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Atrium Merlot

Atrium Merlot
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Vegan
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Atrium Merlot
Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français de Nevers.
Variété: Merlot
Apellation de l'origine: D.O. Penedès
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Torres
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français de Nevers.
Variété: Merlot
D.O. Penedès (La Catalogne)
Cave: Torres
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Atrium Merlot

Atrium Merlot est un vin rouge de l'A.O.C. Penedès élaboré par Torres. Il s'agit d'un mono-cépage de Merlot.

Atrium Merlot passe par un processus de fermentation une fois les vendanges terminées.

Postérieurement, Atrium Merlot vieillit 6 mois en barriques de chêne français neuf de Nevers pendant 6 mois.

Le nom de ce vins nous rappelle les anciennes maisons romaines. L'Atrium était la pièce dans laquelle on jouait de la musique, mangeait et savourait le vin.

Torres est probablement le producteur espagnol le plus connu au niveau international. Celui-ci exporte à plus de 140 pays et a son siège pa Vilafranca del Penedès à Barcelona.
Servir à 15.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Porc grillé, Ragoût de porc, Canard, Rôti de porc

Rapport de dégustation Atrium Merlot

A l'oeil Couleur cerise très sombre et puissante. Au nez Intense, notes fruitées. En bouche Ample et gourmand, avec d’excellent et doux tanins. Montre des nuances de cuir et de vanille. Fin de bouche persévérante et sensuelle.
A l'oeil Couleur cerise très sombre. Au nez Au nez, il est intense avec des notes de fruits mûrs en incluant de la confiture sur un fond de truffe et de laurier. En bouche En bouche, il est ample et gourmand. Tanins excellents et doux, qui s'ouvrent sur des notes fruitée de l'arôme. Après, en tiédissant, il exhibe de riches nuances de cuir et de vanille qui évoluent jusqu'a une fin de bouche persistante et sensuelle.
A l'oeil Couleur rouge cerise foncée aux reflets violets. Propre et très brillant. Au nez Arômes nasaux gourmands et très séduisants, d'intensité moyenne-haute. Ses notes de fruits très mûrs et de confiture (prunes et myrtille) émergent sur un fond de notes terreuses et d'herbes aromatiques. En bouche Un vin rouge au palais ample et gourmand aux tannins doux excellents qui s'ouvrent vers les notes les plus fruitées des arômes. Lorsque ce vin s'oxygène, il montre des nuances de cuir et d'épices très riches qui évoluent vers une finale longue et persistante.

Notations

  • Decántalo 90
  • Parker 85

Notes des millésimes de D.O. Penedès

2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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Apellation de l'origine D.O. Penedès

Cave Torres

De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.

Autres vins de D.O. Penedès

  • Pardas Negre Franc 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Pardas. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Sumoll.

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  • Pas Curtei 2016

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Alemany i Corrió. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Cariñena et Merlot.

    • Parker 91
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    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Jean Leon. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Merlot

    • Peñin 91
    20,80 $
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    Vin rouge Réserve Écologique. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Albet i Noya. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Syrah

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    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Jean Leon. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

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    Vin rouge Crianza Écologique. 13 mois en fûts de chêne français 225 L. Cave: Albet i Noya. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Merlot, Caladoc et Ull de Llebre.

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Imágenes y situación D.O. Penedès

Bodegas Torres est une entreprise familiale dont plusieurs générations se sont consacrées à la production de vin et de brandy dans le Penedés, et qui actuellement offre une vaste gamme de produits qui s'exportent dasn plus de 140 pays du monde.

Autres vins de la cave Torres

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  • Gran Coronas 2015

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne. Cave: Torres. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

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  • Altos Ibéricos Reserva 2013

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Suckling 92
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  • Celeste Crianza 2017

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Torres. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

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Imágenes y situación Torres

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