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Beronia Reserva

Beronia Reserva
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Beronia Reserva
Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Mazuela,  Graciano,  Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Cave: Beronia
Capacité: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Mazuela,  Graciano,  Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Cave: Beronia
Capacité: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Beronia Reserva

Beronia Réserva est un vin rouge d'appellation Rioja élaboré par Beronia, une cave fondée en 1973 par un groupe d'entrepreneurs et d'amis d'une société gastronomique.

En 1982, Beronia s'unit à González Byass et devient rapidement l'un des six meilleurs vignobles de la Rioja espagnole. Le domaine est situé au cœur de La Rioja Alta. Le climat de cette région est modérément continental avec une influence Cantabrique caractérisé par de fortes variations de température entre la nuit et le jour. Ce vin est un assemblage de Tempranillo, Mazuelo et Graciano en provenance de vieilles vignes situées entre 380 et 500 mètres d'altitude. Ces vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires, argilo-ferreux et des sols alluviaux. Quant à l'élevage, ce vin passe un minimum de 20 mois en fûts mixtes de chêne français et américain. Il restera par la suite en bouteille pendant 18 mois avant sa commercialisation définitive.

Servir à 17.0ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Viandes rouges grillées, Gibier à plumes, Fromage sec, Rôtis, Gibier, Rôti d'agneau

Rapport de dégustation Beronia Reserva

Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance
Ce millésime a été marqué par un printemps très pluvieux et froid, juste au moment de la croissance végétative. Par conséquent, le raisin a mûri de manière inégale et avec un certain retard. Grâce à un mois de septembre et un mois d’octobre assez secs, il fut possible de vendanger de manière sélective les raisins ayant mûri avec un certain retard. Un millésime compliqué mais avec de bons résultats, grâce à une sélection minutieuse des raisins. Les vins de ce millésime se caractérisent dans leur jeunesse par un bon équilibre de concentration et d'acidité.
L'année a été caractérisée par un bon équilibre et peu d’incidents météorologiques. L’automne a commencé avec des températures douces et de faibles précipitations. En mars, commencèrent les pluies et le début du développement de la vigne. Quand débuta le développement végétatif de la vigne, les températures chutèrent et il y eut une grande quantité de jours de pluie, ce qui provoqua une croissance irrégulière du vignoble. Après un mois de mai instable, les températures augmentèrent et commença un cycle sans précipitations, ce qui aboutit à un développement parfait des bourgeons et à une bonne floraison. Les mois d'été furent chauds et marqués par des vagues de chaleur, ce qui provoqua une croissance végétative moindre et des symptômes de stress hydrique, entraînant une concentration de fruit. À la fin du mois de septembre et avant les vendanges, se produisirent des précipitations qui permirent de déboucher sur une très bonne année, caractérisée par une parfaite maturité. Les vins de ce millésime se caractérisent par l'intégration d'une bonne acidité et concentration. Des vins fins et avec un bon potentiel de garde.
Un excellent millésime dans la Rioja. Avec un automne doux et un hiver froid et pluvieux, la saison de croissance commença avec des ressources suffisantes pour que la vigne se développe d'une manière parfaite. Au cours de cette période, il n'y eut aucun incident lié à des ravageurs ou à des maladies jusqu’à la fin du cycle. À la vendange, il n'y eut aucune pluie importante et par conséquent, l'état de santé des fruits et leur maturation furent excellents. Une excellente année dont les grands vins pourront être conservés pendant longtemps. Un équilibre parfait entre des tanins très aimables et une bonne acidité, qui apportent aux vins une longueur extraordinaire.
A l'oeil

Cerise-cerise foncé. À la fois propre et lumineux.

Au nez

Le nez lui, reste complexe. Des essences de girofle et de cannelle s'hument aux cotés  de fruits confits accompagnant de légères notes balsamiques sur un fond de chocolat noir.

En bouche

En  bouche le goût est doux, charnue et fruitée. Des nuances de cerises et de fraises apparaissent au côté de saveur de réglisse. Une acidité équilibrée et des tanins soyeux vous ferons vivre un élégant et langoureux voyage.

A l'oeil Profonde couleur cerise piquante, robe propre et brillante. Au nez Délicate complexité aromatique, que ce soit pour sa phase olfactive ou son passage en bouche. Essences épicées, touches de cannelle, qui ouvre sur un passage de notes confiturées, basse-montagne, balsamiques et un fond de chocolat noir. En bouche Un vin gourmand qui est charnu et fruité. La cerise et la fraise accompagnent le réglisse du tempranillo, et enveloppe le palais. Son acidité est équilibrée et ses tanins séduisants. Un passage en bouche long et élégant.
A l'oeil Couleur cerise intense avec des bords rouge brick brillants. Couche haute. Larme bonne et dense.
Au nez Arômes intenses et expressifs de fruits rouges splendides avec des notes de créme, de pâtisserie et d'épices sucrées sur un fond élégant de notes de bois raffiné (grillé et cacao). En bouche Volumineux à l'attaque. Passage en bouche très savoureux, chaud et soyeux avec présence des notes de fruits rouges. Bonne acidité qui lui donne de la fraîcheur. Vin équilibré aux tanins très puissants et très bien intégrés. Finale très agréable, longue et persistante. Un vin très élégant, doux et équilibré.
A l'oeil Couleur cerise intense avec des bords rouge brick brillants. Couche haute. Larme bonne et dense.
Au nez Arômes intenses et expressifs de fruits rouges splendides avec des notes de créme, de pâtisserie et d'épices sucrées sur un fond élégant de notes de bois raffiné (grillé et cacao). En bouche Volumineux à l'attaque. Passage en bouche très savoureux, chaud et soyeux avec présence des notes de fruits rouges. Bonne acidité qui lui donne de la fraîcheur. Vin équilibré aux tanins très puissants et très bien intégrés. Finale très agréable, longue et persistante. Un vin très élégant, doux et équilibré.
A l'oeil Granate pilori avec ménisque à la toiture de tuiles Au nez Elegant arômes d'épices, le cacao, le tabac à priser, confiture de fraises et de mûres fonds. En bouche Medium corps avec une bonne acidité, frais, vif, avec de bons fruits et une finale persistante.
A l'oeil Granate pilori avec ménisque à la toiture de tuiles Au nez Elegant arômes d'épices, le cacao, le tabac à priser, confiture de fraises et de mûres fonds. En bouche Medium corps avec une bonne acidité, frais, vif, avec de bons fruits et une finale persistante.

Notations

  • Peñin 90
  • Suckling 88
  • Peñin 91
  • Peñin 91
  • Parker 91
  • Decántalo 88
  • Decántalo 88
  • Parker 91
  • Decántalo 88
  • Peñin 89
  • Decántalo 88
  • Peñin 87

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    16/01/17 Beronia Reserva 2011 Très bon vin. Bon millésime
  •  
    26/06/16 Beronia Reserva 2010 Un classique incomparable
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    Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

    Cave Beronia

    Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

    Autres vins de D.O.Ca. Rioja

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    Imágenes y situación Beronia

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