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Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature

Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature
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Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature
Cava Grande réserve. 42 mois en bouteille.
Variété: Chardonnay,  Xarel·lo,  Macabeo,  Parellada
Apellation de l'origine: D.O. Cava
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Bertha
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Cava Grande réserve. 42 mois en bouteille.
Variété: Chardonnay,  Xarel·lo,  Macabeo,  Parellada
D.O. Cava (La Catalogne)
Cave: Bertha
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long

Caractéristiques de Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature

L'information sur ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l'information en Espagnol.
Servir à 8ºC
Contient des sulfites
Mariage
Apéritif, Jambon ibérique bellota, Seul, Plats fumés, Morue

Rapport de dégustation Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature

A l'oeil Couleur jaune brillante avec des bulles fines et régulières. Au nez Gamme aromatique intense et extensive. Fruits blancs et fleurs qui s’associent parfaitement avec les arômes de l'élevage sur lies: confiseries, brioix, fumé, fruits secs...élégant au nez. En bouche L'entrée de ce cava est fraîche, onctueuse et élégante. Les bulles carboniques sont subtiles, fines et très bien intégrées. Arrière-goût qui dure et original.
A l'oeil Couleur dorée avec une bulle très fine. Au nez Dans la cave, nous n'avons pas trouvé un mélange de levure fraîche primaires ou arômes de fruits, mais (notes de pâtisserie ou gâteaux) et des arômes autolyse, rappelant fumés et les légumes cuits. En bouche

La saveur est présenté avec une bonne acidité, onctuosité et redécouvrir les notes grillées. Bonne persistance et très agréable arrière-goût.

Notations

  • Decántalo 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 88
  • Peñin 88

Notes des millésimes de D.O. Cava

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Cava

Cave Bertha

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de D.O. Cava

Imágenes y situación D.O. Cava

Jusqu'à 1998 commercialisant sous le nom de Josep Torres Sibill, Cava Bertha a ses fondements pour élaborer des produits de haute qualité à partir d'une sélection soignée des raisins du Penedés, avec un processus de fermentation lent et de longs élevages. Un total de 6 cavas différents et une production limitée.

Autres cavas de Bertha

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