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Baigorri Maceración Carbónica

Baigorri Maceración Carbónica
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Baigorri Maceración Carbónica
Vin rouge Macération Carbonique.
  • Cave: Baigorri
  • A.O.: Rioja
  • Variété: Tempranillo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Baigorri Maceración Carbónica

  • Baigorri Maceración Carbónica 2015
    6x
    7,05 €/u
    7,40 IVA inc.

  • Baigorri Maceración Carbónica 2015
    7,40 IVA inc.
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Caractéristiques de Baigorri Maceración Carbónica

Baigorri Maceración Carbónica est un vin rouge jeune de Bodegas Baigorri élaboré dans la D.O. « Rioja ».

Baigorri Maceración Carbónica est élaboré à partir de raisin de la variété Tempranillo selon la méthode de macération carbonique. Les grappes sont sélectionnées à la main sur tables de sélection et entament par la suite une macération à froid.
Les grappes de raisins sont introduites tout entières dans les cuves de fermentation, avec adjonction de gaz carbonique. Les grappes de la partie inférieure se rompent sous le poids du raisin, libérant ainsi le mout et déclenchant une fermentation dans chaque grain de raisin.
Baigorri Maceración Carbónico est un vin jeune, très frais et fruité.

Alcool: 13.0%
Servir à 16ºC
Mariage
Charcuterie, Crêmes, Pâtes avec de la sauce de viande, Mélange de salades, Viandes rouges grillées, Riz avec de la viande

Rapport de dégustation Baigorri Maceración Carbónica

A l'oeil Belle couleur rouge griotte avec quelques reflets violets.
Au nez Au nez, bonne présence de fruits rouges et noirs, de mûres et de groseilles.
En bouche En bouche, très agréable et frais. Très fruité, souvenirs de réglisse. Doux et bonne acidité. Pas d'astringence. 
A l'oeil Expressive et intense couleur cerise foncée avec des reflets violacés. Propre et lumineux. Au nez Nez parfumé, directe, très expressif, avec juteux fruit noir mûr qui accompagne des agréables épicés, notes florales, légers balsamiques et mentholés. En bouche Il s’agit d’un vin frais en bouche, très fruité, charnu et gourmand. Bonne attaque, corps moyen, bonne acidité et des sensations tanniques. Ce vin est un peu sec, et il a une finale longue et persistante. Voilà un vin rouge exubérant.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil Couleur rouge cerise foncée aux reflets violets. Propre et brillant. Au nez Nez très aromatique, défini et direct, très expressif, où les notes de fruit mûr juteux sont accompagnés d'agréables notes épicés, florales, balsamiques et de mente. En bouche Dans la bouche, ce vin est frais, énormément fruité, charnu et gourmand. Un vin bon à l'attaque, moyennement corsé, avec une bonne acidité et des sensations tanniques. Il montre une touche séchant et une finale longue et persistante. Un vin rouge exubérant.

Notations

  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Peñin 86

Qualifications des millésimes de l'A.O. Rioja

2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Eccellente
1994 Eccellente
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Molto buona

Avis

A.O. Rioja

Cave Baigorri

La Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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    53,70 TVA inc.
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  • Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas 2013

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Finca La Emperatriz. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

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  • Losares 2013

    Vin rouge Vieillissement en béton Écologique non certifié. 18 mois en cuves en béton. Volume: 75 cl. Cave: Olivier Riviere. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano.

    • Parker 95
    -5% 104,95 €
    99,95 TVA inc.
    Épuisé
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  • Obalo Joven 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Obalo. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 90
    7,25 TVA inc.
    6x
    6,85 €/u
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  • Viña Cubillo 2008

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Viña Tondonia. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    • Parker 92
    11,90 TVA inc.
    6x
    11,30 €/u
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    Viña Cubillo 2008

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Viña Tondonia. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    • Parker: 92
    11,90 TVA inc.
    6x
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  • Muga Prado Enea Gran Reserva Magnum 2009

    Vin rouge Grande réserve. Volume: Magnum Cave: Muga. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    Magnum 1,5l
    • Parker 96
    • Peñin 93
    89,50 TVA inc.
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    Muga Prado Enea Gran Reserva Magnum 2009

    Vin rouge Grande réserve. Volume: Magnum Cave: Muga. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

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  • Campillo Reserva Especial 2008

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    • Peñin 91
    27,95 TVA inc.
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  • Alcorta Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Alcorta. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    9,25 TVA inc.
    6x
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    Alcorta Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Alcorta. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    9,25 TVA inc.
    6x
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  • Basagoiti 2013

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Basagoiti. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    9,75 TVA inc.
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    6x
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  • San Vicente 2012

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Señorío de San Vicente. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo Peludo.

    • Parker 92
    • Peñin 96
    31,95 TVA inc.
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    • Peñin: 96
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  • Hacienda Lopez de Haro Reserva Magnum 2011

    Vin rouge. Volume: Magnum Cave: Bodega Classica. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    Magnum 1,5l
    18,50 TVA inc.
    6x
    17,55 €/u
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    Hacienda Lopez de Haro Reserva Magnum 2011

    Vin rouge. Volume: Magnum Cave: Bodega Classica. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    Magnum 1,5l
    18,50 TVA inc.
    6x
    17,55 €/u
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  • Hiru 3 Racimos 2007

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Luis Cañas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 92
    • Peñin 95
    110,00 TVA inc.
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    • Parker: 92
    • Peñin: 95
    110,00 TVA inc.
  • Remelluri Reserva 2009

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. 22 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Remelluri. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    • Parker 93
    17,25 TVA inc.
    6x
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    Remelluri Reserva 2009

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. 22 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Remelluri. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    • Parker: 93
    17,25 TVA inc.
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  • Baigorri Reserva 2008

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo 90
    17,25 TVA inc.
    6x
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    Baigorri Reserva 2008

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo: 90
    17,25 TVA inc.
    6x
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  • Marqués de Murrieta Primer Rosé 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Marqués de Murrieta. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela.

    29,95 TVA inc.
    Les 7 dernières disponibles !
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    29,95 TVA inc.
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  • Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Abel Mendoza. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Graciano.

    43,15 TVA inc.
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    Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Abel Mendoza. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Graciano.

    43,15 TVA inc.
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  • Lan Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: LAN. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    7,45 TVA inc.
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  • Horizonte de Exopto Blanco 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Exopto. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Viura et Malvasía.

    14,20 TVA inc.
    6x
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    Horizonte de Exopto Blanco 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Exopto. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Viura et Malvasía.

    14,20 TVA inc.
    6x
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  • Viña Pomal Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    6,70 TVA inc.
    6x
    6,40 €/u
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    Viña Pomal Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    6,70 TVA inc.
    6x
    6,40 €/u
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  • Marques de Riscal 150 Aniversario 2010

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Marqués de Riscal. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Autres cépages rouges et Graciano.

    • Peñin 94
    45,50 TVA inc.
    6x
    43,20 €/u
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    Marques de Riscal 150 Aniversario 2010

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Marqués de Riscal. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Autres cépages rouges et Graciano.

    • Peñin: 94
    45,50 TVA inc.
    6x
    43,20 €/u
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  • Sierra Cantabria Organza 2014

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Sierra Cantabria. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Viura et Malvasía.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    14,95 TVA inc.
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    Sierra Cantabria Organza 2014

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Sierra Cantabria. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Viura et Malvasía.

    • Parker: 90
    • Peñin: 93
    14,95 TVA inc.
    6x
    14,20 €/u
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  • Rioja Vega Garnacha Y Graciano 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Rioja Vega. Région d'élaboration: Rioja.

    4,95 TVA inc.
    6x
    4,65 €/u
    Les 2 dernières disponibles !
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    Rioja Vega Garnacha Y Graciano 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Rioja Vega. Région d'élaboration: Rioja.

    4,95 TVA inc.
    6x
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    Les 2 dernières disponibles !
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