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Blanc de Gresa

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Blanc de Gresa
Vin blanc Barrique. 8 mois en fûts de chêne français 500L.
Variété: Garnacha Blanca,  Garnacha Roja,  Cariñena blanca
Apellation de l'origine: D.O. Empordà
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin blanc Barrique. 8 mois en fûts de chêne français 500L.
Variété: Garnacha Blanca,  Garnacha Roja,  Cariñena blanca
D.O. Empordà (La Catalogne)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Blanc de Gresa

Blanc de Gresa est un vin blanc élaboré par l’exploitation viticole Vinyes d'Olivardots à Capmany (Gérone). D.O. Empordà.

L’origine de Vinyes d'Olivardots remonte à 2002, lorsque le couple formé par Carme Casacuberta et Antoni Pena décida de lancer ce projet.

Entourées d’un paysage unique formé par quatre hectares de vignobles, les installations de Vinyes d'Olivardots ont été conçues pour fonctionner par gravité et avec les techniques les plus modernes, tout en maintenant la méthodologie la plus traditionnelle. Il en résulte des vins avec beaucoup de personnalité, qui expriment au maximum tout le caractère de ce terroir unique.

Blanc de Gresa est un vin blanc élaboré avec du Garnacha Blanca, du Garnatxa Roja et du Carinyena Blanca, issus de vignes âgées de 90 à 110 ans, situées dans la zone la plus plate de la région, sur des sols alluviaux, avec des galets et du sable.

La vendange est effectuée à la main dans des caisses de 10 kg. En cave, il effectue une pré-macération à froid (2-4°C), suivie par une macération pelliculaire. Les deux garnachas fermentent dans des fûts de chêne français de 500 litres, où ils reposent pendant 8 mois, avec des bâtonnages réguliers. Le Carinyena blanca est vinifié en cuves d'acier inoxydable et il reste avec ses lies fines jusqu'à l'assemblage final.

Servir à 10ºC
Contient des sulfites
Mariage
Poisson blanc au four, Apéritif

Rapport de dégustation Blanc de Gresa

Blanc de Gresa 2015 Blanc de Gresa 2015 est un vin mature, crémeux et avec du caractère. Ce millésime se distingue au nez par des arômes de fruits blancs mûrs, des notes d'herbes méditerranéennes sur un fond toasté élégant et subtil. En bouche, il est soyeux, avec du volume et une finale très longue.

Notations

  • Decántalo 93
  • Peñin 91
  • Parker 91
  • Peñin 91

Notes des millésimes de D.O. Empordà

2015 Bon
2014 Bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Moyen
1996 Très bon
1995 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Empordà

Cave Vinyes d'Olivardots

La AO Empordà nous offre en premier lieux le travail de beaucoup de caves qui misent sur les variétés traditionnelles, tout comme d'autre en voix de récupération, et les différentes manières de vinifier les raisins de vieilles vignes. Il y a peu de bouteilles, mais c'est un porte ouverte pour réinterpréter de l'Empordà avec des variétés qui proposent des vins authentiques et singuliers. Le plus intéressant est que presque toutes les caves, depuis les plus radicales jusqu'aux plus éclectiques, consolident cette tendance croissante vers la qualité et la recherche d'une plus grande singularité des vins de l'Empordà. 

Autres vins de D.O. Empordà

  • Espelt Quinze Roures 2018

    Vin blanc Barrique Agriculture respectueuse. 5 mois en fûts de chêne. Cave: Espelt. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Garnacha Blanca et Garnacha Gris.

    10,26 $
    6x
    9,71 $/u
    -5%
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  • Flow Blanco 2018

    Vin blanc Sur lies Naturelle. 6 mois sur lies en cuves inox. Cave: Sota els Àngels. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Cariñena et Picapoll Blanc.

    10,99 $
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  • Masia Carreras Blanc 2017

    Vin blanc Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Martí Fabra. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta, Garnacha Blanca, Picapoll Blanc, Samsó et Cariñena blanca.

    14,36 $
    6x
    13,63 $/u
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  • Finca La Garriga Blanco 2018

    Vin blanc Barrique. 4 mois en fûts de chêne français. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Chardonnay et Cariñena blanca.

    16,59 $
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    15,73 $/u
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Imágenes y situación D.O. Empordà

Autres vins de la cave Vinyes d'Olivardots

  • Finca Olivardots Groc d'Àmfora 2018

    Vin blanc Vieillissement en amphore Écologique. 4 mois en amphores. Cave: Vinyes d'Olivardots. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta, Garnacha Blanca et Macabeo.

    • Parker 92
    • Suckling 92
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