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AT Roca Rosat Brut

AT Roca Rosat Brut
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Écologique
Écologique
AT Roca Rosat Brut
Autres vins mousseux Réserve.
Variété: Monastrell,  Macabeo
Apellation de l'origine: D.O. Penedès
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: AT Roca
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Autres vins mousseux Réserve.
Variété: Monastrell,  Macabeo
D.O. Penedès (La Catalogne)
Cave: AT Roca
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long

Caractéristiques de AT Roca Rosat Brut

AT Roca Rosat Brut est un mousseux de l'A.O. Penedès élaboré par la cave AT Roca. Il s'agit d'un coupage des variétés Macabeo (60%) y Monastrell (40%).

Le raisin utilisé par AT Roca Rosat Brut provient de vignes de plus de 30 ans d'âge, lesquelles se cultivent suivant les précepts de l'agriculture écologique. La vinification et les divers processus d'élaboration par lesquels passe AT Roca Rosat Brut suivent la méthodologie traditionnelle.

AT Roca Rosat Brut, avant d'être commercialisé, passe par un élevage en bouteille de 15 mois. 

AT Roca est une cave qui élabore principalement des vins blanc et mousseux dans l'A.O. Penedès. Gérée par Agustí Torelló Sibill, la cave, bien qu'elle soit un projet récent, profite de l'expérience précieuse d'une équipe qui a passé des dizaines d'années dans le secteur.
Servir à 8ºC
Contient des sulfites
Mariage
Apéritif, Entrées légères, Plats fumés

Notations

  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 88

Notes des millésimes de D.O. Penedès

2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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Apellation de l'origine D.O. Penedès

Cave AT Roca

De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.

Autres cavas de D.O. Penedès

  • Albet i Noya Efecte Brut Rosat

    Autres vins mousseux Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Cave: Albet i Noya. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir

    • Decántalo 85
    • Peñin 88
    11,22 $
    6x
    10,62 $/u
    -5%
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  • Colet Tradicional Extra Brut

    Autres vins mousseux Extra Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Cave: Colet. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Macabeo, Parellada et Xarel·lo.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    11,67 $
    6x
    11,08 $/u
    -5%
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  • Colet Vatua! Extra Brut

    Autres vins mousseux Extra Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Cave: Colet. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Parellada, Muscat et Gewürztraminer.

    • Parker 90
    • Peñin 90
    11,67 $
    6x
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  • Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs 2015

    Autres vins mousseux Grande réserve. 72 mois en bouteille. Cave: Clos Lentiscus. D.O. Penedès. (La Catalogne)

    12,59 $
    6x
    11,95 $/u
    -5%
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  • Albet i Noya Efecte Brut Nature Reserva 3

    Autres vins mousseux Brut Nature Réserve. 30 mois en bouteille. Cave: Albet i Noya. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo et Parellada.

    • Decántalo 87
    • Peñin 91
    13,09 $
    6x
    12,41 $/u
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  • Albet i Noya Brut 21

    Autres vins mousseux Brut Réserve. Cave: Albet i Noya. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Chardonnay et Pinot Noir.

    • Decántalo 89
    • Peñin 92
    16,43 $
    6x
    15,61 $/u
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  • Colet Navazos Extra Brut 2015

    Autres vins mousseux Extra Brut Réserve. 29 mois en bouteille. Cave: Colet. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    20,60 $
    6x
    19,55 $/u
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  • Colet Assemblage Extra Brut

    Autres vins mousseux Extra Brut Réserve. 30 mois en bouteille. Cave: Colet. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Chardonnay et Pinot Noir.

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    • Peñin 90
    24,35 $
    6x
    23,12 $/u
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  • Colet Navazos Extra Brut Reserva 2014

    Autres vins mousseux Extra Brut Réserve. 40 mois en bouteille. Cave: Colet. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Chardonnay

    25,64 $
    6x
    24,31 $/u
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  • Loxarel 109 2005

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. 109 mois en bouteille. Cave: Loxarel. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    • Decántalo 95
    64,00 $
    6x
    60,79 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O. Penedès

AT Roca est le projet de vie d’Agustí Torelló Sibill et de sa famille au sein duquel l'expérience et la jeunesse se rejoignent dans le but d’élaborer des vins uniques, liés au concept de « vins de terrer » et qui ont le pouvoir de ravir le palais. AT Roca est l'expression d'un souci œnologique de proposer des vins d'un style nouveau, avec un profil et un caractère uniques, solides, bien structurés, pleins, avec des arômes complexes, propres et un palais ample. AT Roca est sans aucun doute l’une des innovations les plus fascinantes dans le Penedès, qui se positionne actuellement sur le marché avec des vins de boutique élaborés de manière moderne et avec un style méditerranéen caractéristique et personnel.

Autres cavas de AT Roca

  • AT Roca Brut Reserva 2016

    Autres vins mousseux Réserve Écologique. 15 mois en bouteille. Cave: AT Roca. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Macabeo, Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo 89
    10,76 $
    6x
    10,25 $/u
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