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Baigorri Belus

Baigorri Belus
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Baigorri Belus
Vin rouge Réserve.

Millésimes disponibles Baigorri Belus

  • Baigorri Belus 2013
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    18,90

    • Peñin 93
  • Baigorri Belus 2013
    • Peñin: 93
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Caractéristiques de Baigorri Belus

Baigorri Belus est un vin rouge d'Appellation d'Origine « Rioja » élaboré par Bodegas Baigorri à Samaniego à la Rioja Alavaise.

Baigorri Belus est élaboré à partir des variétés Mazuelo et Tempranillo. Chaque grain de raisin est sélectionné à la main sur la table de sélection, il est égrappé et mis en macération encore entier, dans des cuves à la température contrôlée. Une longue fermentation intra-cellulaire est mise en œuvre à 27º en cuves d'acier inoxydables et en utilisant la méthode du chapeau immergé. Le chapeau, les matières solides du raisin, est conservé à l'intérieur du moût.
Baigorri Belus réalise sa fermentation malolactique en barriques de chêne français, et l'élevage en barriques neuves de chêne français pendant 8 autres mois.

Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Mariage
Petit gibier, Rôtis, Agneau grillé, Viandes rouges grillées, Boeuf

Rapport de dégustation Baigorri Belus

A l'oeil Couleur rouge griotte. Au nez Au nez, forte intensité. Arômes de fruits rouges, d’olives noires, de réglisse et quelques souvenirs floraux. En bouche Rond en bouche, onctueux, aimable, tannins polis et bonne acidité.
Très élégant et persistant, avec rappels de fruits rouges en rétro-nasale.
A l'oeil Couleur cerise foncé au bord violet. Propre et lumineux, avec une belle larme, fine, délicate et légère. Au nez Ce vin montre un nez propre, d’haute intensité, dans lequel on peut percevoir des arômes de fruits rouges, mûrs, compotés et liquoreux avec des légères nuances épicées de cannelle, vanille et clou de giroffle, quelque note florale et d'agréables torréfiés. En bouche Dans la bouche ce vin a une bonne attaque. Il est ample, rond et avec un tanin mûr et poli. Bonne acidité qui lui donne structure, bon poids en bouche et avec une finale légèrement amère très agréable. Il s‘agit d’un vin rouge de bonne longueur. Dans l’arrière-goût les notes de fruits rouges et les notes torréfiés sont encore perçues.

Notations

  • Peñin 93
  • Peñin 93
  • Peñin 90
  • Decántalo 91
  • Peñin 90
  • Proensa 90

Prix

Silver Medal Sommelier Wine Awards

Notes des millésimes de la A.O. D.O.Ca. Rioja

2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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A.O. D.O.Ca. Rioja

Cave Baigorri

La Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de la D.O. D.O.Ca. Rioja

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    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Izadi. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Izadi. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    Izadi Crianza Magnum 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Izadi. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Ramón Bilbao. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 91
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    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    Ramón Bilbao Gran Reserva 2010

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Ramón Bilbao. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

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    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Luis Cañas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Autres cépages rouges.

    • Peñin 92
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    • Peñin: 92
    Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Luis Cañas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Autres cépages rouges.

    Luis Cañas D.O.Ca. Rioja
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  • Predicador 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Contador. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    • Peñin 93
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    • Peñin: 93
    Predicador 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Contador. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

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  • Barón de Ley Gran Reserva 2011

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Barón de Ley. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    Barón de Ley Gran Reserva 2011

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Barón de Ley. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Barón de Ley D.O.Ca. Rioja
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  • Artuke Finca Los Locos 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas y Viñedos Artuke. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    • Peñin 94
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    • Peñin: 94
    Artuke Finca Los Locos 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas y Viñedos Artuke. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    Bodegas y Viñedos Artuke D.O.Ca. Rioja
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  • Barón de Ley Finca Monasterio 2012

    Vin rouge Crianza. 6 mois dans des foudres de 10.000 litres et 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Barón de Ley. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Autres cépages rouges et Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 91
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    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    Barón de Ley Finca Monasterio 2012

    Vin rouge Crianza. 6 mois dans des foudres de 10.000 litres et 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Barón de Ley. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Autres cépages rouges et Tempranillo.

    Barón de Ley D.O.Ca. Rioja
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  • Faustino I Gran Reserva 2005

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Faustino. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    19,25
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    Faustino I Gran Reserva 2005

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Faustino. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    Faustino D.O.Ca. Rioja
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  • Barón de Ley Finca Monasterio 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Barón de Ley. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Autres cépages rouges et Tempranillo.

    • Peñin 92
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    • Peñin: 92
    Barón de Ley Finca Monasterio 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Barón de Ley. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Autres cépages rouges et Tempranillo.

    Barón de Ley D.O.Ca. Rioja
    6x
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    19,25
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Bodegas Baigorri est une cave moderne de La Rioja. Un bâtiment spectaculaire dans lequel tous les mouvements du raisin comme du vin sont réalisés par gravité, sans l'application d'aucune remonté mécanique. Malgré sa courte existence, Baigorri a su se frayer un chemin parmi les vins espagnols, à la fois au niveau national mais aussi international.

Autres vins de la cave Baigorri

  • Baigorri Maceración Carbónica 2016

    Vin rouge Macération Carbonique. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    7,40
    6x
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    Baigorri Maceración Carbónica 2016

    Vin rouge Macération Carbonique. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Baigorri Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    10,90
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    Baigorri Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Baigorri Reserva 2008

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo 90
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    • Decántalo: 90
    Baigorri Reserva 2008

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Baigorri Garnacha 2012

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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    Baigorri Garnacha 2012

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Baigorri Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
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    Baigorri Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Baigorri de Garage 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    Baigorri de Garage 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Baigorri Reserva Magnum 2008

    Vin rouge Réserve. Volume: Magnum Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
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    Magnum 1,5l
    Baigorri Reserva Magnum 2008

    Vin rouge Réserve. Volume: Magnum Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Baigorri D.O.Ca. Rioja
    35,50
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  • Baigorri B70 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    101,90
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    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    Baigorri B70 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Baigorri D.O.Ca. Rioja
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    101,90
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