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Atrium Chardonnay

Atrium Chardonnay
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Atrium Chardonnay
Vin blanc Fermenté en barrique.

Millésimes disponibles Atrium Chardonnay

  • Atrium Chardonnay 2015
    6x
    8,20 $/u
    8,58 $

  • Atrium Chardonnay 2015
    8,58 $
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Caractéristiques de Atrium Chardonnay

Atrium Chardonnay est un vin blanc de la DO Penedès produit par la cave Torres.

C'est un domaine viticole familial qui a pris en charge pendant plus d'un siècle, la production de vins. Le domaine est situé à Vilafranca del Penedès (Barcelona).
 Avec ce nom, Atrium Chardonnay évoque les anciennes maisons romaines et des banquets tenus dans l'"atrium", la cour intérieure, où la musique et le vin avaient un rôle central.
Atrium est issu à 100%  de raisins de la variété Chardonnay. Les raisins proviennent de la Villa Milmanda, dans la Conca del Barbera.   Durant le traitement de la fermentation alcoolique de deux semaines, la température est controlée à 16 ° C et à lieu dans des cuves en acier inoxydable. Une fois ce processus effectué, le vin est vieilli pendant cinq mois en barriques neuves de chêne Hongrie et Nevers. Atrium Chardonnay est également orné sur l'étiquette avec un morceau de partitions qui appartient à la Flûte enchantée de Mozart

Alcool: 13.5%
Servir à 11ºC
Mariage
Riz avec du poisson, Dinde rôtie, Poisson blanc au four, Grillades de poissons blancs, Riz avec de la viande, Riz moelleux, Dinde grillée, Poisson bleu

Rapport de dégustation Atrium Chardonnay

A l'oeil

Robe jaune paille avec des reflets verts.


Au nez

Grande intensité aromatique, la présence de fruits tropicaux avec des notes d'agrumes et de vanille. Fond légèrement herbacé.


En bouche

Entrée agréable et frais. Étape savoureux et fruité. Acidité bien équilibrée. Finition élégante avec une persistance moyenne.


A l'oeil Couleur jaune. Au nez Au nez, il présente des arômes intenses- Les notes de pêche mûre forment un accord vibrant avec des nuances de vanille, composant ainsi une partition magique. En bouche En bouche, il est ample.

Qualifications des millésimes de l'A.O. Penedès

2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen

A.O. Penedès

Cave Torres

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres vins de la D.O. Penedès

  • Gramona Ovum 2014

    Vin blanc Vieillissement en amphore Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Parker 91
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  • Raventós i Blanc Extrem 2015

    Vin blanc Sur lies Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Raventós i Blanc. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

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  • Pas Curtei 2014

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Alemany i Corrió. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Merlot.

    • Parker 92
    • Peñin 90
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  • Gran Caus Ad Fines 2008

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    • Peñin 92
    32,51 $
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  • Clot de les Soleres Xarel·lo 2014

    Vin blanc Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Clot de les Soleres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Decántalo 89
    11,02 $
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  • Augustus Rosé 2016

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Augustus Forum. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

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  • Ermita d'Espiells Rosé 2014

    Vin rosé Jeune. 3 mois dans des tines et 9 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir et Syrah.

    8,14 $
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  • Jean Leon Vinya Le Havre 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

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    6x
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  • Floral d'AT Roca 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: AT Roca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Malvasía et Moscatel de Alejandría.

    9,28 $
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  • Albet i Noya Curiós Tempranillo 2015

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 89
    7,60 $
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    Albet i Noya Curiós Tempranillo 2015

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 89
    7,60 $
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  • Cap de Trons 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Syrah.

    7,54 $
    6x
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    Cap de Trons 2015

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  • Terraprima Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Riesling.

    • Parker 90
    • Peñin 90
    10,04 $
    6x
    9,55 $/u
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    Terraprima Blanc 2015

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  • Finca Parera Clar 2015

    Vin blanc Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Finca Parera. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Gewürztraminer et Xarel·lo.

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  • Jean Leon Vinya La Scala 2009

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    38,97 $
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  • Gramona La Maca 2015

    Vin blanc Jeune Biodynamique non certifié. 6 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

    12,97 $
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    Gramona La Maca 2015

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  • Celler Credo Ratpenat 2014

    Vin blanc Barrique Biodynamique. 5 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Celler Credo. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

    15,14 $
    6x
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    Celler Credo Ratpenat 2014

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  • Sumarroca Gewürztraminer 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Gewürztraminer.

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    Sumarroca Gewürztraminer 2014

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  • Casa Vella d'Espiells 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    12,48 $
    6x
    11,89 $/u
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    Casa Vella d'Espiells 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

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  • Mas La Plana 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    68,27 $
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    Mas La Plana 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

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  • Albet i Noya Curiosa Pinot Noir 2016

    Vin rosé Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir et Merlot.

    7,49 $
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    Albet i Noya Curiosa Pinot Noir 2016

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  • Caus Lubis 2004

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès.

    • Peñin 92
    53,24 $
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    Caus Lubis 2004

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès.

    • Peñin: 92
    53,24 $
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  • Jané Ventura Blanc Selecció 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Malvasía et Sauvignon Blanc et Moscatel de Frontignon.

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  • Albet i Noya Finca La Milana 2011

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Ull de Llebre et Merlot et Caladoc.

    -10% 22,58 $
    20,30 $
    Dernière disponibilité !
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    Albet i Noya Finca La Milana 2011

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Ull de Llebre et Merlot et Caladoc.

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  • Els Vinyerons Lluerna Blanc 2016

    Vin blanc Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Els Vinyerons Vins Naturals. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

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