme nous l’avions annoncé l’année dernière, nous sommes retournés visiter le Salon organisé par le Guide pour sa XIXème édition des vins cotés par Peñín. Rendez-vous incontournable pour les établissements viticoles de référence sur la scène espagnole et pour les principaux représentants du monde du vin. Une fois de plus, l’événement fut un succès en termes de participation du public et d’union des professionnels.

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À cette occasion, nous avons pu à nouveau savourer les vins que nous connaissions déjà mais également découvrir de nouvelles exploitations viticoles et des vins que nous inclurons progressivement à notre catalogue. Entre autres, nous tenons à mentionner :

Artuke : Artuke continue à se surpasser, année après année. Ils ont introduit trois nouveaux vins, issus de deux pagos différents, qui rejoignent la gamme Fincas de los Locos. Ils portent le nom de « La Condenada », « El Escodallero » et « Las Mañas », au sein desquels prédomine le cépage Tempranillo. Ces trois vins s’expriment différemment, bien qu’ils aient un dénominateur commun, leur finesse.

Bernabeleva : C’est un répertoire impressionnant de vins, en blancs et en rouges, que nous propose le millésime 2016 de Bernabeleva. Fins, légers et pleins de milliers de nuances. Parmi leurs vins blancs, il convient de mentionner le « Navaherreros Blanco de Bernabeleva » et en vins rouges, leur « Carril del Rey » pour sa complexité fluide.

Bodega Contador : Benjamín Romeo continue de miser sur des vins concentrés, bien que les tanins soient chaque fois plus aimables dans leur jeunesse, comme le montre le deuxième millésime de leurs « Colecciones ». « El predicador », leur vin d’entrée de gamme, fait partie de cette nouvelle philosophie de l’exploitation viticole, aboutissant à un vin volumineux mais sans perdre en longueur.

Société des vins Telmo Rodríguez : Nous avions envie de tester l’évolution des parcelles de Telmo Rodríguez dans La Rioja. C’est une exploitation viticole qui change (en mieux) année après année. Il ne nous a pas déçus avec le deuxième millésime de ses nouvelles parcelles : Tagüernega, La Estrada et El Velado, qui ont gagné en qualité et en précision.

Dominio del Águila : C’est toujours un plaisir de goûter les grands vins de cette exploitation viticole. Pour son vin « Peña Salada 2012 », nous présageons un bon potentiel de garde. Nous souhaiterions également mentionner le claret « Picaro del Águila 2015 » pour sa structure et sa profondeur.

Diez Caballero : Une petite exploitation viticole située à El Ciego que nous voulions essayer et qui ne nous a pas déçus. Des vins de crianza et de reserva élaborés de manière classique avec un grand respect pour la mise en valeur du fruit. Vous pourrez bientôt l’essayer sur Decántalo.

Hacienda Solano : Exploitation viticole récemment ajoutée au catalogue de Decántalo. Toni Sarrión, œnologue de Mustiguillo, donne également des conseils sur l’élaboration de leurs vins. Il y a implanté sa personnalité, en respectant toujours plus le fruit que le vieillissement.

Hacienda El Ternero : Exploitation viticole située dans la partie de La Rioja correspondant à la province de Burgos et qui se distingue par ses crianzas et reservas légers. Le vin crianza est l’un des vins les plus frais de la région.
Fento wines & Zárate : Cette exploitation viticole ne connaît aucune limite et le prouve millésime après millésime. Dans cette édition, nous avons été impressionnés par leur « Carralcoba 2016 » pour sa rectitude, sa profondeur et sa salinité.

Soto Manrique : Située à Cebreros, Ávila, cette exploitation viticole élabore un très bon vin de garnacha à un prix imbattable (que demander de plus ?). Comme nouveauté, ils ont créé cette année un albillo très frais et buvable.

Terra d’Uro : Exploitation viticole appartenant à l’appellation d’origine Toro et l’une de nos préférées dans cette région. Elle maintient l’équilibre dans une région où les vins ont tendance à avoir une concentration élevée. « Finca la Rana » est fidèle à ce style, en maintenant un point optimal de structure accompagné de notes épicées.

Marques de Murrieta : Exploitation viticole très importante dans la Rioja, comme en témoignent ses grands vins. Depuis leur reserva jusqu’à leur « Castillo de Ygay », ils sont tous pleins de typicité et de territoire.

Suertes del Marqués : Les nouveaux millésimes que nous avons pu déguster montrent leur cheminement vers des vins plus ouverts, fluides et profonds. Son vin blanc « El Trenzado » le prouve bien.

Ce fut un plaisir d’avoir à nouveau été invités à ce rendez-vous incontournable du vin espagnol. À l’année prochaine !

À propos de Decántalo

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