Wine Advocate note les vins du Priorat, Cava et appellations Catalanes

La revue The Wine Advocate, a publié au mois de février la publication des nouvelles notations Parker pour les vins du Priorat, Cavas, ainsi qu’une ample et complète revue du reste des dénominations catalanes.

Plus de 700 vins ont été testés et 48% d’entre eux ont obtenus 90 points Parker ou plus, ce qui est un signe évident de la très bonne qualité de ces Appellations d’Origine Contrôlée.

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Vignes en terrasse, A.O.C Priorat

La publication des nouvelles notations Parker nous a agréablement surpris, notamment avec l’arrivée d’un nouveau vin dans le club le plus prestigieux des 100 points Parker : Arrels del Priorat Ca les Vinyes, l’expression la plus traditionnelle du Priorat. Un vin rancio avec une vinification de 100 ans de solera (type de système de vieillissement) qui peut produire seulement 60 bouteilles de 37 cl. On peut vous assurer qu’obtenir une de ces bouteilles est mission quasi impossible.

Et si nous commençons à mettre en valeur la liste des vins notés par Parker disponibles sur le marché, nous devons parler d’un classique parmi les classiques : L’Ermita 2010, de Álvaro Palacios qui obtient une impressionnante notation de 99 points Parker, le situant comme le vin rouge le plus valorisé par Parker dans cette nouvelle édition. Un vin d’exception.

Après L’Ermita, et avec 98 points Parker, on trouve deux merveilles de deux A.O.C différentes : Les Manyes 2010, une appellation Priorat de la cave Terroir al Límit, qui selon Luis Gutiérrez, qui représente l’authentique esprit du Priorat du 21ème siècle. Recevant aussi 98 points Parker, et dans cette situation, c’est dans l’appellation Montsant que nous rencontrons Espectacle 2010. Un monovariétal de Grenache centenaire, vigoureux, énergétique, et avec un nez qui fait honneur à son nom, un spectacle.

Les 97 points Parker sont attribués à deux grands vins issus aussi du Priorat. L’incroyable Clos Erasmus 2010, et Les Tosses 2011, provenant aussi de Terroir al Límit. Cette cave est, sans le moindre doute, la vedette de cette édition.

Dans la catégorie des 96 points Parker, nous avons les magistraux : Clos Mogador 2011 et Ferrer Bobet Selecció Especial 2010, protégées par l’appellation Priorat en plus du premier cava de toute la list : Recaredo Turó d’en Mota 2001, un exemple de comment est travaillé un long vieillissement dans un cava.

La liste des vins catalans avec une notation de plus de 90 points Parker est très longue, mais nous préférons parler de quelques appellations qui n’ont pas été mentionnées.

Il en vaut la peine de mettre en valeur les 95 points Parker obtenus par Thalarn 2012, un syrah élaboré par Raúl Bobet, dans les Pyrénées de Lleida, à une hauteur comprise entre 800 et 1.000 mètres, et sous l’appellation  de Costers del Segre. Il faut essayer ce vinazo !

Il ne faut pas non plus négliger la rafraîchissante persistance de Gran Caus la Calma 2010. Un monovariétal de chenin blanc de l’appellation Penedés, qui est arrivé avec pas moins de 94 points Parker, la meilleure note accordée aux vins blancs de Catalogne.

Dans les prochains articles, on verra plus en détail les notations Parker accordées à Luis Gutiérrez dans l’appellation, Cavas, et les reste des vins catalans.

On vous dit à très vite et… à votre santé !

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