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Biga Crianza

Biga Crianza
4.79/5.00 sur 596 avis clients
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Biga Crianza
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain.

Millésimes disponibles Biga Crianza

  • Biga Crianza 2015
    7,48

  • Biga Crianza 2015
    7,48
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Caractéristiques de Biga Crianza

Biga Crianza est un vin rouge de l'A.O.C. Rioja produit par Bodega Luberri, une cave familiale fondée en 1991 par Florentino Martínez Monje, originaire d'une famille d'agriculteurs d'Elciego, et sa femme.
Le climat dans la Rioja Alavesa est continental avec une influence méditerranéenne. Pendant les mois d'hiver, les vents froids du Nord sont adoucis grâce à la Sierra de Cantabria qui joue un rôle de barrière naturelle. 
Ce vin est un monovariétal de Tempranillo (100%) dont les raisins sont issus de vignobles plantés à 400-600 mètres d'altitude sur un sol calcaire et argileux, pauvre et avec un faible rendement mais de grande qualité.  Les 29 hectares appartenant à Luberri sont répartis dans les villages d'Elciego, Laguardia, La Puebla de Labarca et Villabuena de Álava. 
La viticulture qui est pratiquée dans ces vignes est 100% respectueuse de l'environnement. La vendange se fait selon l'état de maturation du raisin, en cherchant le moment précis. 
En ce qui concerne l'élaboration,  elle a lieu selon la méthode traditionnelle. Le processus commence par une macération carbonique durant laquelle les grappes sont introduites entières dans les dépôts. Après cette macération, le moût passe par une fermentation intra-cellulaire qui favorise l'intensité aromatique de la variété et, par la suite, connait un élevage de 12 mois en barriques de chêne français et américain.
Alcool: 14.0%
Servir à 16ºC
Mariage
Rôtis, Ragoût d'agneau, Aubergines farcies, Cuisinés, Champignons, Gibier, Viandes blanches en sauce, Poulet à l'étouffée

Rapport de dégustation Biga Crianza

Après un hiver avec des températures et des précipitations normales pour la DOCa Rioja, l'année a été marquée par des températures élevées au printemps et en été, et par l'absence de pluies aux moments les plus critiques pour la vigne. En raison de ces facteurs, l’état de santé des vignes a été très bon mais les vendanges durent être réalisées avec une moyenne de trois semaines d’avance. En conséquence, l'année a été qualifiée de très bonne dans la région, avec le seul inconvénient de ne pas avoir atteint une pleine maturité. Par conséquent, les vins de ce millésime sont typiques de la Rioja, avec un degré d’alcool un peu plus élevé et un bon équilibre entre acidité et maturation.
Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance
Ce millésime a été marqué par un printemps très pluvieux et froid, juste au moment de la croissance végétative. Par conséquent, le raisin a mûri de manière inégale et avec un certain retard. Grâce à un mois de septembre et un mois d’octobre assez secs, il fut possible de vendanger de manière sélective les raisins ayant mûri avec un certain retard. Un millésime compliqué mais avec de bons résultats, grâce à une sélection minutieuse des raisins. Les vins de ce millésime se caractérisent dans leur jeunesse par un bon équilibre de concentration et d'acidité.
A l'oeil

Robe cerise de disque haut.

Au nez

Au nez, il se montre complexe, et apparaissent des arômes de fruit avec des notes de bois noble. Notes de cuir et d’épices.

En bouche

En bouche, il est léger, frais et aimable.

Un excellent millésime dans la Rioja. Avec un automne doux et un hiver froid et pluvieux, la saison de croissance commença avec des ressources suffisantes pour que la vigne se développe d'une manière parfaite. Au cours de cette période, il n'y eut aucun incident lié à des ravageurs ou à des maladies jusqu’à la fin du cycle. À la vendange, il n'y eut aucune pluie importante et par conséquent, l'état de santé des fruits et leur maturation furent excellents. Une excellente année dont les grands vins pourront être conservés pendant longtemps. Un équilibre parfait entre des tanins très aimables et une bonne acidité, qui apportent aux vins une longueur extraordinaire.
A l'oeil Couleur rouge rubis aux bords grenat. Propre et très brillant. Larme abondante. Au nez Arômes nasaux croquants et propres, de grande intensité parmi lesquels les notes de fruit rouge frais et propre ressortent accompagnés des arômes fournies pendant ses douze mois d'élevage : cuir, épices, bois raffiné. Très agréable et équilibré. En bouche Un vin rouge très élégant et gai à l'attaque. Même si les arômes fournis pendant l'élevage (vanille, bois et fumé) ressortent encore, les parfums de ce vin gardent leur acidité fruitée. Au même temps, il montre des touches d'herbes aromatiques, qui nos emportent aux vignobles d'origine. Finale longue et très plaisante.

Notations

  • Decántalo 91

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Zone d'élaboration D.O.Ca. Rioja

Cave Luberri

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

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    • Suckling 91
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    • Decántalo 91
    • Parker 90
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    • Suckling 92
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    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Izadi. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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Florentino Martínez Monje est l'âme et l’énergie de Luberri-Familia Monje Amestoy, un homme passionné par la Rioja Alavesa, son petit pays viticole que très peu connaissent aussi bien que lui. Ça fait plus de 20 ans que Florentino dirige avec énergie son exploitation viticole familiale à Elciego et qu’il nous offre sa vision de la Rioja Alavesa avec des vins purs, modernes, avec du caractère et très francs. Le chemin parcouru par Luberri-Monje Amestoy fait déjà partie de l'histoire récente de la Rioja Alavesa, et aujourd'hui leurs vins représentent une manière unique d’envisager cette terre.

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