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Blanca Cusiné Brut Nature

Blanca Cusiné Brut Nature
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Biodynamique non certifié Vegan
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Blanca Cusiné Brut Nature
Cava Grande réserve. 26 mois en bouteille.
Variété: Chardonnay,  Pinot Noir
Apellation de l'origine: D.O. Cava
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Cava Grande réserve. 26 mois en bouteille.
Variété: Chardonnay,  Pinot Noir
D.O. Cava (La Catalogne)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.0%

Caractéristiques de Blanca Cusiné Brut Nature

Ce cava n'a pas encore été dégusté par nos sommeliers. Pour plus d'information, veuillez nous contacter à travers cet email : [email protected]
Servir à 8ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromage sec, Soupe de poisson, Seul, Apéritif, Grillades de poissons blancs, Fruits de mer cuits

Rapport de dégustation Blanca Cusiné Brut Nature

A l'oeil Couleur jaune paille aux reflets dorés très pâles. Très brillant. On y remarque des boules très fines bien rangées qui forment une belle couronne. Au nez Nez subtil et plein de nuances agréables. Fruit blanc à noyau, notes d'agrumes et arômes de fruits tropicaux mûrs, accompagnés de notes florales et herbacées qui cèdent la place à une certaine touche de fruits secs, pâtisserie et légères nuances grillées. En bouche Dans la bouche, ce vin est frais et crémeux. Il montre une bonne attaque et un passage en bouche élégant, avec des bulles très bien intégrées et avec une acidité très rafraîchissante. Finale longue et minérale à notes amères légères qui arrondissent ce grand cava.
A l'oeil Couleur jaune avec nuances légèrement dorées. Bulle très fines et grande formation de couronne. Au nez Arôme complexe avec notes délicates d'amandes fraîches, noisettes, miel de fleur d'oranger et figues fraîches. En bouche Une bouche tout en rondeur et fondante aux nuances de fruits murs et confiturés.

Notations

  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Peñin 92
  • Decántalo 90

Notes des millésimes de D.O. Cava

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Cava

Cave Parés Baltà

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de D.O. Cava

Imágenes y situación D.O. Cava

Parés Baltà est aujourd'hui l'aboutissement du rêve d'une dynastie de viticulteurs et de vignerons, la famille Cusiné, dans son désir d'exceller en créant des vins qui capturent et exposent les bienfaits des meilleures régions viticoles du Penedès. En plus de la tradition et de la modernité, Parés Baltà est l'une de ces exploitations viticoles familiales qui possèdent une véritable passion pour le naturel. Une culture des vignes respectueuse de l'environnement est l'une des principales caractéristiques de cette exploitation viticole familiale, et leurs vins sont par conséquent certifiés de culture biologique et traités comme biodynamiques par Demeter.

Autres cavas de Parés Baltà

  • Parés Baltà Brut Nature

    Cava Brut Nature Réserve. Cave: Parés Baltà. D.O. Cava. (La Catalogne) Variété: Macabeo, Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo 90
    9,88 $
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  • Rosa Cusiné 2015

    Cava Brut Réserve. 26 mois en bouteille. Cave: Parés Baltà. D.O. Cava. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    19,72 $
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Imágenes y situación Parés Baltà

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