Hola Winelover! Fermer (X)
Nous avons remarqué que vous êtes connecté(e) depuis :

Où souhaitez-vous envoyer votre commande ? Nous vous demandons votre pays de destination afin de pouvoir vous envoyer des offres spéciales pour le coût du transport. Si cela n´est pas votre pays de destination, veuillez le changer s’il-vous-plait.

Baldomà Selecció

Baldomà Selecció
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le vin ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous le remplacerons par un nouveau.
Baldomà Selecció
Vin rouge Chêne.

Millésimes disponibles Baldomà Selecció

  • Baldomà Selecció 2015
    6,95

  • Baldomà Selecció 2015
    6,95
    Unidades
    Acheter

Caractéristiques de Baldomà Selecció

Baldomà Selecció est un vin rouge de l'A.O.C. Costers del Segre produit par Vall de Baldomar, une cave située dans une petite vallée entre le fleuve Segre et la Sierra del Montsec, dans la région de Lérida dans la Noguera.
Le climat dans cette zone est caractérisé par ses hivers de type continental aux fréquents brouillards, apportant aux vignes un degré d'humidité parfait qui protégera les vignes des gelées. Le brouillard disparaît avec le printemps et les pluies se chargent d'assurer une croissance lente et tranquille. L'été es sec et ses nuits douces. On note une grande oscillation thermique entre le jour et la nuit, fait qui favorise la maturation du raisin. 
Ce vin est un coupage de MerlotCabernet Sauvignon, Tempranillo (Ull de Llebre) et Bobal dont les raisins proviennent d'une vingtaine d'hectares, tant propres à la cave que d'agriculteurs collaborateurs.  Les vignobles sont répartis dans la municipalité, certains plus isolés que d'autres. Les sols de ces vignobles sont argileux et limoneux, avec une base calcaire.
On réalise une vinification traditionnelle des cépages séparément. La fermentation et la macération ont lieu à une température d'entre 26-27ºC. 
Enfin, Baldomà Selecció passe 4 mois en barriques de chêne français de premier et second vin.
Alcool: 13.5%
Servir à 16ºC
Mariage
Fromages à pâte molle, Chair blanche, Charcuterie, Fromage semi-affiné, Riz avec de la viande, Oeufs

Rapport de dégustation Baldomà Selecció

A l'oeil

Robe rouge cerise avec des reflets rubis. Propre et brillant.

Au nez

Au nez, il se montre propre, intense et profond. Notes de fruits rouge et noir (myrtilles et mûres. Notes de piment avec du tabac et de la vanille propres au passage en chêne.

En bouche

En bouche il est chaleureux, velouté et a du volume. Passage agréable avec des tanins savoureux. Acidité équilibrée. Fin de bouche aimable.

A l'oeil Couleur rouge rubis intense avec une surface brillante. Au nez Arômes puissants, élégants, propres et persistentes de fruits (mûres et myrtilles) et d'épices comme le poivre, le menthol, la vanille et le tabac.
En bouche Dans la bouche, la première impression est bonne. Il s'agit d'un vin chaleureux avec un bon équilibre entre son acidité et ses tanins. Un vin ample de finale longue.
A l'oeil Couleur rubis intense et brillant de surface. Au nez Puissants arômes, d'élégance et de fruits nature propre (les mûres et les myrtilles) et épicées, poivre, menthol, vanille, tabac à priser et de la vie prolongée. En bouche Nice première impression en bouche, chaud avec un bon équilibre, acidité, tannins, belle, grande, longue finale.

Notations

  • Decántalo 90
  • Decántalo 88
  • Decántalo 90
  • Peñin 85

Notes des millésimes de la A.O. Costers del Segre

2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le vin ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous le remplacerons par un nouveau.

A.O. Costers del Segre

Cave Vall de Baldomar

Quand on parle de l'AO Costers del Segre, on dit toujours qu'on produit des vins de caractères continentaux, et c'est en partie vrai, mais la grande replantation variétale avec des raisin internationaux fait que la grande majorité des vins manque de typicité géopgraphique outerritoriale, bien que l'immense majorité des vins sont technologiquement parfaits. Néanmoins, de nos jours, il y a quelques caves comme Mas Blanch i JovéCosters del SióL’OliveraLagravera ou Tomás Cusiné, entre autres, qui centrent leurs efforts pour offrir des élaboration ayant une intervention des variétés considérées traditionnelles, bien que dans toutes ces zones et dans toutes les caves prédominent amplement les variétés nobles plus internationales.

Autres vins de la D.O. Costers del Segre

  • Petit Baldomà 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vall de Baldomar. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    5,25
    6x
    5,00 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Petit Baldomà 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vall de Baldomar. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    Vall de Baldomar Costers del Segre
    6x
    5,00 €/u
    5,25
    Seulement en ligne
  • Laltre 2016

    Vin rouge Jeune Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Lagravera. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Monastrell et Garnacha Tinta.

    5,80
    6x
    5,50 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Laltre 2016

    Vin rouge Jeune Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Lagravera. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Monastrell et Garnacha Tinta.

    Lagravera Costers del Segre
    6x
    5,50 €/u
    5,80
    Seulement en ligne
  • Virol Tinto 2016

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Cercavins. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Merlot et Ull de Llebre.

    5,80
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Virol Tinto 2016

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Cercavins. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Merlot et Ull de Llebre.

    Cercavins Costers del Segre
    5,80
    Seulement en ligne
  • Petit Siós 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Costers del Sió. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo et Garnacha Tinta.

    -10% 6,50 €
    5,85
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne Prix réduit!
    Petit Siós 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Costers del Sió. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo et Garnacha Tinta.

    Costers del Sió Costers del Segre
    -10% 6,50 €
    5,85
    Seulement en ligne Prix réduit!
  • Ànima de Raimat Negre 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Raimat. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo et Syrah.

    7,25
    6x
    6,90 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Ànima de Raimat Negre 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Raimat. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo et Syrah.

    Raimat Costers del Segre
    6x
    6,90 €/u
    7,25
    Seulement en ligne
  • Llebre 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Tomás Cusiné. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Merlot et Syrah et Tempranillo et Cariñena.

    7,50
    6x
    7,10 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Llebre 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Tomás Cusiné. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Merlot et Syrah et Tempranillo et Cariñena.

    Tomás Cusiné Costers del Segre
    6x
    7,10 €/u
    7,50
    Seulement en ligne
  • Gotim Bru 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Castell del Remei. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Merlot et Syrah et Tempranillo.

    • Decántalo 89
    • Peñin 90
    8,10
    6x
    7,70 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    • Decántalo: 89
    • Peñin: 90
    Gotim Bru 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Castell del Remei. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Merlot et Syrah et Tempranillo.

    Castell del Remei Costers del Segre
    6x
    7,70 €/u
    8,10
    Seulement en ligne
  • Petit Grealó 2010

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Vinya L'Hereu. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Syrah.

    8,65
    6x
    8,20 €/u
    Unités
    Acheter
    Petit Grealó 2010

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Vinya L'Hereu. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Syrah.

    Vinya L'Hereu Costers del Segre
    6x
    8,20 €/u
    8,65
  • Bru de Verdú 2014

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français, américain et hongrois. Volume: 75 cl. Cave: Cercavins. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Syrah et Ull de Llebre.

    8,95
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Bru de Verdú 2014

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français, américain et hongrois. Volume: 75 cl. Cave: Cercavins. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Syrah et Ull de Llebre.

    Cercavins Costers del Segre
    8,95
    Seulement en ligne
  • Naltres 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. 8 mois dans différents récipients et 9 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: L'Olivera. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Touriga Nacional.

    9,50
    6x
    9,05 €/u
    Unités
    Acheter
    Naltres 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. 8 mois dans différents récipients et 9 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: L'Olivera. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Touriga Nacional.

    L'Olivera Costers del Segre
    6x
    9,05 €/u
    9,50
Quand j'étais petite, à la maison et a fait le vin. La Porta et Hermenegildo Trepat, le Quildo, est allé à une fortune à Barcelone, mais toujours gardé des liens familiaux et sentimentale avec Baldomir, la ville où il était né. En 1981, il a décidé de faire de vigne, de faire leur propre vin. Ils ont construit une petite cave en 1983. En 1989, il fonde la société Vall de Baldomar SAT, qui a commencé à commercialiser son vin en 1990. Sa fille Martha a été ajouté à ce projet passionnant, debout en face de l'entreprise. Aujourd'hui, son entreprise vinicole produit plus de 100.000 litres de vin de qualité et les exportations 70% du vin en bouteille à des pays comme l'Allemagne, le Japon, Suisse, Finlande, Norvège, Suède, Hollande, Angleterre et en France. Ses vins ont reçu de nombreux prix et honneurs. Tout cela avec l'appui inestimable de vigneron Milan prestigieux Mallofré Joan.

Autres vins de la cave Vall de Baldomar

  • Petit Baldomà 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vall de Baldomar. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    5,25
    6x
    5,00 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Petit Baldomà 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vall de Baldomar. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    Vall de Baldomar Costers del Segre
    6x
    5,00 €/u
    5,25
    Seulement en ligne
  • Cristiari d'Alós 2013

    Vin rouge Jeune. 3 mois en fûts de chêne des Balkans. Volume: 75 cl. Cave: Vall de Baldomar. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Merlot.

    • Decántalo 89
    -10% 10,95 €
    9,85
    Les 2 dernières disponibles !
    Unités
    Acheter
    Prix réduit!
    • Decántalo: 89
    Cristiari d'Alós 2013

    Vin rouge Jeune. 3 mois en fûts de chêne des Balkans. Volume: 75 cl. Cave: Vall de Baldomar. Région d'élaboration: Costers del Segre. Cépages utilisés: Merlot.

    Vall de Baldomar Costers del Segre
    -10% 10,95 €
    Les 2 dernières disponibles !
    9,85
    Prix réduit!
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...