Nouvelles ponctuation Parker pour des vins du Bierzo – Mai 2016

Cette semaine on a pris connaissance des nouvelles ponctuations Parker que Luis Gutierrez, responsable de Robert Parker pour les vins espagnols, a de nouveau  accordées aux vins du Bierzo. Et nous précisons « de nouveau » car c’est la troisième fois que Luis Gutierrez se penche sur le Bierzo en moins de deux ans. C’est ce n’est pas en vain, le Bierzo est l’une des appellations les plus intéressante actuellement dans le panorama vinicole espagnol.

viñas-bierzo

Le Bierzo by Philippe Zwirn Pictures (CC BY 2.0)

Tout comme le dit lui même Luis dans son article, l’Appellation d’Origine Bierzo est une des appellations espagnoles, avec le Priorat, qui selon son opinion font les choses mieux.Les appellations qui travaillent avec des concepts de territoire chaque fois plus petits, des villages dans le Bierzo ou des villes dans le Priorat, aussi ayant des vignobles individuels. Ce que l’on recherche c’est de doter les vins de personnalité s’éloigner de la grande homogénéisation dans laquelle sont tombées d’autres zone d’élaboration. Dû à cet intérêt pour refléter la personnalité du terroir dans les vins, certains parlent du Bierzo comme la nouvelle Bourgogne.

Le Bierzo est une terre pelliculaire. Un paysage marqué par les vallées autour du bassin du fleuve Sil et de ses affluents, avec un altitude moyenne de 800 mètres, des montagnes qui peuvent atteindre 2000 mètre d’altitude.

Le bassin avec un climat méditerranéen et continentale, bien qu’il souffre de grandes variations en fonction des diverses altitudes. Ces variations apportent une grand diversité pour les vins selon s’il sont élaborés avec des raisins provenant de la montagen ou du fond des vallée.

En plus de cette diversité, le Bierzo détient une variété propre: la Mencía. Beaucoup de fois provenant de vignes très vieilles, plantées en petites parcelles, avec de fortes pentes et cultivée de façon artisanale.
En général, les vins élaboré avec la variété Mencía sont des vins frais, avec un grand rôle pour le fruit et avec de légers vieillissements qu’ils ne cherchent à cacher dans aucun cas, ou affiner les nuances de cette variétés.

Pour mettre en valeur les ponctuations Parker pour les vins du Bierzo, il faut souligner les deux noms qui se détachent: Raúl Pérez y Ricardo Pérez Palacios.

Parmi les vins ponctué de Raúl Pérez nous pouvons trouver Ultreia de Valtuille avec 96 points Parker, Ultreia Cova de la Raposa avec 95, lasGundiñas avec 94, Ultreia Petra aussi avec 94, El Rapolao avec 93, et le Ultreia Mencía avec 92.

De Descendientes de J. Palacios, cave de Ricardo Pérez Palacios, Las Lamas a obtenu 96 points Parker, Corullón 95 points et Pétalos del Bierzo 93 points Parker.

En plus de vins de ces deux caves, nous pouvons mettre en lumière la cave Akilia. Akilia Villarín, avec 93 points Parker et un prix inférieur à 20 euros, et Akilia Villa de San Lorenzo avec 91 points Parker et un prix d’un peu plus de 11 euros.

Une autre cave devant être soulignée est Luna Beberide, avec 92 points Parker pour son Luna Beberide Art et 90 points pour Luna Beberide Mencía, un vins d’un peu plus de 5 euros qui se convertira rapidement, nous en sommes sûrs, en une super-vente.

Dans cette gamme de prix, il y a le El Castro de Valtuille Mencía Joven, une de nos mencía favorite, qui a obtenu 90 points Parker pour un prix inférieur à 6 euros.

Nous espérons que vous en profiterez.

Santé !

À propos de Decántalo

Nous sommes le magasin avec le meilleur catalogue en ligne de vin espagnol. Nous sommes constamment à la recherche des dernières nouveautés, des bouteilles les plus spéciales pour profiter ensemble du fascinant monde du vin. Partagez-vous notre passion pour le vin ?
Esta entrada fue publicada en Parker and tagged , , . Bookmark the permalink.

Poster un commentaire