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Barceló Añejo

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Caractéristiques de Barceló Añejo

Ron Barceló Añejo est élaboré à partir de la canne à sucre dominicaine, considérée comme l'une des meilleures du monde. La distillerie Ron Barceló fut fondée par le Majorquin Julián Barceló en 1930 à Saint Domingue (République Dominicaine). Elle n'a pas tardé à s'imposer comme l'une des références des marques dominicaines. Très vite, Ron Barceló s'est hissé en tête de liste des rhums favoris dans le pays et tenta alors l'aventure à l'international.
Rhum de mélasses distillé, puis vieilli en barriques à bourbon en chêne américain. Les rhums de type espagnol se caractérisent par leur touche fruitée, leur bouquet de brandy et des notes dominantes de baies et de raisins secs.

Alcool: 37.5%

Rapport de dégustation Barceló Añejo

A l'oeil Couleur brun miel aux nuances ambrées. Au nez Arômes de bois et de notes sucrées de vanille, de caramel et de mélasse. En bouche Amer à l'attaque, aux corps moyen-léger, sec, aux parfums de cerise, caramel, poivre blanc, bois fumé et minéraux. Finale chaleureuse avec des notes décroissantes de caramel, de bois vert et de poivre blanc.
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